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食材明細主料麪粉（500g）酵母（5g）水（250g）輔料豆沙（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版豆沙包的做法步驟1、面柔光，等待發酵。2、發好了3、排氣，揉成沒發之前大小，揉5分鐘。4、切擠子，豆沙揉成小團好包。5、包進豆沙6、...
“自己做得比外面買的不知好吃多少倍，膨鬆宣軟的豆沙包一口氣可以吃掉2個，動手試試做吧！”食材明細主料麪粉（4碗）豆沙餡（適量）輔料酵母（適量）鹽（適量）水（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）進階（難度）家庭版豆沙包的做法步驟1、溫水將面...
準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料小土豆：3水果玉米：1輔料火腿：100沙拉醬：3勺胡蘿蔔：1具體步驟1.土豆玉米用水煮熟，放入涼水中放涼2.火腿切丁，胡蘿蔔切丁，入鍋煸炒，放涼～3.土豆壓泥，加入玉米粒，火...
食材明細主料餛飩皮（適量）豆沙餡（適量）輔料水（適量）炸用油（適量）甜味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆沙春捲的做法步驟1、包餛飩剩餘的幾張餛飩皮，在皮子邊上餘一支寬擠上一條豆沙餡2、在皮子四周塗上薄薄的一層水3、用皮子邊...
食材明細主料麪粉（適量）酵母（適量）奶粉（適量）糖（適量）豬油（適量）輔料青菜（適量）豆乾（適量）香菇（適量）木耳（適量）調料鹽（適量）糖（適量）味精（適量）蠔油（適量）蒸魚豉油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版菜包子的做法步驟1、所有主料。2、...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆包：500輔料白糖：50具體步驟1.水燒開，豆包放進蒸鍋，蒸15分鐘。2.蒸熟之後，拿出晾涼。3.油鍋燒熱。下豆包。4.煎至兩面金黃，放入盤中。5.均勻的灑上白糖即...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料輔料具體步驟1.提前將面用溫水和好，很多人問需要提前多長時間，其實自發粉不用太長，20分鐘足矣。2.將豆沙餡取出，我這是加了糖桂花的您買的要是沒加就加點...
準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料紅豆：300輔料冰糖：40植物油：100ml白糖：70具體步驟1.紅豆提前浸泡10小時左右。2.泡好的紅豆放入鍋中加水和冰糖煮至軟爛。3.煮好的紅豆加入適量白糖。4....
準備時間:40分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅豆沙：100高筋粉：400輔料酵母：4白糖：10溫水：200ml具體步驟1.高筋粉400g、酵母粉4g、白糖10g、40度溫水240ml。2.紅豆沙100g。3.麪粉中加入白糖、酵母...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆包：6片幹香菇：3朵姜：1塊紅辣椒：1支醬油：3大匙鹽：1茶匙細砂糖：1茶匙水：半杯香油：1大匙輔料具體步驟1.豆包切對半；香菇泡軟切絲、姜、紅辣椒切絲，備用。2.熱油鍋...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料圓糯米：1斤豆沙：200公克糉葉：16張糉繩：8條輔料具體步驟1.糯米洗淨泡水3小時瀝乾水分，糉葉刷洗乾淨浸泡於水中備用。2.糯米分成8等份，豆沙亦分成8等份，搓成長...
準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉：300牛奶：140ml紅豆沙：適量輔料白糖：30雞蛋：2個黃油或玉米油：30煉乳：3勺鹽：2酵母：5奶粉：50具體步驟1.將牛奶、煉乳、酵母、白糖、奶粉、雞蛋一個(全蛋)...
食材明細主料麪粉（200g）紅豆（適量）輔料酵母（2g）白糖（10g）水（110g）蛋液（適量）麪包糠（適量）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家庭版紅豆麪包的做法步驟1、煮熟的紅豆加適量白糖拌勻。2、麪粉中加酵母，白糖，溫水。3、和成麪糰蓋保鮮膜醒...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料紅豆：250輔料元貞糖：10白砂糖：50麪粉：20油：50具體步驟1.紅小豆洗乾淨，用水泡半個小時2.高壓鍋加水，上氣後煮20分鐘3.至紅豆軟爛4.將紅豆盛出，使用家裏面的...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅小豆：500輔料綿白糖：適量具體步驟1.紅小豆洗乾淨後在清水裏泡半小時以上2.把紅小豆放電壓鍋裏，加水剛好沒過豆子，這樣就省卻後來用炒鍋粘稠化的步...
食材明細主料麪粉（適量）油（適量）發酵粉（適量）輔料奶粉（適量）雞蛋（適量）配料糖（適量）鹽（適量）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版烤麪包的做法步驟1、和好的面放到溫暖處發酵2、取一團發酵好的面在案板上揉勻在次發酵3、二次發...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料紅豆：250輔料陳皮：適量糖：適量礦泉水：適量具體步驟1.紅豆洗乾淨後倒入高壓鍋加入適量的水調至15分鐘2.紅豆煮至稠爛即可3.將陳皮切碎用清水煮開備用4...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料麪粉：1000紅豆餡：500輔料溫水：適量酵母：適量鹼：適量具體步驟1.紅豆餡備用2.麪粉適量，用溫水和適量的酵母和麪，發酵2個小時左右即可3.發好的麪粉，放入適量...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料雞蛋：1個牛奶：250ml豆沙：適量高筋麪粉：三杯輔料油：適量奶粉：適量鹽：適量酵母粉：1小勺糖：適量具體步驟1.按順序放入所有材料（除豆沙外），牛奶、雞蛋、鹽、白糖、...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料春捲皮：300豆沙：300輔料油：適量具體步驟1.食材。2.取張春捲皮放上適量豆沙。3.邊上包起來。4.邊上涮少許水容易粘合。5.收口即可。6.依次包好的春餅...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：150雞蛋：20豆沙：250黃油：80白糖：60輔料黑芝麻：適量具體步驟1.黃油軟化後，倒入糖粉和高筋麪粉，用手把黃油和麪粉搓勻，呈粗玉米粉的狀態2.倒入打散的雞...
食材明細主料麪粉（350克）輔料白糖（40克）酵母粉（2克）溫水（150克）雞蛋（三顆）白芝麻（少許）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）進階（難度）家庭版烤麪包的做法步驟1、麪粉、酵母粉、白糖、兩顆雞蛋、溫水放入容器中。2、用筷子攪拌成麪糰。3、麪糰...
食材明細主料紅豆（300g）輔料食用油（50g）白糖（100g）甜味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家庭版紅豆沙的做法步驟1、紅豆提前泡一晚上。2、加水煮熟。3、用料理機打成泥。4、放入不粘鍋裏小火慢慢炒。5、加食用油。6、要不停的...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：1個土豆：200輔料黃瓜：適量胡蘿蔔：適量丘比沙拉醬：適量火腿：適量具體步驟1.準備食材：火腿、黃瓜、胡蘿蔔、土豆、雞蛋，胡蘿蔔忘記拍在一起了2.丘比沙...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料奶粉：15黃油：25吉士粉：10白糖：35酵母：5清水：120全蛋液：28高筋麪粉：290輔料紅豆沙：適量具體步驟1.今天所需要的材料。2.將所有主料和在一起，揉成一個光滑麪糰...
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