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食材明細主料牛肉(適量)娃娃菜(適量)輔料蔥花(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)玉米澱粉(適量)老抽(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)娃娃菜蒸牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨切薄片,加入玉米澱粉抓勻。2、加入適量蠔油,生抽...
食材明細主料牛肉(適量)娃娃菜(適量)蘆筍(適量)蔥(適量)輔料八角(適量)姜(適量)花椒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)娃娃菜蘆筍炒牛肉的做法步驟1、食材:牛肉(高壓鍋煮15分鐘,切片),娃娃菜,蔥(切段),蘆筍(切段),生薑(切絲),...
食材明細主料牛肉(適量)輔料娃娃菜(1個)胡蘿蔔(1根)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉娃娃菜的做法步驟1、胡蘿蔔切片2、娃娃菜切塊3、先炒熟牛肉,8分熟。然後再另起鍋胡蘿蔔和娃娃菜,菜炒軟後放入調味料,翻炒再放入炒好的...
食材明細主料幹河粉(100克)娃娃菜(135克)熟牛肉(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉娃娃菜河粉的做法步驟1、食材:幹河粉、娃娃菜(已清洗切開)、熟牛肉(已切片)。2、將幹河粉放入大盆中用溫水...
“娃娃菜營養豐富、味道甘甜,價格比普通白菜略高,富含維生素和硒,且葉綠素含量較高,具有豐富的營養價值,還含有豐富的纖維素及微量元素。加入肉末簡單上鍋蒸,營養又健康。”食材明細主料豬肉(200g)娃娃菜(兩顆)輔料甜椒(50g)大蒜(3...
食材明細主料娃娃菜(適量)輔料枸杞(適量)調料生粉(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜。2、洗淨備用,一定要用直流水洗乾淨。3、取葉片碼盤。4、取菜心,如圖切出。5、一片片切出,形成...
食材明細主料娃娃菜(適量)金針菇(適量)肉末(適量)輔料胡蘿蔔末(適量)薑末(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末金針菇蒸娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜葉子掰開,對半開材料:娃娃菜、金針菇、肉末、胡蘿蔔末、薑末。2、1、金針...
食材明細主料娃娃菜(適量)年糕(適量)牛肉(適量)輔料牛肉滷(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)娃娃菜牛肉炒年糕的做法步驟1、娃娃菜洗淨切絲、年糕洗淨瀝乾水分2、鍋中放入適量油燒熱後放入娃娃菜翻炒至斷生...
食材明細主料娃娃菜(適量)粉絲(一把)輔料蒜末(少許)胡蘿蔔絲(少許)蔥花(少許)調料油(少許)淡醬油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲蒸娃娃菜的做法步驟1、準備好食材:如圖所示,粉絲提前泡軟。2、將娃娃菜,胡蘿蔔改刀切好,備...
食材明細主料肉末(適量)白菜(適量)枸杞(幾個)水澱粉(5克)調料鹽(少許)胡椒粉(2克)料酒(3毫升)蠔油(2克)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)娃娃菜蒸肉的做法步驟1、肉末,加入少許鹽,蠔油,胡椒粉,料酒醃製半小時備用。2、娃娃菜切斷入鍋煮一...
“過節滷了些好些牛肉,總是切片吃閨女都吃煩了,乾脆用滷好的牛肉做個燉菜吧,有湯有菜又有肉,吃着舒坦””食材明細主料娃娃菜(2棵)滷牛肉(150克)紅薯粉絲(1把)輔料生抽(3茶匙)老抽(1/2茶匙)蔥(適量)幹辣椒(3個)食鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)燉...
“突然就懶了,啥都不想做。菜也不想炒,簡簡單單的下了一碗麪,給自己和寶寶。咦,偶爾吃回面,還蠻令人回味的呢!”食材明細主料娃娃菜(1小棵)熟牛肉(100克)乾麪條(100克)輔料蔥(適量)姜(適量)配料蠔油(適量)麻油(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煮(...
食材明細主料娃娃菜(1棵)金針菇(200G)輔料蒜(適量)蠔油(適量)蔥(適量)油(適量)蒸魚豉油(適量)姜(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜金針菇洗乾淨。2、娃娃菜切瓣,蔥切絲蒜切沫姜切絲。3、金針菇焯水...
“臘味原本是南方人的美味特產,現如今,北方人也喜歡吃臘味。臘腸、臘肉是最常見的,也是最好入菜的。今天就用兩顆娃娃菜蒸臘腸。蒸菜簡單清爽,不產生油煙,室內空氣清新,吃着也舒服。娃娃菜被稱爲“袖珍白菜”,口感鮮嫩,蒸菜做...
食材明細主料牛肉(適量)娃娃菜梗(適量)生薑(幾片)西紅柿(一個)辣椒(一個)輔料玉米澱粉(一大勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)娃娃菜梗炒牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片,用玉米澱粉,生薑,生抽...
“金湯肥牛是一道讓人着迷的開胃菜,自己在家做,只需一包金湯調料,就可以變換出不同食材的金湯菜,就比如今天這鍋金湯牛肉娃娃菜,從品相到口感,一點兒不比金湯肥牛差,而且還因爲食材好取而更加接地氣兒。娃娃菜清鮮軟糯,適合牙...
食材明細主料牛肉(適量)娃娃菜(適量)輔料姜(適量)油(適量)鹽(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉炒娃娃菜的做法步驟1、娃娃菜切小。2、牛肉切片。加入老抽。鹽。生粉醃製十分鐘。3、下油。放入姜蒜。炒香。4、放...
“蒜泥娃娃菜蒸粉絲,我喜歡吃肉,必須加點肉末,吃起來更香!”食材明細主料娃娃菜(2顆)粉絲(2扎)豬肉(100g)輔料蔥(1顆)蒜(適量)調料食鹽(適量)食用油(適量)醬油(3匙)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)娃娃菜蒸粉絲的做法步驟1、準備的食材...
“喜歡吃軟嫩口感的娃娃菜,放了一勺老乾媽豆豉,微辣的口味,女兒很喜歡吃。”食材明細主料肉末(100g)娃娃菜(300g)粉絲(1把)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)澱粉(適量)生抽(3勺)老抽(1勺)老乾媽豆豉(1勺)料酒(1勺)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
“健康美味”食材明細主料麪粉(適量)南瓜(小半個)雞蛋(1個)牛裏脊(適量)娃娃菜(1棵)生薑(適量)輔料食鹽(適量)味極鮮(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛肉娃娃菜餃子的做法步驟1、娃娃菜切成丁,加入少量食鹽,將菜本身的水分擠出,...
食材明細主料娃娃菜(1顆)輔料蒜(適量)幹辣椒(適量)鹽(適量)油(適量)生抽(適量)醋(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸娃娃菜的做法步驟1、準備一顆娃娃菜。2、縱向切開,放入盤子中,上鍋蒸。3、趁着蒸娃娃菜的功夫,將幹辣椒切成絲...
“感覺過年,對大多數中國人來說,它更是一種信仰。因爲這信仰,年前大家都會不顧一切往家趕,和家人相聚團圓。雖然我們也常常感嘆,如今過年的年味兒越來越淡了,那些帶着時代烙印的舊民俗已很少見到,但中國人的春節卻是跨過千年...
食材明細主料雞翅(適量)娃娃菜(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)油(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)娃娃菜蒸雞翅的做法步驟1、小蔥切碎2、娃娃菜洗淨3、雞翅劃兩刀方便入味4、加入生抽鹽糖油拌勻5、醃製15分...
食材明細主料娃娃菜(適量)牛肉(30克)米飯(三個人份)蔥花(幾根)輔料玉米油(8毫升)鹽(一小勺)生抽(一小勺)蔥香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)娃娃菜牛肉炒飯的做法步驟1、提前準備好所需材料備用。2、米飯準備好。3、油鍋燒至六成熟,倒...
“家常菜”食材明細主料娃娃菜(3棵)粉絲(1把)輔料肉末(100克)調料大蒜(5瓣)小蔥(1棵)剁椒(1茶匙)醬油(適量)食鹽(少許)白糖(少許)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉肉末蒸娃娃菜的做法步驟1、準備食材:娃娃菜、粉絲、肉末、剁椒、蔥...
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