有關絕味毛豆的精選大全
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘毛豆相信大家都不陌生,毛豆有很多做法,可以剝來炒肉,也能就着殼一起煮老當飯後零食吃,我最喜歡煮毛豆飯後剝着吃,很香很美味。但是你們吃過美味的絕味毛豆...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘絕味毛豆也稱爲麻辣毛豆。毛豆屬於豆類食物,但同樣可以做成一道非常好吃的悠閒食品。別看毛豆那麼小,它的營養價值也很高哦,多吃豆對身體好。最好的事情...
食材明細主料毛豆(適量)輔料油(適量)辣椒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)毛豆的做法步驟1、拿水沖洗毛豆。2、放進鍋裏,再加上水煮。3、切辣椒4、加油5、加辣椒6、加鹽7、煮到到豆超過水的時候,就可以開始炒豆...
“大魚大肉的吃,但是簡單素菜小炒也不可少。”食材明細主料蟹味菇(200克)毛豆(150克)輔料泡椒(4只)蔥(3根)蒜(2瓣)醬油(1湯匙)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蟹味菇炒毛豆的做法步驟1、備好材料。2、蟹味菇放淡鹽水...
準備時間:4分鐘    烹飪時間:10分鐘主料花生:適量毛豆:適量輔料幹辣椒:10個桂皮:2塊八角:4個香葉:2片香奈:1個丁香:幾粒大蔥:3段姜:3塊花椒:適量滷豬蹄的湯汁:3大勺老抽:2湯勺鹽:適量十三香:1匙蒜:8瓣具...
15分鐘。毛豆表皮有十分細小且繁多的植毛,所以在浸泡毛豆之前可以選擇用些許的粗鹽把毛豆表皮的植毛搓掉,再將毛豆放入調料的水中煮熟之後浸泡15分鐘左右即可。毛豆還可以選擇炒制的方式進行烹飪,將毛豆與雞蛋火腿等一起...
“扒毛豆太費勁,我就把毛豆剪去兩頭,直接蒸了。搭配各種小鹹菜來吃,味道也很好的。”食材明細主料毛豆(適量)輔料無(適量)調料無(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)原味毛豆的做法步驟1、洗淨山藥和紫薯,分成塊。2、蒸蛋器...
在煮之前將毛豆的兩端剪開口就能方便入味。毛豆煮好以後不要立即撈出,要浸泡一段時間,這樣能夠更加入味。煮毛豆時要一次性加足夠的水,同時也要注意把控好火候。開啟蓋子煮毛豆可以使得毛豆保持翠綠色。...
食材明細主料毛豆(適量)輔料水(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鹽水原味毛豆的做法步驟1、毛豆洗淨。2、剪掉一頭,方便入味。3、都剪好。4、放入鍋中。5、加入二勺鹽。6、加入一半清水。7、煮至熟後浸20...
“春天來了,夏天的腳步近了,還在爲吃什麼爽口菜而苦惱嗎?今天給大家推薦一道簡單涼菜——糟滷毛豆,雖說簡單,可美味不打折,大家快來試試吧。。。”食材明細主料毛豆(300g)輔料八角(適量)幹辣椒(適量)配料鹽(適量)糟滷(適量)料酒(適量)鹹...
“絲瓜毛豆---清新爽口的家常快手小炒。絲瓜具有消暑、利尿、美容、健腦、解毒等等功效。總之,夏季多吃絲瓜,益處多多。”食材明細主料絲瓜(2根)毛豆米(半碗)紅椒(1個)大蒜(2瓣)香蔥(2根)輔料鹽(適量)白糖(1小勺)色拉油(適量)雞精(適量)香...
“毛豆永遠是鹽水煮來吃太單調了.所以換個口味.鹹辣適中.也沒有太多生豆子的味道.絕對自創菜.雖然賣相不好.但味道確實不錯.”食材明細主料毛豆(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)辣椒粉(適量)茴香(適量)孜然(適量)八角(...
“非常入味的五香毛豆,零食下酒都可以的!自己總結的經驗就是:先煮湯汁--關火浸泡毛豆---再次煮開---再次浸泡=非常入味!”食材明細主料毛豆莢(適量)輔料八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)花椒(適量)薑片(適量)配料料酒(適量)老抽(適量)鹽(適...
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“口感細膩,鮮美易消化,營養價值高”食材明細主料土豆(300g)肉末(50g)輔料蔥(適量)蒜(兩瓣)十三香(半勺)胡椒粉(適量)生抽(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絕味肉末土豆泥的做法步驟1、土豆洗淨去皮切片2、上蒸鍋蒸十五分鐘3、...
“辣味毛豆鯽魚-----也是一款家鄉菜。我感覺吧,很多朋友對於我做的家鄉菜很好奇;怎麼毛豆可以煮魚?這個我也不清楚是怎麼形成的?反正自打我從廈門回到了江蘇老家,就常常是這樣吃的。一到夏天,毛豆成熟了,這裏的老百姓就是喜...
“秋天到了,看到毛豆就回想起小時候媽媽煮的五香毛豆。毛豆是北方的特產,毛豆就是年輕時的黃豆。”食材明細主料毛豆(適量)輔料鹽(適量)花椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)五香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)毛毛豆的做法步驟1、備料:...
食材明細主料毛豆(500g)輔料滷味材料(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)滷(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)滷味毛豆的做法步驟1、把買回來的毛豆用鹽水泡洗乾淨2、放水入鍋,加入滷料3、兩勺鹽,醬油,中火一起煲一個鐘小竅門毛豆皮上有很多毛毛,要...
“國慶回了趟鄉下,帶了好多新鮮的蔬菜,毛豆便是其中之一,爲了儘快的消滅它,做了這道五香毛豆。記得小時候媽媽經常做這道菜,給老爸下酒,那時候沒錢買菜吃,就換着花樣做毛豆,毛豆都是自己家種的,好想擁有一塊菜地啊,想吃什麼自己...
食材明細主料毛豆(適量)清水(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹽水毛豆的做法步驟1、毛豆洗淨,稍微搓去皮上的細毛。2、加入大量的清水,加鹽攪拌。3、開蓋大火煮20分鐘即可。小竅門1、這是比較簡單懶人的做法,也...
食材明細主料毛豆(150克)豆腐(310克)蝦味球(90克)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蝦味球毛豆煮豆腐的做法步驟1、食材:毛豆、豆腐(已切開)、蝦味球2、將毛豆剝殼淘洗一下,待用。3、將蝦味球放在案板上切開,...
“燒烤全國各地都有,燒烤這種小吃在湖北非常的俏銷,小到路擺攤,大到加盟店都是異常的火爆。武漢的燒烤不說最有名氣,也堪稱一絕。其最大的特點是:什麼都可以烤,只要你想到就能烤到~土豆、藕、豬肉、雞爪、韭菜、香菇、剝皮...
“口味重的可以多加辣椒,悶久點更入味。”食材明細主料毛豆(適量)輔料鹽(適量)八角(3顆)幹辣椒(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味毛豆的做法步驟1、毛豆洗淨放鍋裏,加八角大料,鹽2、水燒開五分鐘,關火悶五分鐘。3、起鍋...
“說起來我家孩子最愛喝的奶製品就是酸奶了,面買的添加劑太多,喝着總是不放心,既然東菱麪包機有這個造酸奶的功能,我乾脆在家自制酸奶吧,用這款麪包機做酸奶,方法非常簡單哦。”食材明細主料純奶(500ML)輔料酸奶(50ML)甜味(口味)...
十分鐘左右。毛豆是一種高纖維蔬菜,吃起來口感香醇。煮毛豆時可以在鍋裏多放入一些水,一定要等毛豆徹底熟透後纔可以食用,可以在煮毛豆的過程中在鍋中加入一些鹽和花椒,這樣煮出來的毛豆會更加美味,也可以在煮之前將毛豆兩...
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