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“粗糧粗吃，豆渣本來就粗了，再加點玉米麪，綜合麥片在裏面，絕對不是喜歡細膩鬆軟口感者所能接受的。”食材明細主料雜豆豆渣（145克）玉米麪（30克）綜合麥片（10克）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆渣窩頭的做法步驟1、準備用料2...
“養生健康減脂，現在，日益成爲中老年人熱衷的話題。今日，我做了一道減脂營養美食：豆角窩頭：它即可當菜品，也可當主食。”食材明細主料江豆（300克）胡蘿蔔（半個）麪粉（100克）輔料食鹽（半勺）十三香（半勺）雞精（半勺）蠔油（2勺）白鹼面（1勺）蘸料蒜瓣...
食材明細主料黑豆渣（100克）玉米粉（200克）麪粉（100克）調料糖（100克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑豆渣窩窩頭的做法步驟1、打豆漿的豆渣過濾除來放入大碗中，加入麪粉，玉米粉，水，糖揉成光滑麪糰。2、分成大小均勻的小塊。3、...
“外婆自己種的玉米，打磨的面，非常香。”食材明細主料豆渣（適量）輔料棒子麪（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）豆渣棒子麪窩頭的做法步驟1、豆渣準備好，這裏要用豆漿剛做好過濾出來的。2、趁熱，放入棒子麪。3、利用豆渣...
“用豆漿機制作出來的豆漿很細膩，我爲了做豆漿酸奶，特意把豆漿過濾掉豆渣，我就想起曾經做過放豆腐的窩窩頭，家裏人說嚼着很香。這次就用豆渣製作了迷你窩窩頭，一口一個玉米麪窩窩頭，色澤金黃，而且玉米麪、豆渣都是注重粗糧注...
“南瓜豆渣窩頭不用發麪，直接讓這幾樣“在一起”就行。只是豆渣、玉米麪天性散慢，用手團的時候，得拿捏有度。”食材明細主料長型大南瓜（一塊）豆渣（適量）玉米麪（適量）酸鹹（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）南瓜豆渣窩頭的做法步驟1...
“做了兩道豆渣玉米麪的烤餅，還剩最後一點糖水桃子，用來做個窩窩頭。其實，這纔是最初的想法，剛好也是最後一點玉米麪了。那就全都解決掉。”食材明細主料玉米麪（100克）豆渣（80克）桃子糖水（30克）水（30克）糖水桃肉（適量）甜味（口味）蒸（工...
““感恨方初夏，飄然過立秋”。雖然暑氣未完全散盡，但一葉落而天下盡知秋的立秋節氣已如期而至。一邊頂着“秋老虎”的餘威，一邊開啓了養生模式。正所謂”燥則潤之“，立秋過後，氣候逐漸變的乾燥，白天氣溫仍然較高，應以養陰、...
“買的蜜豆有點老，不象北方的嫩，想着別浪費了，就用破壁機打成醬汁，過濾後加玉米麪做成窩頭。”食材明細主料玉米麪（500g）輔料蜜豆（500g）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蜜豆窩頭的做法步驟1、蜜豆洗淨摘好，用破壁機打成醬汁，...
窩窩頭是我們生活中常見的美食之一，雖然它個頭小，但足夠管飽了，而且價格也是十分的划算，所以纔會受到人們的喜愛。現在有很多朋友都喜歡自己在家裏動手做。那麼玉米窩窩頭應該怎麼做才鬆軟呢，今天小編就簡單的給大家介紹一...
“前面做了玉米麪豆渣窩頭，很受歡迎，這次來點變化，做個加紅棗的”食材明細主料玉米麪（2杯）溼豆渣（一份兒）輔料紅棗（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紅棗豆渣窩頭的做法步驟1、玉米麪量好放盆裏2、紅棗洗淨水泡一下3、打...
“第一次烘焙，沒有參考教程，雖然不是很漂亮，但是出自自己之手，還是蠻開心的。”食材明細主料豆渣（適量）麪粉（適量）牛奶（適量）輔料糖（適量）鹽（適量）橄欖油（適量）芝麻（適量）奶香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆渣饅頭的做法步驟1、和好面...
食材明細主料豇豆（適量）輔料胡蘿蔔（適量）鹽（適量）十三香（適量）鹼面（適量）玉米麪（適量）白麪（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豇豆窩頭的做法步驟1、準備豇豆清洗乾淨。2、豇豆切碎。3、放鹽，十三香，鹼面。4、加適量玉米麪和白麪...
“很簡單的一道早餐甜甜的而且很健康”食材明細主料豆渣（適量）輔料紫薯面（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆渣紫薯小窩頭的做法步驟1、準備豆渣：我用了黃豆燕麥片熟黑芝麻磨得混合豆渣可以多弄幾種豆子混合磨渣這...
食材明細主料豇豆（適量）麪粉（少許）輔料鹽（少許）五香粉（少許）胡椒粉（少許）雞精（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豇豆窩窩頭的做法步驟1、豇豆洗淨切碎放入容器中。2、加入五香粉鹽胡椒粉雞精拌勻。3、用手揉搓至變色出汁。4...
“放假期間，爲幫助大人瘦身，開始量身定做各種減肥食譜。黑豆渣窩窩頭就是其中之一，用了打豆漿剩下的黑豆渣做的，不但大人喜歡，連小宇也吃得很過癮，許是大魚大肉久了，就開始覺得這種刮油的食物也是美食嗎？”食材明細主料玉米粉...
“打豆漿過濾掉豆渣丟掉可惜，就做了這份窩頭，特別好吃，還可以加點白糖或紅糖增加口味，多吃點粗糧有益健康！”食材明細主料紅棗核桃豆漿（適量）普通麪粉（適量）玉米麪（適量）輔料清水（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）進階（難度）紅棗核桃豆...
準備時間:無　　　　烹飪時間:無豆渣中含有大量的蛋白質和膳食纖維等元素，用豆渣製成的窩頭味甘而解毒清熱。豆渣能夠給窩頭增加嚼勁，豐富營養。豆渣窩頭口味淡而且帶有稻穀和豆渣混合的香味，適...
“早晨榨豆漿剩下的豆渣總是覺得食之無味，棄之可惜。今天用豆渣做了饅頭，大大增加了利用率。”食材明細主料麪粉（3碗）豆渣（1碗）酵母（適量）輔料水（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豆渣饅頭的做法步驟1、豆渣一碗。2、豆渣...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆渣：適量麪粉：適量高粱面：適量輔料發酵粉：適量水：適量具體步驟1.拿出一個盆，把豆渣、麪粉、高粱粉，所以你能想到的雜糧面都可以放進去，加入適量發酵粉，倒...
“打豆漿剩下的豆渣，加上黑麥麩，做成美味又健康的窩窩頭，超級贊。”食材明細主料豆渣（100g）全麥粉（20g）酵母（6g）輔料黑麥麩（25g）玉米粉（50g）糖（自選）清淡（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）麥麩豆渣窩窩頭的做法步驟1、將豆渣加熱至溫熱，加...
“了做饅頭剩的豆，又打成汁做的窩頭.步驟又詳細地說一遍。”食材明細主料玉米麪（適量）輔料紅豆（適量）黑小豆（適量）白麪（適量）花豆（適量）綠豆（適量）青豆（適量）小蘇打（適量）其他（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雜豆窩頭的做法步驟1、各種豆...
“天冷了就喜歡做麪食，和麪身上暖和，就是不好發麪，我一般都是把和好的麪糰放盆裏再放入蒸鍋中發酵，下面放溫水，發酵也很快的，兩個小時就可以揉饅頭了，一起三個小時就搞定了！”食材明細主料麪粉（500克）黑豆渣（1小碗）輔料酵母（5克）白...
食材明細主料黃豆（一把）花生（一小把）白砂糖（2大勺）小蘇打（1小勺）玉米麪（一小碗）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）花生豆渣小窩頭的做法步驟1、1黃豆泡一夜2、2花生用微波高火1分半3、3豆漿機裏放入花生黃豆，倒入清水，水到最低水...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料黑豆渣：150玉米麪：100中筋麪粉：100輔料開水：適量具體步驟1.將黑豆渣、玉米麪拌勻（如果家裏做的黃豆漿，就用黃豆渣）2.再加入麪粉，麪粉起到了粘合作用3.少...
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團團圓圓~土豆泥丸子