豆渣窩頭的做法 - 豆渣窩頭怎麼做

“粗糧粗吃，豆渣本來就粗了，再加點玉米面，綜合麥片在裏面，絕對不是喜歡細膩鬆軟口感者所能接受的。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

豆渣窩頭的做法步驟

• 1、準備用料

• 2、將所有原料倒入碗中

• 3、抓捏均勻

• 4、分成等大的劑子

• 5、攥成窩頭形狀

• 6、大火上鍋蒸10分鐘

• 7、取出，略涼，食用

小竅門

這個比例是自己隨意抓取的，不必嚴格遵守。
豆渣水分較多，所以沒有加水，如果面多的話，可以酌情加水。