有關絲瓜海鮮湯的最正宗做法的精選大全
“午飯給兒子送什麼呢?家裏有茄子和絲瓜,那就做這兩個菜吧。絲瓜和海鮮很對味,早市買的花嘎正好可以一起燉,冰箱裏還有蝦,那就來個絲瓜海鮮湯吧。做的時候就聞到了海鮮的鮮美味道,這菜兒子肯定喜歡,我也喜歡,這菜是我倆吃的,嘿...
食材明細主料絲瓜(適量)蛤蠣(適量)蝦皮(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)絲瓜海鮮湯的做法步驟1、蔥薑蒜切片2、絲瓜切片3、蛤蠣沸水煮開口在冷水裏泡一下用勺子挖出來4、蝦米清洗一下...
海帶,是我們日常飲食中很常見的一種蔬菜,許多食客朋友們都喜歡吃。作爲一道青菜,海帶具有不錯的味道口感和營養價值,深受廣大食客朋友們的喜愛。那麼,你們知道涼拌海帶絲怎麼做嗎?今天小編就給大家介紹一下正宗涼拌海帶四的...
我們有吃過板栗餅、豆沙餅等等常見的餅,那麼大家有吃過鮮花餅嗎?由於雲南盛產鮮花,所以有了鮮花餅這一雲南特產哦。鮮花餅不同於其他餅,有鮮花的香味,又有餅的甜味。不同的鮮花製成的餅的味道也不同。沒試過鮮花餅的小夥伴...
食材明細主料絲瓜(一根)內酯豆腐(半盒)海蠣子(適量)扇貝(適量)輔料香油(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)水澱粉(適量)火腿(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮絲瓜豆腐湯的做法步驟1、海鮮清洗乾淨2、上鍋蒸5分鐘3、海鮮蒸熟,去掉外殼...
“冬瓜皮也是寶其性甘而微寒,冬瓜,產於夏季,從食物的性質來說,冬瓜屬性微寒,具有利水化溼的功效。歷代本草也有記載,都說能治腫脹、消熱毒、利小便。現代藥理學研究:冬瓜皮富含糖類、蛋白質、維生素C。冬瓜皮比較厚,也較硬。...
“炎熱的夏季已經到來我們已經越來越不想吃油膩的食物了………………冬瓜利尿消暑海鮮純淨白肉”食材明細主料冬瓜(300g)明蝦(5只)全貝肉(200g)粉絲(1團)輔料水(1000ml)配料海米(適量)鹽(適量)胡椒(適量)糖(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
海帶是一種可食用的藻類,作爲蔬菜也是非常具有營養價值的。相信各位食客朋友們都有吃過海帶絲,海帶絲清爽可否,越吃越想吃。海帶絲既可煲湯,也可涼拌。今天要說的就是涼拌海帶絲,怎麼拌海帶絲超級好吃呢?跟着小編一起來看看...
要說上海的特產,生煎包肯定是其中一個。生煎包可以說是遠近聞名,吸引了很多慕名而來的消費者。作爲上海的特色小吃,生煎包的店鋪不在少數,但是要在其中找到一家口味正宗的店鋪卻不是一件容易的事。生煎包的要點在於皮薄餡...
“這個是個快手湯,來不及煲好湯的時候煮這快手湯是很不錯的!馬鮫魚丸在我們當地是很受歡迎的,還有魚皮餃,也是和超市賣的不一樣,所以常常是有出遠門的人每次回老家就會帶些走,我也不例外,帶着慢慢吃,吃到現在也差不多吃完了!魚...
說到上海的小吃文化就不能不說一說上海的生煎包了,上海的生煎包店鋪種類繁多,而且每家都有各自的特色,消費者也是絡繹不絕。生煎包皮薄餡大,而且在煎至金黃以後,無論是在外觀還是在口感各個方面都是非常有吸引力的。同時,這...
食材明細主料絲瓜(1根)粉絲(1小把)海鮮菇(適量)輔料薑末(適量)鹽(適量)蔥花(適量)糖(適量)食品油(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮菇絲瓜粉絲湯的做法步驟1、粉絲用溫水泡軟2、絲瓜去皮切滾刀塊、鮮菇切段。鍋裏放油燒熱、...
“家常菜---絲瓜炒海鮮”食材明細主料絲瓜(1根)蟶子肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)味極鮮醬油(1勺)小辣椒(2個)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜炒海鮮的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨切塊。2、蔥,辣椒切碎。3、準備蟶子肉。4...
食材明細主料冬瓜(1塊)蛤蜊(250g)海蟶(150g)輔料姜(1塊)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)冬瓜海鮮湯的做法步驟1、冬瓜切片,海蟶和蛤蜊用鹽水泡好2、鍋裏放油,下入姜塊和冬瓜翻炒3、倒水,蓋鍋蓋4、湯開了,倒入洗好的蛤蜊和海蟶,再...
“爸媽很喜歡做肉片湯吃,搭配的蔬菜則各有不同~~~~~但無一例外的都是湯色清澈,肉片鮮嫩,口感清爽鮮香~~~夏天吃起來清爽,冬天吃起來鮮美~~~~嗜辣的,不嗜辣的~~~~家裏上上下下,老老少少都愛這口肉片湯~~尤其是小朋友,一道肉片...
“棱瓜瓜身一圈有角,在我們這裏也叫它角瓜,搭配海鮮來煮湯更加鮮甜,忘了買點瘦肉來加入。”食材明細主料棱瓜(1條)輔料墨魚仔(4個)蝦仁(100g)乾貝(20g)調味料冬菜(適量)油(適量)鹽(適量)雞精(0.5勺)芫荽(1棵)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
“湯味鮮美”食材明細主料冬瓜(適量)蝦(適量)章魚丸子(適量)輔料姜(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海鮮冬瓜湯的做法步驟1、冬瓜切片,姜切絲,蝦煮熟備用。2、鍋中倒油,小火,油熱放入薑絲炒香,再加入冬瓜片...
“夏日炎炎就是愛喝清淡的湯。”食材明細主料絲瓜(一條)海米(少許)輔料姜(少許)蒜(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海米絲瓜湯的做法步驟1、絲瓜削皮後改刀切滾刀塊。2、備:姜,蒜。3、海米提前泡二十分...
食材明細主料絲瓜(1條)蝦皮(1小撮)水(1大碗)鹽(適量)輔料香麻油(少許)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜海米湯的做法步驟1、所需材料。2、將絲瓜去皮切片,海米洗淨濾幹水分。3、上鍋入油,將海米煸炒出香味。4、加入絲瓜翻炒...
“這款私房靚湯是我最拿手的,也是最經常做的。在家宴上湯是必不可少的,這樣一款靚湯,老少皆宜,味道鮮美。是家庭聚會壓軸的靚湯從2013年9月22日第一次在美食天下發下第一篇菜譜,日記後,感謝大家的支援與厚愛,第一次讓我感覺...
食材明細主料海葵(500克)絲瓜(500克)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海葵絲瓜湯的做法步驟1、海葵從中間剪開,沖洗乾淨,用鹽和白醋搓洗去除粘液去腥,開水焯過。2、絲瓜去皮切滾刀塊洗淨後控水,先翻炒至變色。3、...
“當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶,滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新,青筍木耳爽脆柔嫩,而肉絲則帶來濃郁肉香,蔥花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味,香氣撩人,是川菜魚香類美食中最受歡迎的美食。”食...
上海最正宗的上海菜主要有紅燒肉、醃篤鮮、白斬雞等。紅燒肉作爲上海最正宗的上海菜代表之一,有着其獨特的味道。與其他地方的紅燒肉做法不同,上海紅燒肉在烹飪過程中,只使用一些酒、醬油以及一些糖,不添加任何其他的調味...
“秋天多喝湯。”食材明細主料絲瓜(適量)鮮蝦(適量)輔料粉絲(適量)調料鹽(適量)味精(適量)白胡椒粉(適量)香油(適量)姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦絲瓜湯的做法步驟1、主要原料。2、絲瓜去皮洗淨泡水裏,防止氧化變色。...
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