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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘美味的荔枝冰激凌，這是一道非常美味的甜品。冰淇淋吃起來非常的綿軟可口，自己製作的冰淇淋味道就更棒了。在裏面加入荔枝粉就做成荔枝味的冰淇淋了，而且...
準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料荔枝：10個芝士：10輔料澱粉：適量雞蛋：適量麪包糠：適量具體步驟1.先準備好荔枝，去核，芝士切條，2.把芝士塞進荔枝，先裹上澱粉，再沾上蛋液，最後裹上面包糠。3.熱...
準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:18分鐘主料西米：150芒果：2個牛奶：250椰汁：250輔料具體步驟1.準備好食材。在這裏我想說芒果一個就夠了，多了我感覺芒果味太濃了。2.芒果切成再剔這樣肉比較容易剃...
食材明細主料荔枝（12個）淡奶油（150毫升）牛奶（150毫升）綿白糖（20克）果味（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）荔枝冰激凌的做法步驟1、食材：荔枝、淡奶油、牛奶、綿白糖。2、將荔枝剝去殼去核放入榨汁杯裏。3、加入150毫升牛奶。4、...
“大家好。。這些天天氣轉暖。。。貌似已經聞到夏天的氣息了。。。。。市場上的冰品也越來越多了。。看着玲琅滿目的冰激凌又擔心體重稱上的數字擔心所謂香精色素的報道讓人望而卻步。。。哎。。做人總是那麼糾結。。...
食材明細主料淡奶油（200g）煉乳（75g）雞蛋（4個）細砂糖（20g）輔料檸檬汁（幾滴）甜味（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家庭冰激凌的做法步驟1、在蛋黃中加入10克糖攪拌慢火加熱至68度，然後放涼。2、在蛋白里加幾滴檸檬汁，分三次加入10克糖，...
食材明細主料淡奶油（400g）純牛奶（120g）蛋黃（4個）輔料蔓越莓（50g）糖粉（85g）可可粉（20g）抹茶粉（20g）甜味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制冰激凌的做法步驟1、準備食材。2、糖粉和蛋黃用打蛋器攪拌至無顆粒，且蛋液呈淡黃色。3、把純牛...
食材明細主料蛋黃（4個）牛奶（500g）輔料白糖（100g）甜味（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冰激凌的做法步驟1、4個蛋黃中加入100克白糖。2、用筷子攪拌。3、攪拌制發白即可。4、兩袋純牛奶倒入鍋中煮開。5、煮開的牛奶少量多次倒...
食材明細主料雞蛋（4個）牛奶（400ml）輔料白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制原味冰激凌的做法步驟1、準備好雞蛋，牛奶，白糖2、雞蛋只取蛋黃，加入白糖，用打蛋器打3-5分鐘3、牛奶煮至微沸4、煮好的牛奶倒入打好的雞蛋...
食材明細主料吐司麪包（2片）巧克力冰激凌（1盒）輔料黃油（20克）蜂蜜（20克）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冰激凌麪包條的做法步驟1、吐司麪包2片2、把吐司切成均勻的長條3、黃油20克，蜂蜜20克放在一起4、放入微波爐中加熱半分...
21世紀，人們已不再滿足於日常的家常便飯，於是也誕生了許多的餐飲品牌，其中包括快餐、簡餐、下午茶、工作餐、早茶等形式的餐飲店。在這年輕人盛行的時代，人們開始追求文藝清晰悠閒的就餐方式，一個小小的空間，簡單的裝修風格...
目前在餐飲行業集中發展的勢頭是越來越好的，但是它的競爭也是非常激烈的，這種要求很多的投資項目上面，如果要現在加盟餐飲行業的話，一定要選擇一個非常不錯的行業來加盟。而隨着天氣逐漸漸變熱起來，冰淇淋也是成爲了一款非...
“自己做的冰激凌 好吃的多”食材明細主料牛奶（400ml）雞蛋（四個）輔料糖（適量）其他（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰激凌的做法步驟1、打散雞蛋2、加入白糖3、將牛奶放到鍋裏煮到微開然後把打好的雞蛋緩慢的倒入牛奶裏邊到...
食材明細主料新鮮荔枝（5顆）綠茶（150ml）荔枝原漿（20ml）果糖（10g）輔料冰塊（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荔枝冰茶的做法步驟1、加入荔枝。2、搗碎壓汁。3、加入荔枝原漿。4、加入果糖。5、加入茶水。6、加入適量冰塊...
現在冷飲市場上受消費者喜愛的食物非常多，其中最爲著名的就是冰淇淋和鮮榨果汁，冰淇淋可以滿足人們對於味蕾的享受，而新鮮果汁可以爲人們提供維生素和礦物質，補充營養，所以現在的很多投資者都把目標定位於鮮榨果汁或者是冰...
“哈哈，冰激凌原來這麼簡單~！第一次做有點太甜了，下次少放糖。。材料超級簡單：蛋黃白糖牛奶，OK沒了，就這幾樣簡單吧？！自己做的冰激凌健康衛生，不含任何添加劑！據說一根雪糕裏面含19種添加劑。。可怕的而數字啊不知道是吃雪糕呢...
食材明細主料牛奶（250克）白砂糖（50克）玉米澱粉（5克）雞蛋（1個）香草粉（1/2小勺）奶香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香草冰激凌的做法步驟1、準備原料2、雞蛋打散備用3、澱粉用少量清水調開，備用4、取小鍋倒入牛奶，放電磁爐上，加入白砂...
dq冰激凌是紅遍整個餐飲業的特色名小吃，它的加盟店幾乎遍佈到大街小巷，而且最奇怪的是，幾乎每一家店都是生意紅火，人來人往，經營者每天都是賺得盆滿體鉢的。可見dq冰激凌加盟店的確有讓人垂涎欲滴的資本。市場上冰激凌品牌...
“蛋糕or冰激凌？蛋糕or冰激凌？傻傻分不清做這款創意和好玩！蛋糕的柔軟，巧克力的脆，咬一口，好吃！可以送給大小朋友喜愛吧”食材明細主料低筋麪粉（40g）雞蛋（4個）輔料白糖（蛋黃10g+蛋白30g）酸奶（適量）牛奶（40g）熟花生碎（適量）玉米油（40g）巧克...
食材明細主料榴蓮（240克）牛奶（350克）細砂糖（150克）雞蛋黃（7個）輔料淡奶油（300克）甜味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）榴蓮冰激凌的做法步驟1、熟透滴，甜甜滴，香香滴榴蓮一大塊。2、取240克榴蓮肉加50克牛奶，用料理機打成果泥。3、...
“夏季正是荔枝上市的季節，鮮甜多汁的荔枝泡冰爽可口的雪碧，絕對好吃到讓你嚇一跳！”食材明細主料荔枝（3顆）輔料雪碧（300ml）果味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）荔枝冰飲的做法步驟1、荔枝去殼去核。2、將荔枝果肉放入杯中。...
“這幾天天熱，婷婷一直嚷嚷着要吃冰淇淋，下午做的，我說明天吃，哎，饞的都睡不着了，假裝祈禱說：明天一定要很熱啊(ˇˍˇ）”食材明細主料雀巢淡奶油（1升）輔料草莓醬（適量）配料糖（適量）奶香（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）冰激凌的做法步...
“再次出戰”食材明細主料蛋黃（3個）奶油（250克）牛奶（400ml）輔料白糖（適量）鹽（適量）配料自制果醬（適量）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）冰激凌的做法步驟1、準備好所有材料2、加熱煮。這個過程要不斷的攪拌、使得牛奶、糖、蛋...
“按照じ☆びe珊瑚的選單，偶也做了冰激凌，加了點香草粉，呵呵，香草冰激凌，非常好吃哦！謝謝じ☆びe珊瑚！”食材明細主料淡奶油（300克）輔料蛋黃（2個）牛奶（120克）粟米粉（10克）配料香草粉（0.05克）糖粉（5克）奶香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香...
目前，餐飲業集中發展的趨勢越來越好，但其競爭也非常激烈。如果你現在想加入餐飲業，你必須選擇一個非常好的行業加入。隨着天氣的逐漸變熱，冰淇淋已成爲一種很受歡迎的食物。許多人在夏天離不開冰淇淋。因此，加入冰淇淋行業...
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