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“茴香菜，理氣止痛，健脾和胃，溫補肝腎，氣味芳香，可以用來滾湯，做餡料，我們經常用來炒。”食材明細主料茴香苗（400克）瘦肉（200克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（少許）香草（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉炒茴香苗的做法步驟1、豬肉切片醃...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘南瓜苗炒瘦肉，南瓜苗小的時候可以當菜吃，長大的老南瓜也是很美味的，以前沒有吃過南瓜苗，只吃過老南瓜，剛看到這個菜名的時候大吃一驚，心裏就犯嘀咕，南瓜苗也...
食材明細主料茴香菜（180g）瘦肉（120g）輔料水（適量）調料鹽（適量）澱粉（適量）油（適量）雞精（少許）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茴香菜瘦肉湯的做法步驟1、茴香菜清洗乾淨。2、切成兩段。3、瘦肉切片，放鹽、油、澱粉拌勻。4、燒開一鍋...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘在印象中炒肉可以做成大蒜苗炒瘦肉，青椒炒瘦肉，蔥姜炒瘦肉等等，但是最經典的還是蒜苗炒肉。有一些人不喜歡因爲他認爲蒜苗炒肉味道太大，一些人甚至不認識...
“南瓜苗和佛手瓜苗都喜歡，但是南瓜苗不配肉就顯得寡淡，佛手瓜苗清炒就美味。昨天家婆摘了些，就炒了，南瓜苗的脆是很脆弱的那種，輕輕一咬就斷那種。”食材明細主料南瓜苗（適量）瘦肉（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽...
食材明細主料羊尾筍（3根）瘦肉絲（85克）輔料韭菜（適量）料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常瘦肉絲炒羊尾筍的做法步驟1、食材：羊尾筍（自制）2、瘦肉絲3、韭菜4、將韭菜洗淨、撈出。5、放在案板上切成段，待用。6...
世間萬物，大千世界，小的時候不知道什麼是美味佳餚。走出家門在外打拼，才知道有一種奇香從小到大都在腦海與胃裏翻滾着，享受着那種怪怪又好吃的味道。那是家的味道，家人的味道，以及遊子歸來兮的味道。下面就來講講我口中的這...
食材明細主料瘦肉（適量）蒜苗（適量）青椒（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒瘦肉的做法步驟1、將食材改刀。2、熱鍋放食用油將瘦肉片炒變色。3、放入蒜苗炒軟。4、放入青椒、鹽炒勻...
食材明細主料瘦肉（100g）輔料蒜苗（50g）配料雞精（適量）蒜香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗瘦肉的做法步驟1、蒜苗葉子，和已經煮好的瘦肉絲2、蒜苗葉子切好3、鍋內放水燒開放入瘦肉絲4、放入蒜苗葉5、翻炒一下，加點雞精就好了...
“理論上說，我知道蔥和蒜苗的區別……蔥的葉子是圓的，蒜苗的葉子是扁的。可是當我到了菜場上卻發現它們兩個圓中帶扁，扁中帶圓。汗...我就和攤主說要蒜苗，他給我這個。在網絡搜尋也得不到很確定的答案。我也被搞亂了。菜...
食材明細主料牛肉（適量）蒜苗（適量）輔料料酒（適量）醬油（適量）澱粉（適量）辣椒（適量）姜（適量）辣醬（適量）食用油（適量）鹽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒜苗炒牛肉的做法步驟1、牛肉先切成片，再切成絲。2、把牛肉放入碗裏，倒入...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料茴香苗：750麪粉：80豬肉餡：600輔料油：30鹽：1勺生薑：1塊花椒：1小勺醬油：20具體步驟茴香苗擇洗乾淨，晾乾水分。麪粉和成柔軟適度的麪糰餳着備用。花椒、生薑...
喜歡吃茴香苗炒雞蛋嗎，可以看看茴香苗炒雞蛋的做法，文章不但詳細的介紹了這款美食的做法，還介紹了茴香的功效和作用，從六個方面介紹了茴香，不錯的一款美食喲，喜歡吃茴香的人可以看看，對自己的身體很有幫助的一款美食。一、茴...
“超級喜歡茴香的味道，無論怎麼煮都愛。用自醃的鹹蛋煮了茴香湯，超愛哪！”食材明細主料茴香（200g）鹹蛋（一個）瘦肉（100g）生薑（一片）輔料花生油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋瘦肉茴香湯的做法步驟1、備好食材。2...
“做個餃子吃，最愛吃的就是茴香苗餡的，這次正好能買到茴香苗，所以做這個好吃的餃子，這個餡兒超級無敵好吃，孩子老公都說好吃。春天的茴香苗最是鮮嫩好吃的了。”食材明細主料麪粉（520克）豬肉（300克）茴香苗（300克）調料芝麻油（10毫...
食材明細主料大米（兩把）瘦肉末（100克）小茴香菜（100克）輔料姜（三片）鹽（適量）生抽（適量）草果粉（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茴香瘦肉粥的做法步驟1、大米提前泡兩個小時，取一口砂鍋放入適量水燒開，水開後放入泡好的...
茴香是一種很常見的豆制食品，很多人都喜歡吃茴香，不僅僅因爲茴香好吃，而且茴香富含豐富的營養物質，特別是喝酒的人，經常會點茴香這道菜。那麼，就有人問了，茴香苗包子的做法有哪些呢？現在，就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。一...
這種茴香球我第一次看到超市有賣，對於沒見過沒吃過的菜我一定是要買回家來試吃的，哈哈，這是茴香苗的球徑，起吃起來有點像芹菜，吃起來很脆，但是香味很獨特，就想着跟家裏的臘肉一起炒着嚐嚐，確實沒讓人失望，味道很驚豔。主料茴香...
“今天給大家帶來瘦肉炒鹹豆乾蒜苗這道家常菜，希望大家喜歡。鹹豆乾是潮汕特有的豆乾，其他地方可能比較少見，沒有鹹豆乾的朋友可以用豆腐代替，做法都是一樣的哈。”食材明細主料瘦肉（120g）鹹豆乾（2塊）蒜苗（2顆）輔料大蒜（1顆）生薑（3...
“冬至節氣是北半球白晝最短、黑夜最長的一天。老話說“冬至陽生春又來”，“吃了冬至面，一天長一線”，冬至後白晝時間日漸增長。所以很早以前冬至就已成爲一個古老而重要的節日。”食材明細主料豬肉（250克）茴香苗（200克）白麪...
“都說春天容易發生春困,那就吃些蒜苗吧,對流感和春困有食療作用哦....”食材明細主料蒜苗（適量）輔料豬肉（適量）配料醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒蒜苗的做法步驟1、把蒜苗洗...
“帝都叫蒜苗，有些地方叫蒜薹。管它叫啥，好吃就行。”食材明細主料蒜苗（一把）豬肉絲（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）料酒（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常蒜苗炒肉的做法步驟1、蒜苗洗淨切段2、豬肉切絲，用料酒...
“蒜苗，又叫青蒜（不見光時爲蒜黃）。品質好的蒜苗應該鮮嫩，株高在35釐米左右，葉色鮮綠，不黃不爛，毛根白色不枯萎，而且辣味較濃。每年的陽曆3月開始正式蒜苗上市的季節，這時候的蒜苗因爲還沒長大蒜，比較鮮嫩，很適合拿來當蔬菜炒着...
食材明細主料蒜苗（適量）燒肉（適量）輔料蔥（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）蒜（適量）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗炒燒肉的做法步驟1、備好材料。蒜苗燒肉蔥蒜姜幹辣椒。2、燒熱鍋下油熱，首先將燒肉放入油鍋裏炸過。3、炸好盛去，...
食材明細主料瘦肉（適量）茴香苗（適量）調料鹽（少許）醃料醬油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）生粉（少許）花生油（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茴香苗瘦肉湯的做法步驟1、準備:茴香苗，瘦肉。2、將茴香苗摘洗乾淨。3、豬肉切片放醃料抓...
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