家常瘦肉絲炒羊尾筍的做法 - 家常瘦肉絲炒羊尾筍怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

家常瘦肉絲炒羊尾筍的做法步驟

• 1、食材：羊尾筍（自制）

• 2、瘦肉絲

• 3、韭菜

• 4、將韭菜洗淨、撈出。

• 5、放在案板上切成段，待用。

• 6、將羊尾筍撕開，放在案板上切成段，待用。

• 7、燒鍋倒油燒熱，下入瘦肉絲，加點料酒翻炒翻炒至變色。

• 8、接着，合入羊尾筍翻炒一下。

• 9、然後，擱入韭菜翻炒翻炒。

• 10、最後，加點雞精。

• 11、炒勻，即可。