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食材明細主料瓊脂（5克）草莓奶粉（2勺）輔料白糖（40克）溫水（100毫升）奶香（口味）冷凍（工藝）一小時（耗時）普通（難度）草莓涼糕的做法步驟1、食材：瓊脂（已泡開）。2、草莓奶粉。3、白糖。4、將舀2大勺草莓粉合入100毫升的溫水攪拌至融化。5、接着...
食材明細主料雞蛋（4個）低筋麪粉（80克）油（40克）牛奶（50克）糖（90克（留20克打發奶油用））輔料淡奶油（200克）草莓（適量）防潮糖粉（少許）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）神級（難度）草莓蛋糕的做法步驟1、準備好草莓。2、去蒂，清洗乾淨。3、取一半切成末...
“近期草莓上市，來個草莓雪糕。”食材明細主料草莓（半斤）輔料奶酪（適量）白砂糖（適量）蜂蜜（適量）酸奶（適量）酸甜（口味）榨（工藝）數小時（耗時）普通（難度）草莓雪糕的做法步驟1、草莓先用麪粉浸泡幾分鐘，用手輕輕搓洗，摘除根葉。2、再用鹽水浸泡...
“還原兒時的記憶，正宗米漿涼糕。”食材明細主料桂朝米（250克）輔料石灰水（適量）調料清水（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）正宗四川涼糕大米涼糕的做法步驟1、澄清石灰水。2、打米漿。3、打好的米。4、燒水。5、倒入米...
“涼皮、肉夾饃和冰峯汽水三樣陝西美食被冠以“三秦套餐”。吃着涼皮肉夾饃，喝着冰峯汽水，是陝西人的一大享受！陝西的特色小吃中，主角涼皮是最受歡迎的品種之一，男女老少愛吃。涼皮在西安的大街小巷一年四季隨處可見！在西安...
食材明細主料糯米粉（100克）澄粉（50克）草莓奶粉（70克）輔料綿白糖（40克）純牛奶（適量）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）草莓奶糕的做法步驟1、食材：糯米粉100克、澄粉50克、草莓奶粉70克、綿白糖40克、純牛奶2、將糯米粉放入大碗中...
“家裏有個不愛吃飯的寶寶，真是愁死人，今天做一款鬆軟的糕點，希望能的到寶寶的喜歡.”食材明細白糕層糯米粉（30g）粘米粉（70g）糖粉（20g）水（40g）草莓層草莓（50g）水（適量）檸檬汁（幾滴）白砂糖（20g）糯米粉（30g）粘米粉（70g）糖粉（20g）甜味（口味）蒸（工藝）數...
“戚風蛋糕卷，纔開始學烘焙就嘗試過很多次，有時卷的開裂，有時蛋糕體不夠細膩，現在終於找到了最適合的配比”食材明細主料水（70克）色拉油（70克）低筋粉（90克）雞蛋（4個）輔料泡打粉（2克）香草精（2克）糖（60克）鹽（2克）白醋（2滴）配料自制草莓醬（適量）...
滷煮小涼菜需要的主要材料就是花生，黃豆，香菜等，是一道非常好吃的菜，但是這道菜具體怎麼做呢？看看小編給大家分享的做法把。主料花生：500g黃豆：500g香菜：250g輔料食鹽：適量花椒：適量八角：3個桂皮：1小片詳細步驟：第一步黃豆洗淨，放入...
“鬆糕是上海節日小吃之一。以大米粉，糯米粉和白糖爲主料蒸制而成。糕身鬆軟香甜，糯而不粘非常的好吃。我在鬆糕里加了草莓醬做內餡兒，給這款鬆糕味道更增加了香甜細滑感。”食材明細主料大米粉（60克）糯米粉（60克）牛奶（60克）白...
天氣逐漸炎熱，夏季也正式的到來，氣溫升高，人也難免不想吃飯，沒有食慾。而如果你生活在西安的話，那麼不想做飯的話，吃上一碗西安正宗的涼皮也是非常不錯的選擇。但是對於到了西安旅行的朋友來說，滿大街都是涼皮店的西安，沒有辦...
“不記得上次吃燒仙草是啥時候了，突然想吃就試着做了，不正宗，但是味道還不錯。”食材明細主料木薯澱粉（適量）紫薯（適量）老南瓜（適量）紅豆（適量）薏米（適量）花生（適量）芒果（一個）輔料牛奶（一盒）白糖（適量）奶香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）不...
食材明細主料雞蛋（3個）麪粉（適量）牛奶（半袋）輔料草莓（半斤）配料糖（兩大勺）鹽（小半勺）酸甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）草莓蛋糕的做法步驟1、提前做好草莓醬哦，先將草莓洗淨，用糖醃製一會2、草莓會醃製出水，連水和草莓一起放入鍋中...
食材明細主料麪粉（適量）黃油（適量）奶油（適量）雞蛋（5個）草莓（適量）輔料牛奶（適量）白糖（適量）鹽（適量）奶香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）草莓蛋糕的做法步驟1、黃油切塊小火煮至融化，倒入已過篩的麪粉，攪成的麪糊2、牛奶加熱，加入蛋黃，拌...
“蘭州涼麪譽滿西北，小時候，每到初夏時分，蘭州大小牛肉麪館紛紛開售涼麪，涼麪及調料一般都放在一個大玻璃櫃中，玻璃櫃的一面釘着紗簾乾淨衛生，顧客便隔着玻璃觀賞師傅用一個加長調羹飛快的在已澆上滷的涼麪上調入各種調料，有...
“愛你，就是希望以後的人生，可以跟你一起吃很多很多頓的家常便飯。我想對你說我愛你，可我依舊沒有說出，我想把甜點做的很美，這些爲你親手製作的食物，就是最美的情書。”食材明細主料蛋黃（3個）白砂糖（蛋黃糊）（13克）玉米油（20克）牛奶（2...
“老公生日時做的一款草莓蛋糕，自己做的蛋糕不僅好吃還健康！”食材明細主料戚風（1個（8寸））淡奶油（650克）草莓（適量）鮮橙（1個）輔料糖粉（40克）奶香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）草莓蛋糕的做法步驟1、事先烤好的戚風蛋糕，切成厚度相...
食材明細主料牛奶（100ml）雞蛋（1棵）蛋糕粉（50克）輔料餅乾（5塊）葡萄乾（1茶匙）巧克力（1塊）核桃仁（1茶匙）奶香（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）草莓蛋糕胚的做法步驟1、準備食材2、我做的是兩個人的量哦3、打雞蛋4、雞蛋攪拌均勻後加入一...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
“草莓蛋糕，是每年的草莓季節比作的蛋糕，潔白的奶油抹面上，加上豔麗的草莓，經典的簡約而不簡單。都說草莓是蛋糕的天使，真是一點都不假。”食材明細主料戚風（6寸）：雞蛋（3個）低粉（35克）玉米澱粉（5克）牛奶（20克）玉米油（20克）細砂糖（24克）檸...
涼蝦是一道非常適合夏天食用的甜品，也是一消暑神器。單聽到一個涼字，都會讓人忍不住聯想到夏天喝冷飲時透心涼的舒適感。跟着小編，一起來了解下涼蝦小知識吧!看看哪裏的涼蝦最正宗，還有爲什麼叫涼蝦呢?以及涼蝦到底是什麼...
蒜末、香油、小蔥、白砂糖、白醋、食用鹽、小米辣、生抽攪拌均勻醃製入味後即可食用。黃瓜除了可以涼拌後食用，可以直接生食，但生食的口感會有一點澀嘴而且會有一點苦，可以將黃瓜搭配蔬菜一起炒熟後食用，還可以將黃瓜放入...
“買來烤箱之後一直動手做糕點，雖然不是很成熟，但是幾次下來味道確實得到了家人和朋友的點贊，於是也就來美食天下獻醜了，希望和各位親一起切磋，共同進步，這次做的草莓蛋糕味道香甜，兒子非常喜歡，本來是做早餐的，結果晚上最晚就...
食材明細主料麪粉（80克）雞蛋（4個）食用油（40克）糖（75克）牛奶（50克）煉乳（適量）輔料紅曲粉（少許）抹茶粉（少許）可可粉（少許）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）草莓蛋糕卷的做法步驟1、準備好食材2、蛋白和蛋黃分開3、蛋黃里加入牛奶和油，攪拌...
食材明細主料A部分：全蛋（40個）白糖（2000克）蛋糕油（20克）塔塔粉（30克）鹽（20克）輔料B部分低筋粉（1500克）泡打粉（17克）吉士粉（50克）牛奶香粉（20克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）神級（難度）正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內，再用...
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