有關滷煮豆腐乾配手擀麪怎麼做的精選大全

2024-01-03 “小時候家裏賣板面配着滷煮的乾子雞蛋火腿腸特別好吃。後面雖然不做面了，可每年都會做滷料。想吃的時候就做點。”食材明細主料乾子（適量）手擀麪（適量）豌豆（適量）輔料油（適量）豬骨湯（適量）滷煮料（適量）蔥（適量）清淡（口味）炸（工藝）十分鐘...

手擀綠豆麪的做法 - 手擀綠豆麪怎麼做

2024-03-02 “大雪不停的下，外面的天氣異常的寒冷，廚房的窗上面結滿了美麗的窗花。前些日子與老公去超市的時候買的綠豆麪粉還沒吃，心想晚上就做綠豆麪條吃吧，吃了還熱乎。”食材明細主料普通麪粉（一份）綠豆麪粉（半份）輔料雞蛋（一個）芸豆（適...

打滷手擀麪的做法肉丁打滷手擀麪打滷手擀麪怎麼做

2024-02-28 “昨天老公很辛苦，所以想做點可口的給他，問了一大圈什麼也不想吃，忽然想起來做點手擀麪給他，這提議一出口他臉上的疲憊傾刻間消失了，呵呵！老公是東北人，所以我家平時吃滷都少不了醬，最常吃的是雞蛋大醬滷，有時爲了兩個人都可口...

滷煮幹豆腐的做法 - 滷煮幹豆腐怎麼做

2024-01-08 “豆腐的營養好。可以和肉媲美，素食裏邊最好吃的，健康的食品。可以當作下酒，下飯也不錯的，現在豆製品的價格也很高了。經常會買超市裏邊的滷煮豆腐。感覺很油膩，還有和鹹菜一樣的鹹。自己煮的會按照自己的口味做，好吃又健康...

手擀麪的做法土豆炸醬麪（手擀麪）手擀麪怎麼做

2024-02-29 “那天看人做面魚，也想學習，可學不來，最後還是把麪糰擀成麪條了。。”食材明細主料麪粉（適量）土豆（一隻）輔料麪醬（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）手擀麪的做法步驟1、麪粉用開水拌和，小心燙手，先用筷子攪拌2、麪粉和成團...

幹炒手擀麪的做法 - 幹炒手擀麪怎麼做

2024-02-10 “這個是接着上面手擀麪的方法繼續做的，配料是一個人一頓的量。手擀麪製作方法連接：”食材明細主料手擀麪成品（250G）胡蘿蔔（半根）大洋蔥（四分之一個）青菜（適量）裏脊肉（適量）火腿（半根，或午餐肉）青椒（一個(尖椒)）輔料蠔油（適量）老抽（少許）雞...

手擀豆雜麪的做法 - 手擀豆雜麪怎麼做

2024-01-11 食材明細主料麪粉（200g）高粱面（50g）黃豆麪（50g）雞蛋（1個）輔料水（適量）麪粉（適量）澱粉（適量）原味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）手擀豆雜麪的做法步驟1、200g麪粉、50g黃豆麪、50g高梁面、1個雞蛋加適量水和成麪糰。蓋保鮮膜靜置30...

香菇肉滷手擀麪的做法 - 香菇肉滷手擀麪怎麼做

2023-12-27 “人日子吃麪條:香菇肉滷手擀麪今天是正月初七，中國傳統習俗中的“人日”，即“人的生日”。在古代典籍裏，“七”最早出現在《周易·復卦》中，其爻辭爲“復：亨。出入無疾，朋友無咎；反覆其道，七日來複。利有攸往。””食材明細...

手擀麪怎麼煮

2018-10-07 生活當中，自然離不開吃，人們每天除了吃基本的大米飯之外，還有各種麪食，很多面食做出來筋道又美味，今天，小編特地給大家推薦一個手擀麪怎麼煮好吃的方法，怎麼做出來才能更好的體現手擀麪的筋道。一起來看看吧！一、手擀麪怎麼煮...

雪菜肉絲豆腐手擀麪的做法 - 雪菜肉絲豆腐手擀麪怎麼做

2024-02-24 “好長時間都沒上傳菜譜了，今天終於有時間可以上傳了，都有點小緊張了。嘻嘻！美味可口的雪菜肉絲麪哦，品嚐起來那叫一個爽啊!”食材明細主料雪菜（半斤）輔料肉（三兩）豆腐（三兩）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難...

梅乾菜滷肉手擀麪的做法 - 梅乾菜滷肉手擀麪怎麼做

2024-02-23 “做這個是因爲忽然想起小時候在家裏，媽媽給自己做的手擀麪。粗粗的麪條，很是勁道，有着濃郁的麪粉香氣，是家的味道。”食材明細主料麪粉（適量）溫水（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）梅乾菜（適量）五花肉（適量）辣椒幹（適量）蛋（2個）八角（1個）桂...

手擀麪怎麼煮筋道

2018-11-26 先涼水下鍋煮沸後，加入適量的手擀麪，大火煮至沸騰後，這時候要一直要用筷子進行攪拌，以免手擀麪粘底或者粘在鍋壁中，然後加入一大碗冷水，冷水可以讓手擀麪的澱粉迅速降溫，讓麪條的口感更加筋道，等待水再次燒至翻滾後，即可出鍋食...

西紅柿雞蛋滷手擀麪的做法 - 西紅柿雞蛋滷手擀麪怎麼做

2024-02-05 “本來想吃意麪的，但是臨時改變的行程的某人突然下達了做飯的任務，小女只好因陋就簡，用冰箱裏現成的西紅柿給某人做了這滷麪，但是這絲毫沒有改變某人吃得肚歪的結果。有這樣的男人簡直太棒了，不管我做什麼他都吃得盆幹碗淨...

手擀打滷麪的做法 - 手擀打滷麪怎麼做

2023-12-27 “手擀麪是我兒子最喜歡的面，一段時間不吃就饞的慌，可能是這一碗簡單的麪條充滿了媽媽的味道，配上自己喜歡的滷就是世界上最好的美味，今天做的是雞蛋醬滷手擀麪。”食材明細主料麪粉（適量）輔料水（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗...

麻辣幹拌手擀麪的做法 - 麻辣幹拌手擀麪怎麼做

2024-01-04 “作爲一個土生土長的陝西人，對面條是有着很深的情結的，一日三餐都吃麪也是沒有任何問題的。除了傳統的麪條吃法，我還很喜歡比較偏川味的口感，今天的這碗麻辣幹拌手擀麪，就是川陝結合的一種吃法，對喜歡麻辣口的人來說，真的很...

豆漿手擀麪的做法火辣辣的豆漿手擀麪豆漿手擀麪怎麼做

2024-02-26 “豆漿手擀麪，用豆漿和成的手擀麪煮熟，再用熱豆漿調汁，調好的汁配進煮好的手擀麪裏，火辣辣的麻辣燙麪辣的夠味。取適量的麪粉放點精鹽合勻，調入冷卻好的純豆漿。合成麪糰，揉至光滑。用擀麪槳擀成麪皮。擀好的麪皮從內向外卷...

手擀麪的做法 DIY手擀麪手擀麪怎麼做

2024-02-25 食材明細主料麪粉（適量）輔料西紅柿（適量）配料食用油（適量）大醬（適量）蔥花（適量）味素（適量）酸甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）手擀麪的做法步驟1、面適量2、溫水和好的面3、西紅柿一個4、西紅柿切丁5、擀成大的麪皮用乾麪粉折成幾...

木耳肉絲手擀滷麪的做法 - 木耳肉絲手擀滷麪怎麼做

2024-01-01 食材明細主料木耳（適量）瘦肉（適量）麪粉（適量）輔料雞蛋（兩個）線椒（一個）香菇（兩朵）蔥薑蒜（適量）生抽（一勺）豆瓣醬（一勺）澱粉（適量）鹽（適量）食用油（適量）玉米麪（適量）黃瓜（一根）胡椒粉（少許）雞精（少許）原味（口味）未知（難度）木耳肉絲手擀滷麪的做法步驟1、面...

手擀麪如何煮

2018-10-10 水中加入食鹽，燒開放面進去煮。衆所周知，手擀麪吃起來更有筋道，而其在煮的過程中也是有講究的，其做法是起鍋，在鍋中加入適量的水，再加入一勺食鹽，待水開之後將手擀麪放入水中進行烹煮，水再次燒開即可將手擀麪撈出，過早撈出手擀...