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“這個餡料配方是從玫瑰餡變化而來的。用玫瑰醬做餡料的不少,卻很少看到用茉莉花醬做的點心。想試試做出來是個什麼味道。茉莉花能化溼和中,理氣解鬱,對於脾胃溼濁不化,少食脘悶,腹瀉或下痢腹痛者很有益處。”食材明細主料...
食材明細主料鹽水茉莉花(半包)剁椒(適量)調料米醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌茉莉花的做法步驟1、鹽水泡的茉莉花。2、倒入盤中,加入清水攪拌,洗去鹽水,反覆多次。3、最後用冷開水浸泡半個小時,...
食材明細主料鹽漬茉莉花(半包)雞蛋(2個)輔料醬油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茉莉花炒蛋的做法步驟1、鹽漬茉莉花用清水浸泡。2、換幾次清水洗乾淨撈起瀝乾。3、鍋裏熱油炒熟雞蛋。4、加入茉莉花翻炒均勻,...
“原本想叫“粥”呢,做的時候沒有放那麼多米,煮成湯水了。呵呵,夏天喝,很棒的。茉莉花葯食兩用,味甘性平,氣味芳香,利溼消炎,無論喝花茶還是入菜,都讓人喜歡。主料:糯米毛豆茉莉花”食材明細主料毛豆(適量)糯米(適量)茉莉花(適量)輔料...
茉莉花在我們生活中是很常見的,茉莉花不僅好看,味道也很好聞,還被用於製作香水,稱得上是花中的貴族。茉莉花還可以用來泡茶。茉莉花茶可以養護心臟血脈,藥性適中。它的種類多,適應環境的能力也很好,但要養在陽光充足通風好的...
“天氣預報說最高39度,但是掛在陽臺多肉架上的溫度計已經42度了。太熱了。就想整點涼的。茉莉花茶真的很適合這樣的天氣。冰鎮一下也太爽口了。加入白涼粉做成茶凍泡奶簡直不能更好喝。非常簡單。看好比例絕對不會失手...
“茉莉花醬清熱解毒,安神助眠,消食開胃。”食材明細主料茉莉花(500g)輔料冰糖(500g)蜂蜜(適量)甜味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)茉莉花蜜的做法步驟1、花洗乾淨控水,放到無油的蒸籠上水開後大火蒸5分鐘,花熟,取出晾涼。2、晾...
“砂漿餅是採用糖漿和麪,包制各種餡料的漿皮類糕點,以月餅爲代表。其餡心着實,皮面油潤酥軟,表面粘有砂糖顆粒。烤後潔白,底面紅褐色。”食材明細主料麪粉(170克)白糖漿(90克)蜂蜜(10克)植物油(50克)小蘇打(1克)果仁茉莉餡(224克)輔料...
“大家都知道茉莉花茶,但誰還知道茉莉花不但可以泡茶還可以做菜,但在雲南人眼裏茉莉花不僅僅是觀賞的植物,除了泡茶,它們還是餐桌上時興的菜餚,做成鹹菜的茉莉花不但有茉莉花特有的清香、還酸甜脆嫩、食之脣齒生津,其酸辣之...
“如果你正在尋找一款花香高、但又不會遮掩水果本味的茉莉花果茶,今天所推薦的這款“壹杯茉莉果茶”或許正是你踏破鐵鞋所尋覓的。”食材明細主料茉莉蜜桃醬(20ml)香水檸檬(2片)五窨茉莉茶湯(100ml)冷凍百香果(30ml)輔料冰塊(至...
“茉莉花本來是買來煮奶茶的,上次我們出去吃燒烤,回來想煮點羅漢果,想起來茉莉花,放了一些進去一起煮,煮出來後濃濃的茉莉花香滿屋飄,又香又甜。”食材明細主料水(適量)輔料羅漢果(適量)茉莉花(適量)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
茉莉花茶一直深受廣大飲茶者的喜愛,被譽爲玫瑰、薔薇等衆生之冠。優質茉莉花茶,具有形狀緊湊均勻、色澤深褐色油膩、沖泡後香氣清新持久、湯色鮮黃綠色、葉底嫩軟、口感醇厚清新的特點。但是,由於茉莉花茶的產地不同,其生...
“說起夏天,蜜桃味的單品肯定是必不可少的,夏天和水蜜桃,簡直就是我心中的官配CP。今天就給大家分享這款可以提高免疫力的健康飲品——茉莉蜜桃乳酸得製作配方!”食材明細主料發酵乳酸菌(30ml)茉莉蜜桃醬(20ml)輔料蜜桃肉(30g)...
“用自已種的百香果和茉莉花加冰糖來泡茶,飲得放心又健康,心中充滿一種喜悅和收穫的感覺。”食材明細主料百香果(3個)茉莉花(4朵)輔料冰糖(適量)酸甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百香果茉莉蜜茶的做法步驟1、準備食材:百香...
1、茉莉花茶屬於花茶,茉莉紅茶屬於紅茶。2、茉莉紅茶是將茉莉花與紅茶一起製成,只有茉莉香。茉莉花茶是將茉莉花與綠茶一起製成的,是有茉莉花的。3、茉莉紅茶香氣濃郁,芳香四溢,入口後沁人心脾,性溫熱,既可以體驗茉莉花的芳...
“仿的某客的,非原版配方。完全自己瞎折騰的,七八分像吧!”食材明細主料卡曼橘濃縮原液(適量)七窨茉莉花茶(適量)輔料麥芽糖(適量)蜂蜜(適量)小青柑(三四個)薄荷(適量)果味(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)七窨茉莉卡曼橘果汁的做法步...
“茉莉花的清香,味道很是清新哦。。。(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料大米(半碗)輔料可食茉莉花(適量)枸杞(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茉莉花粥的做法步驟1、把米洗好,就像一般煮粥一樣。2、粥煮的90%熟的時候,開...
“今天,我們這款桃氣茉莉果茶是以橙子汁打底,避免綜合水果茶沒有主風味,再搭配白桃烏龍濃縮汁和茉莉綠茶濃縮汁(調配的比例是1:8),讓茉莉的清香和烏龍的茶香一齊佔領口腔的第一步,最先留下深刻印象。”食材明細主料橙子(1片(搗...
年糕是中華民族的傳統美食,火鍋則是長江沿岸的縴夫發明的一種美食,這兩種美食都是深受大衆的喜愛的。而如今更是有人將年糕融到火鍋中,竟是獲得了意想不到的收穫。二者組合而成的美食,更加美味,且獨特新穎,使如今年糕火鍋受...
“四季如春的雲南百花爭豔,但在雲南人眼裏鮮花不僅僅是欣賞的植物,而且還是餐桌上時興的菜餚,幾乎每一種可食之花都與多種菜餚聯繫着。大家都知道茉莉花可以做茶,可誰聽說過茉莉花還能做鹹菜,一朵朵茉莉花蕾清香脆嫩,配上紅...
“自己第一次做這個,完全是自己摸索,木有查閱任何資料。炎炎夏日,絕對是消暑的必備飲品!!!”食材明細主料茉莉花茶(2包)輔料純牛奶(1袋(420ml)(伊利或蒙牛的))配料白砂糖(適量)蜂蜜(適量)奶香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茉莉花奶茶的...
食材明細主料茉莉花茶包(適量)輔料蜂蜜(適量)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)茉莉蜜茶的做法步驟1、準備好MUJI的茉莉花茶包。2、茶包放入杯中倒入開水。3、準備好蜂蜜。4、茶杯冷卻後,放入冰箱冷藏數小時。5、調入適...
食材明細主料蘋果(1個)茉莉花茶(8g)調料純淨水(1000ml)果味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果茉莉花茶的做法步驟1、準備材料:蘋果、茉莉花茶、純淨水。2、蘋果削皮,切成小塊。3、茉莉花茶用熱水沖泡一遍,洗去表面的灰塵。4、...
“今天配做了一款茉莉奶綠,朋友們要是喜歡也可以試一下。茉莉奶綠看名字都可以很清楚,咱要用到茉莉花,綠茶,還有淡奶及煉乳相配的奶製品,當然了還有冰糖。對於加冰糖這一步,咱可以讓孩子們動手參與進來,一小把的冰糖真心搞配...
“秋冬季最好的水果是誰?柚子!馬上過小假期了,屯一些配方留着假期做吧”食材明細主料水蜜桃果肉(50g)香水檸檬片(2片)水蜜桃果溶(10g)冰清茉莉綠茶(200ml)柚子醬(30g)熱水(100ml)輔料冰糖漿(10g)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桃...
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