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“最近天氣悶熱的不行，在家都懶得動，空調一直轉啊轉的，做飯怕進廚房太熱了。這麼熱的天，最想吃點爽口，做起來又簡單的飯。想想還是吃涼麪，又快就能填飽我的肚子~這次的涼麪用了最便宜的時令菜，調味料也簡單，但是味道卻非常好...
“上禮拜買來的藕一隻沒吃，翻騰冰箱，不知道吃啥，糖醋藕片吧老公不喜歡吃，因爲他是肉食動物，於是找來點豬肉餡，來做藕丸子吧！”食材明細主料蓮藕（適量）豬肉餡（適量）輔料油菜（適量）香菇（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）味精（適量）香油（適量）白胡椒粉...
“上班族的快手家常菜--雙椒麪筋經常逛美食家的筒子們我想很多都是跟我一樣，過着朝九晚五的上班生活，下班也只能做點快收菜，一個菜的時間也基本都會在15分鐘以內，我也希望我的這個菜譜能幫助筒子們在較短的時間內也能做出...
“一份營養又健康的早餐，適合不是那麼勤快的我。蔥花雞蛋餅，傳承經典卻不失美味營養健康的早點。大人小孩都愛才是硬道理嘛！哈哈”食材明細主料雞蛋（兩個）麪粉（適量）蔥花（適量）輔料鹽（適量）油（適量）芝麻（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗...
食材明細主料韭菜花（適量）輔料蝦（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜蝦仁炒韭菜花的做法步驟1、韭菜花洗乾淨切成段。2、蝦剝掉殼用胡椒粉芝麻油醃片刻。3、燒熱鍋倒入橄欖油放入蝦仁。4、大火爆炒加少許料酒。5、...
“特別鮮甜的一碗湯，很快手，很簡單的一碗湯，呵呵……”食材明細主料油豆腐（適量）肉餅（適量）魚丸（適量）輔料蔥（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐魚丸肉餅湯的做法步驟1、油豆腐備用，肉餅切條，魚丸掰...
食材明細主料洋蔥（適量）青椒（適量）火腿腸（適量）雞蛋（適量）輔料蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥雞蛋炒火腿的做法步驟1、洋蔥切塊。2、青椒切塊。3、火腿腸切片。4、油鍋燒熱，下入蛋液炒熟盛出。5...
“瑪德琳製作的原料和製作過程都十分簡單，無非是黃油雞蛋麪粉加糖的基本組合。一個成功的瑪德琳的標誌就是凸起的肚臍，祕密就在於使用的扇形模具並高溫烘焙，因爲模具周圍淺，中間深，於是周邊的麪糊迅速凝固，而加入了BP的麪糊...
食材明細主料上海青菜心（1斤）輔料豬油（1湯匙）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒上海青菜心的做法步驟1、鍋燒熱放入豬油。2、豬油化開後，放入菜心大火快炒。（放少量水，以保持青菜的鮮嫩度）炒六分鐘左右。3、放鹽拌勻，關火裝...
“加了豆瓣醬和孜然，味道好足。菜花也是各種好吃，而且百搭，用來炒雞胗味道也非常美味。最重要的是，這菜零難度，非常簡單快手呀~”食材明細主料雞胗（200g）菜花（300g）紅甜椒（1/2個）輔料蒜頭（2個）細蔥絲（適量）配料豆瓣醬（1大勺）孜然（1/2勺）...
食材明細主料香蕉（一根）輔料牛奶（適量）麪粉（適量）奶香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）厚燒香蕉餅的做法步驟1、準備材料。2、將香蕉去皮碾成泥。3、然後加入適量麪粉和牛奶。4、邊加牛奶邊攪拌均勻不要太稠容易滴下適宜。5、...
食材明細主料牛肉（一塊）輔料料包（一小包）原味（口味）滷（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）快手滷牛肉的做法步驟1、牛肉一塊。2、料包一小包。3、大火燒開水。4、將牛肉放入斷生。清洗乾淨。5、另起鍋，放入料包和水，燒開。6、把所有的東西...
食材明細主料空心菜（1把）輔料豆腐乳（1塊）配料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒紅乳空心菜的做法步驟1、空心菜掐成5cm左右的段，清洗乾淨瀝乾水份2、豆腐乳用筷子夾成小塊鍋中加入適量油，倒入準備好的豆腐...
食材明細主料平菇（適量）輔料香蔥（幾根）蔥白（一段）薑片（兩片）蒜（2瓣）配料蠔油（1大勺）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油平菇的做法步驟1、準備好主要材料。2、切好蔥白，蔥段，蒜片，薑片3、平菇去根部後用手撕成條狀。4、撕好的平菇...
“燦爛家的陽陽同學開學已經有幾日了，俺也又投入到早睡早起的生活中。每天早上，六點起牀，打球半小時，然後撞樹十五分鐘，回家做早餐。早餐最重要，簡單最上手，當然營養也不能忽視哦！這道黃瓜炒雞蛋，燦爛常做，陽陽同學非常喜歡！”食...
食材明細主料熟牛腱肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）配料郫縣豆瓣（適量）糖（適量）料酒（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒牛腱肉的做法步驟1、熟牛腱肉切片2、蔥薑蒜爆香，加入郫縣豆瓣炒出紅油3、放入熟牛腱肉，加...
食材明細主料雞蛋（3個）泡發黑木耳（1把）輔料菜椒（1個）配料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黑木耳炒雞蛋的做法步驟1、泡發好的黑木耳洗乾淨後，用手撕成大小適中的塊2、菜椒清洗乾淨後，隨意切塊備用3、鍋中加入油...
“帶蒜香味道的雞丁，吃過沒？知道有些同學可能吃不了蒜味，可以在第九步驟中不在加入蒜末，喜歡可以試試！o(∩_∩)o..”食材明細主料雞胸肉（適量）輔料白芝麻（適量）小辣椒（適量）蔥花（刪除）配料鹽（適量）料酒（適量）白胡椒粉（刪除）白糖（適量）生粉（...
“今天下廚請朋友小聚一餐，前幾天一朋友看見我WEIBO發了這個金針菇，今天匆匆地就買了金針菇來讓我做，其實非常簡單方便的一道小菜，很爽滑！新手也能快速搞定...金針菇幹品中含蛋白質8.87%，碳水化合物60.2%，粗纖維達7.4%，經常食...
“記不清具體是在哪裏學的這款小食了~好久沒做了~看着家裏那些玉米片，又不知道該怎麼吃，煮粥吃都厭了。想着家裏那待命的幾個雞翅。突然就想起這款被我遺忘很久了的非油炸的脆皮雞翅了，操作過程很簡單，味道還是那樣的好~...
“這道菜做法非常簡單滴。材料也簡單而且非常的爽口。也非常適合小朋友吃啊，不過小朋友就選擇胡蘿蔔韭菜不要要減肥滴同志們這個也是首選啊又非常飽肚子的總之喜歡清淡想要清腸胃或者下面食，這個絕對可以滴顏色又好看，家...
“換一個角度來享受家常快煎牛排的美味，這樣一個三明治不僅會更對得起這一塊標緻牛肉，而且焦香的肉片和麪包還有酸黃瓜的搭配會讓你胃口大開！一塊恰到好處的肉眼牛排就是這一餐的主角，還有salad？嗯，涼菜，豆腐皮和番茄還有鮮...
“天氣逐漸熱起來了，晚餐時許多人都希望有點湯佐餐，但又沒有太多時間來煲湯，這款湯簡單快速，又不失美味營養。”食材明細主料魚柳（一條）西紅杮（一個）輔料香蔥（一棵）姜（25克）香菜（1棵）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快手西紅柿魚...
“美味爽滑的牛肉...”食材明細主料牛肉（適量）青辣椒（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）澱粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒牛肉的做法步驟1、牛肉.青辣椒備用。2、牛肉切片。3、青椒切塊,蔥姜切塊...
“ 很多的時候我們很忙碌，尤其是一個人的時候，也需要吃好，這款【什錦小炒】不但製作簡單，而且營養豐富、色鮮味美，是家庭可以常吃的家常菜。今天分享給朋友這個箱子底的菜，希望大家喜歡！”食材明細主料雞肉（180克）土豆（一...
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