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食材明細主料紅蘿蔔（一個）輔料香菜（適量）調料芝麻油（適量）鹽（適量）米醋（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜蘿蔔絲的做法步驟1、蘿蔔洗淨。2、切絲。3、蘿蔔裏面加一點鹽，拌勻。4、蘿蔔擠幹水分，放清水衝...
食材明細主料紅皮白蘿蔔（1個）香菜（適量）輔料鹽（5g）白糖（5g）珍選撈汁（適量）小磨麻油（適量）白胡椒粉（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲拌香菜的做法步驟1、蘿蔔絲加入鹽用手抓拌勻，醃製最少一小時以上，擠去醃製出來的汁水2...
“最近買了2個青蘿蔔，挺水靈的，切絲加點肉絲一起炒，還蠻好吃的。”食材明細主料青蘿蔔（1個）五花肉（100克）輔料大蒜（3瓣）紅辣椒（1個）調料食用油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常青蘿蔔炒肉絲的做法步驟1、青蘿蔔削...
食材明細主料蘿蔔（500克）輔料粉絲（蔥花）原味（口味）未知（難度）家常蘿蔔粉絲湯的做法步驟1、蘿蔔洗淨，用擦板擦成絲兒。注意不要插到手。2、然後蔥花少許。3、粉絲一定要用熱水燙。小心不要燙到手。4、鍋中放入少許的油。然後填...
“清淡可口，健康美味。”食材明細主料白蘿蔔（一截）蔥（一截）香菜（兩棵）粉絲（適量）蝦皮（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘿蔔絲蝦皮香菜粉絲湯的做法步驟1、白蘿蔔切絲，蔥切絲，香菜切小段。2、鍋中放入適量...
“現在這個季節，胡蘿蔔又便宜又新鮮，胡蘿蔔有很多烹飪方法，今天炒一個胡蘿蔔絲，好吃又營養。”食材明細主料胡蘿蔔（2根）輔料火腿腸（適量）青椒（1個）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（少許）植物油（適量）蒜片（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難...
食材明細主料大白菜（適量）胡蘿蔔（1根）輔料五花肉（依個人喜好）蔥花（適量）薑末（少許）配料食鹽（少許）醬油（少許）食用油（適量）花椒粒（10粒左右）雞精（可選（或味精））料酒（少許）香油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常白菜胡蘿蔔片的做法步驟1...
“香菜拌蘿蔔絲很搭，是我冬季常吃的涼菜，配熱粥或熱饅頭，或是香甜的玉米餅，美味又健康！”食材明細主料鮮蘿蔔（適量）輔料香菜（適量）配料鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）香醋（適量）香油（適量）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜拌...
食材明細主料香菜（1把）胡蘿蔔（1根）豬瘦肉（約100克）輔料生抽（適量）鹽（適量）蔥（少許）姜（適量）醃肉料生抽（1小勺）老抽（半勺）水澱粉（2小勺）植物油（1小勺）十三香（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菜胡蘿蔔炒肉絲的做法步驟1、還是老爸從山...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蘿蔔絲：適量輔料蔥：適量蒜末：適量甜麪醬：少許乾紅辣椒碎：適量生抽：適量鹽：少許具體步驟1.鍋加入比平時炒菜略多一點的油燒熱。2.下蔥、蒜末、乾紅辣椒碎、炒...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）輔料蔥（適量）幹辣椒（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）醋（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒胡蘿蔔絲的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨擦成絲絲。銀川這邊的胡蘿蔔都是紅色的，生吃比較甜脆，炒起來吃味道...
食材明細主料菜花（400克）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料色拉油（25克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇胡蘿蔔炒菜花的做法步驟1、將菜花清洗乾淨，切成小塊裝入盤中待用。2、將胡蘿蔔清洗乾淨，切成小片...
“酸辣利口。”食材明細主料白蘿蔔（適量）香菜（適量）小米椒（適量）輔料生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）鹽（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菜拌白蘿蔔絲的做法步驟1、香菜，小米椒，白蘿蔔。2、白蘿蔔擦成細絲。3、小米椒縱切細...
食材明細主料排骨（1斤）輔料蘿蔔絲（適量）香蔥（適量）薑片（刪除）大蒜（3片）配料鹽（1勺）白糖（1小勺）醬油（刪除）料酒（半勺）醬香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）排骨蘿蔔絲的做法步驟1、將食材準備好。2、排骨用清水泡會去去血水。3、切好香蔥，生...
食材明細主料紅蘿蔔（一根）輔料香菜（適量）蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菜拌紅蘿蔔絲的做法步驟1、紅蘿蔔和蔥蒜備用。2、香菜洗淨備用。3、紅蘿蔔切絲裝盤。4...
“原料：白蘿蔔200G新鮮香菇2個（最好選用幹香菇）鹽適量色拉油50G玉米澱粉適量（加適量的清水先兌成水澱粉備用）味精適量（可加可不加）”食材明細主料白蘿蔔（200G）香菇（2個）輔料蔥花（適量）調料色拉油（50G）鹽（適量）水澱粉（適量）清淡（口味）煮（工藝...
食材明細主料白蘿蔔（適量）輔料八角香（適量）幹辣椒（適量）胡椒粉（適量）白糖（適量）醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒白蘿蔔絲的做法步驟1、白蘿蔔切絲（用刨子刨的口感沒那麼脆）2、蒜切碎，油鍋炒香3、加幹辣椒，八角香，小火4...
“家常菜就是家庭透過簡單的原料調味料製作出的菜餚，家常菜雖然普通，但是各大菜系的靈魂就是家常菜組成的，不同地區食客的口味習慣，決定着該地區菜系的口味烹調變化，，今天晚上做的是帶有魯菜風味的蘿蔔絲燉鯽魚”食材明細主...
食材明細主料熟豬肚（適量）大棵香菜（2棵）胡蘿蔔（80g）輔料食用油（些許）調料食鹽（1g）生抽（5g）雞精（1g）蔥（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菜胡蘿蔔炒肚絲的做法步驟1、香菜和胡蘿蔔處理乾淨。2、香菜切段。3、胡蘿蔔打絲。4、取...
“此菜一上桌，立馬有人驚呼：“螞蟻上樹！”“是山寨版的，但它比螞蟻上樹更有營養。”白蘿蔔不僅營養豐富，而且含有能誘導人體自身產生干擾素的多種微量元素。它性味甘、辛、平、微寒，具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食...
“家庭餐桌，離不開素菜，每天都換着花樣做素食，各種各樣的時令蔬菜隨手炒炒都特別美味。這個季節，大白菜，圓白菜，胡蘿蔔，小青菜，生菜，萵筍都是應季菜，再搭上菌菇類，蛋類，能變化出好多菜式來。我一直認爲，即使是素菜，也要常常變化花樣...
“回了趟老家，老媽用大鍋土竈做菜，如魚得水，估計我們家的小煤氣竈憋壞她了。我跟在後面拍啊，簡直跟不上，配合的不夠好，我這邊又忙着醃扁豆。大家將就看看吧，其實成品很誘人，那時我的相機沒電了。”食材明細主料白蘿蔔（適量）豬肉...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料白蘿蔔：1個輔料芹菜：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.白蘿蔔擦絲2.加點鹽把苦水揉搓出來3.鍋放油和蒜片4.放蘿蔔5.放調料和生抽6.炒到熟加芹菜炒幾下7....
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料香菜：30麪粉：500蘿蔔絲：300輔料酵母粉：適量香油：適量鹽：適量雞精：適量油：適量具體步驟1.先把蘿蔔切成絲，香菜切成丁，然後放鹽，雞精和香油拌勻備用2.把麪粉活...
“看了一個關於蘿蔔的很又意思的小故事哈哈蘿蔔雖好也不能頓頓吃營養要均衡哦從前，有個財主十分吝嗇。他請了一位教書先生教他兒子讀書，每餐給先生的菜就是一碗蘿蔔，直到這天過節，才準備了一壺酒。入席之前，先生叮囑學生說...
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