菜譜

「DIY美食」蘸水菠菜糕怎麼做美味好吃

來源：飄香吧 5.17K
「DIY美食」蘸水菠菜糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

菠菜 ：100
雞蛋 ：5個

輔料

鹽 ：少量
水澱粉 ：少量
香油 ：少量
油 ：適量
味精 ：少量
生抽 ：少量
醋 ：少量
雞粉 ：少量
蔥 ：少量

具體步驟

「DIY美食」蘸水菠菜糕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.菠菜洗淨切段

「DIY美食」蘸水菠菜糕怎麼做好吃又簡單 第3張

2.焯水

「DIY美食」蘸水菠菜糕怎麼做好吃又簡單 第4張

3.過涼水

「DIY美食」蘸水菠菜糕怎麼做好吃又簡單 第5張

4.雞蛋打散

「DIY美食」蘸水菠菜糕怎麼做好吃又簡單 第6張

5.澱粉加水調勻

「DIY美食」蘸水菠菜糕怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入打好的雞蛋放入蔥花 味精

「DIY美食」蘸水菠菜糕怎麼做好吃又簡單 第8張

7.鹽少許

「DIY美食」蘸水菠菜糕怎麼做好吃又簡單 第9張

8.用保鮮膜鋪在容器內

「DIY美食」蘸水菠菜糕怎麼做好吃又簡單 第10張

9.攪拌好的蛋液和菠菜放入容器

「DIY美食」蘸水菠菜糕怎麼做好吃又簡單 第11張

10.蒸15分鐘

「DIY美食」蘸水菠菜糕怎麼做好吃又簡單 第12張

11.米醋 香油 生抽 雞粉 鹽白糖 香蔥末

「DIY美食」蘸水菠菜糕怎麼做好吃又簡單 第13張

12.調成汁

「DIY美食」蘸水菠菜糕怎麼做好吃又簡單 第14張

13.出鍋 切塊

「DIY美食」蘸水菠菜糕怎麼做好吃又簡單 第15張

14.配調好的汁

烹飪技巧

無

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