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“平時我炒臘肉是不放鹽的，因爲這個臘肉味很淡，所以才適量的放鹽和生抽調味。”食材明細主料臘肉（一小塊）土豆（一個）洋蔥（一個）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆洋蔥炒臘肉的做法步驟1、原料圖，臘肉和...
食材明細主料土豆（兩個）洋蔥（一個）肉片（適量）輔料青椒（適量）蔥（適量）姜（適量）配料紅尖椒（適量）十三香（適量）老抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥土豆片炒肉片的做法步驟1、土豆兩個，洋蔥一個，切好的肉片2、土豆洋蔥切片，青椒切...
食材明細主料臘雞腿（半隻）豌豆（適量）洋蔥（半個）胡蘿蔔（半個）輔料玉米油（適量）鹽（各2克）生抽（適量）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥豌豆炒臘雞腿的做法步驟1、提前準備好所需要的食材。2、蘿蔔去皮切塊備用。3、油鍋燒至六成熟...
“簡單點的家常菜，也是好的下飯菜。”食材明細主料土豆（1個）裏脊肉（250克）輔料洋蔥（半個）配料蔥（適量）姜（適量）鹽（適量）醬油（20克）糖（2克）香醋（2克）料酒（10克）雞精（適量）香油（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）土豆洋蔥炒肉絲的做法步驟1...
食材明細主料熟驢肉（適量）小土豆（一個）小洋蔥（一個）輔料食用油（1匙）調料紅椒（一個）食鹽（1g）生抽（8g）姜（小許）雞精（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）洋蔥土豆炒驢肉的做法步驟1、土豆和洋蔥處理乾淨。2、土豆切片。3、放水裏浸泡。4...
食材明細主料洋蔥（適量）土豆（適量）木耳（適量）輔料蒜（適量）蔥（適量）青椒（適量）紅椒（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）糖（適量）香辣醬（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥炒土豆條的做法步驟1、土豆切條。2、泡發好的木耳，青紅椒，洋蔥...
食材明細主料土豆（一個）洋蔥（適量）輔料薑末（適量）鹽（適量）生抽（適量）玉米油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）土豆絲炒洋蔥的做法步驟1、土豆一個去皮洗淨，洋蔥去皮洗淨。2、土豆切成細絲。3、洋蔥也切成細絲。4、土豆絲投入...
食材明細主料臘肉（60g）洋蔥（1個）薄皮青椒（2個）輔料胡蘿蔔（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘肉洋蔥的做法步驟1、準備食材。2、熱鍋坐油，待會臘肉可以煉出很多油，所以這裏放一點點油潤潤鍋即可。3、倒入臘肉後分開...
食材明細主料土豆（一個）紫洋蔥（一個）輔料鹽（適量）一品鮮醬油（適量）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）土豆炒洋蔥的做法步驟1、土豆去皮洗淨，洋蔥剝去外皮洗淨。2、土豆切成細絲。3、放入清水裏浸泡除去澱粉。4、洋蔥切絲...
食材明細主料臘肉（適量）洋蔥（適量）辣椒（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）調料十三香（適量）醬油（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）臘肉炒洋蔥的做法步驟1、食材：臘肉，洋蔥，辣椒。2、開小火倒入臘肉煸出油。3、臘肉煸炒出油推到鍋邊，放入...
食材明細主料茭白（115克）洋蔥（150克）土豆（200克）輔料豆瓣醬（適量）白糖（適量）生抽（適量）醬香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥茭白炒土豆的做法步驟1、食材：茭白、洋蔥（已清洗）、土豆（已清洗去皮）2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上...
食材明細主料臘肉（適量）洋蔥（適量）青椒（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）醬油（適量）剁椒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）洋蔥青椒炒臘肉的做法步驟1、臘肉提前煮熟晾涼切片。2、洋蔥和青椒洗淨控水。3、蔥和蒜切碎備用...
“春節的餐桌上一定有臘腸臘肉的身影，它是這個時節必不可少的美味，一進臘月便到了臘味飄香的時候了，經過時間的沉澱，臘腸臘肉呈現出獨特的香氣，這些煙火味兒就是古法的味道，傳統的味道。端上年夜飯的餐桌，也是最應季應景的美...
食材明細主料臘肉（一小塊）輔料青椒（4個）洋蔥（1個）配料油（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）青椒洋蔥炒臘肉的做法步驟1、原料圖，洋蔥漏拍了。2、臘肉洗淨，鍋內加水煮至七八成熟，撈出備用。3、青椒和洋蔥洗淨切片（塊），臘...
食材明細主料土豆（一個）洋蔥（半個）輔料花椒粒（適量）雞精（適量）幹辣椒（適量）鹽（適量）生薑（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）土豆片炒洋蔥的做法步驟1、將土豆、洋蔥洗淨切片，辣椒切成小段，生薑切成薑片備用。2、鍋底加入少許花生...
食材明細主料土豆（一個）輔料洋蔥（適量）青椒（適量）紅椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）老乾媽（適量）醬油（適量）醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）洋蔥炒土豆絲的做法步驟1、洋蔥和青紅椒洗淨備用。2、土豆去皮浸泡...
食材明細主料臘腸（適量）土豆（適量）洋蔥（半個）輔料青椒（適量）紅椒（適量）蔥（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸土豆炒洋蔥的做法步驟1、主料2、土豆、洋蔥、青紅椒都切小塊3、臘腸切薄片4、鍋中放適量油，將土豆塊...
食材明細主料土豆（1個）洋蔥（1個）雞蛋（4個）輔料鹽（1.5勺）蠔油（1勺）五香粉（1勺）食用油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）土豆絲洋蔥炒蛋的做法步驟1、土豆一個，去皮切細絲2、洋蔥一個，去皮切絲3、雞蛋四個，打散炒成蛋花4、土豆絲焯...
“昨個下班回家很晚，菜市場已經收攤，好在冰箱禮裏有些存貨，於是我倒騰起來。一股腦把材料全放了，我原想着大鍋菜應付一下，沒想到做出來的菜不僅漂亮，而且味道還不錯！端上來瞧瞧，(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料豬肉（500g）土豆（2...
食材明細主料四川臘肉（適量(薰過的)）輔料青蒜（適量）洋蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青蒜洋蔥炒臘肉的做法步驟1、準備好食材:如圖所示(臘肉用水煮過清洗乾淨)。2、改刀將食材切好。3、熱鍋不放油下臘肉小火煸炒...
食材明細主料臘肉（適量）芹菜（適量）洋蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥芹菜炒臘肉的做法步驟1、自制臘肉清洗乾淨，上鍋蒸40分鐘。2、臘肉蒸好切片。3、芹菜切段，在沸水鍋焯水一分鐘，撈出...
“家常小炒，鹹香美味，營養豐富，非常的下飯哦！”食材明細主料五花肉（適量）土豆（一個）洋蔥（一個）薑片（幾片）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）五花肉炒洋蔥土豆片的做法步驟1、五花肉洗淨切成薄片備用...
“學做菜，在今日頭條中看到廚師長做的這道菜，適合大衆口味簡單易做還營養好吃。”食材明細主料洋蔥（半個）土豆（2個）木耳（半小碗）青椒（半個）紅椒（半個）香蔥（2棵）姜（1小塊）蒜（5瓣）輔料油（少許）蠔油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘...
“記得小時候在鄉下，經常過完年就有吃不完的臘肉，有時就會炒臘肉炒飯吃。那個味道現在都難以忘記。因爲以前都是用大竈炒，那個味道太好了。今天看見杆上吊起的臘肉，剛好有一小個洋蔥。炒了一大鍋，吃的乾乾淨淨。”食材明細...
食材明細主料土豆（適量）洋蔥（適量）青椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）洋蔥炒土豆片的做法步驟1、土豆去皮切片、洋蔥、青椒切小塊。土豆片用清水沖洗去澱粉瀝乾水。2、鍋中放油，放入洋蔥炒...
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