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“燒果子是一種小吃,其形態多樣,口感香甜,做法簡單。比起重油重糖的西式點心我更喜歡這無油的和風日式燒果子。只需要煉乳,低粉,蛋黃和少許泡打粉就能做出這賞心悅目的小點心來,喜歡的你趕緊行動吧。”食材明細主料低粉(100...
“孩子們最愛。”食材明細主料低筋粉(150g)輔料糖(50g)黃油(70g)鹽(1g)調料雞蛋液(25g)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)卡通小餅乾的做法步驟1、準備食材。2、除了低筋粉所有材料到入打蛋盆。3、黃油打發。4、篩入低筋粉。5、...
食材明細主料黃油(200g)低筋麪粉(420g)糖粉(110g)鹽(2g)輔料雞蛋(2個)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)卡通黃油餅乾的做法步驟1、黃油室溫軟化,電動打蛋器打發有點膨鬆感,加入糖粉、鹽繼續打發均勻;2、雞蛋一個一個加入繼續攪...
食材明細主料發酵好的黃色麪糰(適量)發酵好的白色麪糰(適量)發酵好的黑色麪糰(適量)輔料溫水(適量)酵母粉(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)卡通小黃人饅頭的做法步驟1、南瓜糊130克,2克酵母粉,低粉260克混合啓動面...
“可愛,食材色彩都是健康的~”食材明細主料花生(適量)豬肉(適量)洋蔥(適量)牛奶(適量)胡蘿蔔(適量)麪粉(適量)酵母(適量)蜂蜜(適量)黑木耳(適量)紅莧菜(適量)輔料白糖(適量)姜泥(適量)料酒(適量)五香粉(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)雞精(...
食材明細主料發酵好的南瓜黃色麪糰(適量)黑色麪糰(適量)發酵好的紅色麪糰(適量)輔料白糖(20克)酵母粉(5克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)卡通南瓜小兔子饅頭的做法步驟1、南瓜糊130克,加酵母粉,低粉260克放入麪包機啓動麪包機...
“燒果子,一款經典的小點心。今天自創了一種新款式,小黃鴨。真的真的快被他們萌化了。必須分享給大家,好吃易作,試試看吧。”食材明細主料低筋麪粉(100g)煉乳(100g)蛋黃(1個)豆沙(90g)輔料無鋁泡打粉(2g)食用色素(適量)甜味(口味)烤(工藝...
食材明細主料麪粉(500克)酵母(3克)糖(適量)蛋黃(6個)蛋黃中麪粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)卡通奶黃包的做法步驟1、蛋黃打散加入適量牛奶、麪粉、糖拌勻,小鍋加熱至粘稠裝關火。2、麪粉加酵母、水和麪發酵兩倍大,分...
“10分鐘搞定的卡通小麪包,休閒時刻,配上紅茶。”食材明細主料雞蛋(1個)麪粉(20g)輔料白砂糖(適量)奶粉(適量)食用油(適量)甜香(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)卡通小蛋糕的做法步驟1、準備低筋麪粉,白砂糖,奶粉,雞蛋,食用油。2、將一個雞蛋打...
“小朋友都很喜歡卡通造型,不管你做成什麼樣子孩子總能一眼就看出來它是什麼動物,家裏有小朋友的盆友,可以試試哦,味道也很好,外皮酥酥內心軟軟,很棒的,配上紫薯內餡,也很營養的”食材明細主料低筋麪粉(100克)煉乳(100克)蛋黃(12克...
食材明細主料麪粉(200克)黑米麪(80克)輔料酵母(5+2克)白糖(適量)牛奶(一瓶)水(適量)奶黃餡(適量)小黑豆(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)小猴子卡通包的做法步驟1、黑米麪麪糰:麪粉420克,黑米麪80克,酵母5克,白糖一小勺,牛奶200克,...
“從有烤箱開始,我便天天琢磨着做點啥,我的第一款烤箱作品就是這款餅乾,因爲卡通可愛,不只是我喜歡,孩子更喜歡,而且這款餅乾也很好做,新手做餅乾的成功率高很多啊!之前做的時候是春天,天氣較冷,比較容易拿放,也不容易破,現在是夏...
“蛋黃對小孩子的發育有着重要的作用,可以嘗試不同的做法,讓小朋友吃着健康也有趣。”食材明細主料蛋黃(100g)細砂糖(50g)低筋麪粉(60g)輔料鹽(1g)裝飾黑巧克力(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)卡通蛋黃餅的做法步驟1、...
“好吃又好玩的卡通包子卡通饅頭一次發酵的基礎做法系列(一)”食材明細主料中筋麪粉(100克)南瓜泥(50克)酵母(1克)輔料豆沙餡((可換其他餡)適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)卡通包子的做法步驟1、老南瓜蒸熟備用(其他三個碗...
食材明細主料紅色麪糰(適量)綠色麪糰(適量)輔料酵母粉(3克)黑芝麻(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)卡通火龍果小饅頭的做法步驟1、菠菜汁130克加酵母粉,260克低粉攪拌均勻,至無顆粒狀態麪糰。2、紅曲粉加酵母粉,低粉攪拌...
食材明細主料米粉(500g)輔料酵母(3g)南瓜(200g)水(200g)糖(50g)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)果蔬汁卡通包的做法步驟1、先把南瓜切碎加入水,打碎。這個時候聞起來濃濃的南瓜味,我挺喜歡的。然後把麪粉酵母糖,一起加入打碎的南...
食材明細主料花生(適量)芝麻(適量)蜂蜜(適量)豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)黑木耳(適量)洋蔥(適量)麪粉(適量)紅莧菜(適量)牛奶(適量)酵母(適量)巧克力(適量)雞蛋(適量)黃油(適量)輔料白糖(適量)鹽(適量)食用油(適量)姜泥(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適...
“燒果子其實做法很簡單,就是需要多點耐心,做出自己想要的卡通造型,最後在給它們塗上顏色或畫上小眼睛、嘴巴和耳朵等等,就更加的形象啦!口感也棒棒噠!ACA北美電器ATO-E43A電烤箱也是很萌吧,用心水的新烤箱烤制食物,自然心裏...
“從電視購物買來一隻家用蛋糕機,一試,效果還不錯!挺簡單方便的。調好的麪糊倒入蛋糕機烤盤裏,按下電源,只需3-4分鐘,香噴噴的卡通蛋糕就自動做好了,這下,我們在家裏就能隨時吃到香香甜甜,鬆鬆軟軟的自制蛋糕,還衛生,吃得也放心...
“悠悠端午情,年年糉葉香,祝您端午安康,幸福吉祥!!當我們吃着香美的糉子,是否也咀嚼到端午節的悠長的歷史韻味?每一個傳統節日,都有一種主打食物作爲其獨特的文化符號。端午節除了有糉子,炸麻團、蒸包子、煮茶葉蛋、烤蛋糕…那...
“之所以叫懶人燒麥,是因爲不用擀皮,並且做好之後放在冰箱裏冰凍起來,想吃的時候拿出來蒸十幾分鍾就好啦!非常方便!適合初學者!很容易上手”食材明細主料糯米(250克)香腸(4段)水髮香菇(10個)雲吞皮(1塊)輔料老抽(1.5勺)生抽(3勺)鹽(1勺)...
“糯米的營養很豐富,對人體也有很大的益處,這是我們都知道的,平時我們也會去買些糯米熬粥,有很好的養生效果。糯米的食用價值很高,藥用價值也不低,所以糯米打成粉就可以做各種美味。”食材明細主料糯米(200克)紅薯(1個)輔料白糖...
食材明細主料低筋粉(220克)高筋粉(30克)輔料黃油(235克)比利時巧克力(兩顆)配料糖(100克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)卡通小餅的做法步驟1、材料:低筋麪粉220克,高筋麪粉30克,黃油235克,水130克;糖100克,比利時巧克力兩顆。2...
食材明細主料低筋麪粉(200克)黃油(110克)蛋黃(2個)糖粉(60克)牛奶(5克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)進階(難度)黃油卡通餅乾的做法步驟1、低筋麪粉200克、黃油110克、蛋黃2個、糖粉60克、牛奶5克2、黃油切成小塊自然軟化後3、用電打...
食材明細主料黃油(50g)輔料低粉(135g)雞蛋液(25g)糖(50g)鹽(1g)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃油卡通餅乾的做法步驟1、黃油室溫軟化2、加糖鹽打發3、分3次加入25g雞蛋液4、打發至無顆粒5、加入低粉6、加入低粉7、拌勻8、...
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