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“匹薩,相傳是馬可波羅版的蔥油餡兒餅。馬可波羅沒能將中國的蔥油餡兒餅在意大利複製,卻給了廚師創造性的靈感,做出了老少咸宜,源遠流長,風靡世界的匹薩。好吃的匹薩一定要有四個特性:新鮮的餅皮,美味的芝士,好吃的醬料,料足足...
“之前一直都不吃披薩的小朋友自去年嘗試到自家披薩的美味後就很喜歡吃,隔了好久沒給做披薩,前段時間一直唸叨想吃。參考份量:9寸烤箱溫度:200度烘烤時間:18分鐘左右”食材明細主料高筋麪粉(125g)低筋麪粉(25g)牛奶(85g)白砂糖(10...
“最近,看着必勝客的披薩,想着自己能不能做呢?於是,至尊雞肉披薩就這樣誕生了。狗狗也可以吃,但是對醬油有過敏等症狀的狗狗就可以不給雞肉加醬油。一起期待做成的披薩吧!豆丁狗狗做成的成品有一個是心形的喔!”食材明細主...
食材明細主料麪粉(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)輔料橄欖油(適量)培根(適量)明蝦(適量)玉米火腿(適量)洋蔥(適量)墨魚乾(適量)西紅柿(適量)原味芝士(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)至尊培根大蝦披薩的做法步驟1、底皮:麪粉+雞蛋+牛奶+幹...
“這是一道地道的南方菜,尤其以閩臺一帶最爲盛行。喜歡吃海味的朋友,可以試試啦。”食材明細主料米粉(200g)蝦仁(100g)魷魚(100g)韭菜(200g)雞蛋(兩顆)香菇(5朵)木耳(3朵)火腿(2片)胡蘿蔔(半根)輔料蒜頭(三瓣)姜(適量)青蔥(一根)配料魚露(50ml)鹽(5...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:150蛋黃:1個色拉油:適量輔料酵母:3西紅柿:1個具體步驟取麪粉150克,加入鹽,糖,蛋黃,酵母用溫水化開,徐徐倒入麪粉中,邊倒邊攪拌成雪花狀,麪粉揉成團後加...
食材明細主料中筋麪粉(300克)黃油(15克)水(120毫升)白砂糖(10克)酵母(4克)鹽(2克)奶粉(15克)木魚花(適量)培根(適量)蝦仁(適量)披薩醬(適量)豌豆(適量)玉米粒(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)其他(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)至尊披薩的做法步驟1、所...
“匹薩看了朋友烤制的匹薩,覺得挺簡單,可是從發麪到最後烤製出爐,每個環節都需要你很好的控制,成品纔會令人滿意。我也是在繼續摸索,一遍遍重複着相同的步驟,希望能很遊刃有餘的掌握每個細節!”食材明細主料雙匯原味火腿(適量...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料薩拉米香腸(意式香腸):適量火腿:適量蘑菇:適量玉米:適量輔料馬蘇裏拉奶酪:適量青椒:適量洋蔥:適量具體步驟1.冷凍Pizza一個。這款是超級至尊口味2.微波爐加熱...
“不管在哪個場景都適用的披薩~這次做的牛肉和培根味的,步驟超級簡單,小白也可以完成!動手吧”食材明細主料披薩餅(9寸)洋蔥(四分之一個)黃油(10g)培根(2條)牛肉粒(1把)彩椒(半個)馬蘇裏拉芝士碎(個人口味)蘑菇片罐頭(2勺)聖女果(2個)黑橄欖...
“在國外上學時就超級喜歡披薩最誇張時每天可以吃掉兩個回來想吃到正宗的披薩有點難南門外的papaya意大利餐廳和棒約翰的手拍薄餅披薩還可以於是自己試着做因爲不喜歡馬蘇裏拉涼後的口感換成以前喜歡的布里沒想拉不出...
“最早的時候,吃披薩好像一定就是要去披薩店裏,沒有烤箱的日子,總是要很久纔可以吃上一頓,但是久而久之,和在外面吃老是會遇到的問題一樣,給的料吃起來一點也不滿足,纔剛開始大塊大塊的吃,不一會兒,就吃完了,吃的人抓心撓肺,總想...
“家裏買了烤箱後,除了做麪包,就是做匹薩了。趕上這幾天放假有空,上午做了麪包,晚飯就是匹薩了。匹薩做了兩個,第一個主要是培根,第二個水果多一些。另外,第二個匹薩放了咖哩醬,味道是相當地好!匹薩比麪包好做多了,餅胚做好後,餅...
“自從上個月買了烤箱,就一直特別特別想做一個披薩,原諒我對披薩有種莫名的喜愛吧。但是說實話,今天第一次嘗試做這款薄脆至尊海鮮披薩,雖然賣相不如外面的精緻,但是不管從揉麪、發酵,還是準備材料和最後的烤制,都是自己一個...
“既簡單又美味的至尊披薩,值得一試哦!♡由於今天流量不夠,所以發了個簡單的。各位粉細寶寶,對不起!”食材明細主料餅胚(一袋(8寸))輔料披薩醬(適量)青豌豆(適量)鮮蝦仁(8只)培根(適量)蟹足棒(適量)馬蘇裏芝士(適量。)調料番茄沙司(適量)奶香...
食材明細主料自發粉(300克)雞胸肉(1塊)蝦仁(12個)洋蔥(1個)青椒(1個)紅椒(1個)輔料披薩醬(3匙)馬蘇裏拉奶酪絲(200克)黃油(30克)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)超級至尊海陸披薩的做法步驟1、自發粉加溫水拌勻,使其發酵成兩倍大2、加...
“之前做過兩次披薩,老公說很好吃,而且表情誇張,我以爲他說反話,抑或是在拍我馬屁呢,再或者是給我鼓勵,因爲他做菜時,無論多難吃,我都會說好吃,以資鼓勵。呵呵今天又在那叫了,要吃鮮蝦披薩,那我就做做吧,看他那饞樣,不像說假話,呵呵...
食材明細主料高筋麪粉(210g)低筋麪粉(90g)鮮蝦仁兒(適量)魷魚(適量)培根(適量)輔料香菇(適量)青豆(適量)洋蔥(50g)西紅柿(100g)配料溫水(150g(35°))酵母粉(3g)奶酪(50g)黃油(30g)鹽(適量)糖(適量)黑胡椒粉(適量)牛至葉(適量)橄欖油(適量)清淡(口味)烤(工藝)一小...
“今天爲大家奉獻一款,大炒勺的“私家烘焙坊”製作的家庭美食“巨無霸至尊匹薩”。該款匹薩的主要用料是;肉腸、培根、蘑菇、洋蔥和彩椒。其實,這款匹薩製作的只是個頭兒大了些,和一般的匹薩沒什麼區別。形狀也是由傳統的...
“一個披薩兩種口味,既有海鮮——蝦,又有肉肉——培根,是不是能夠滿足不同口味的你呢?”食材明細主料中粉(200克)酵母(3克)鹽(2克)糖(3克)黃油(10克)水(90克)輔料培根(2片)蝦仁(8個)馬蘇裏拉(150克)洋蔥(適量)辣椒(少許)番茄醬(適量)雞蛋(1個)甜玉米...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蟹肉棒:1條大蝦:250火腿:1塊青椒、洋蔥、西紅柿、菠蘿:適量披薩餅:1個輔料馬蘇裏拉奶酪:200意大利披薩醬:適量色拉油:適量具體步驟1.大蝦,去蝦線,去頭。2.烤...
“烤箱買了好久了一直想做披薩,但是由於材料不全遲遲沒有動手,昨天好不容易規劃好了時間,又被忽悠過去面了一個很扯淡的試,跑了26公里下去結果白搭,不由的想罵人~~~~~不過沒關係,這個扯淡的面試讓我更加堅定了我的吃貨人生...
“我家小朋友突然提出要求,想吃披薩了翻翻冰箱,食材齊全那就動手唄。。。頭天晚上揉好面,扔冰箱冷藏發酵早晨起來洗漱後就做起來不一會小朋友起牀烤箱披薩香味已經飄出有肉、培根及大大蝦仁的海陸至尊披薩味道一點不遜於...
“自制披薩餅皮,餡料放了魷魚、海膽、貽貝肉、扇貝柱、蝦仁、馬蘇裏拉芝士,料超足!超級豪華的海鮮披薩!滿滿的海鮮和芝士[色][色],還有滿滿的卡路里[捂臉][捂臉]。方子量:可做2個8寸。”食材明細主料牛奶(210克)玉米油(20克)高...
“這款早餐因爲加入了花樣,孩子很容易接受並且從此愛上了,而且做起來不難的,一般餅胚我都是晚上準備好放冰箱,第二天起來就直接刷醬料放材料,入烤箱烤個15分鐘就可以吃到了,這麼誘人的早餐,你說孩子能沒有食慾嗎?然後搭配一杯...
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