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“魷魚,富含蛋白質和各種等微量元素,其含的多肽和硒等微量元素有抗病毒、抗射線作用。魷魚還含有豐富的DHA(俗稱腦黃金)、EPA等高度不飽和脂肪酸,對人體骨骼發育和造血十分有益,還可預防貧血。中醫認爲,魷魚有滋陰養胃、補虛...
“一轉眼一年又將過去,過了臘八春節很快就要到來了。這道沙拉,這道番茄橄欖鱸魚沙拉,是一道好吃好看又好做的西式菜式,節日期間用它來宴客,一定會大受歡迎的。用西紅柿、橄欖、羅勒、香菜和檸檬汁調的地中海口味的料汁本身...
食材明細主料橄欖(200克)鮑魚(2只)豬肺(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鮑魚橄欖湯的做法步驟1、準備材料2、豬肺洗淨切小塊,用開水煮過,再用清水洗淨,橄欖洗淨對半切,鮑魚洗淨,切花刀3、準備兩個燉盅4...
“本意烘乾橄欖來儲着以後煲湯用,烘了十多分鐘寶寶說要吃一個,發現此時的橄欖很好剝開,肉核已分離。想到取出來剝好加蜂蜜去烤,這樣就不用擔心寶寶誤吞核了✌冬春季節,每日嚼食2~3枚鮮橄欖,可防止上呼吸道感染,故民間有“冬...
食材明細主料橄欖油(適量)紫椰菜(適量)黃椒(適量)黃瓜(適量)小番茄(適量)藍莓(適量)輔料檸檬汁(適量)黑胡椒粉(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖油果蔬沙拉的做法步驟1、主料準備好2、藍莓用鹽水浸泡一會洗淨,黃瓜、番茄切片...
食材明細主料鰻魚(適量)輔料橄欖菜(適量)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)橄欖菜蒸鰻魚的做法步驟1、鰻魚一條,處理好切段。2、魚身上均勻抹一層溥鹽。3、橄欖菜一小瓶,一條一斤多點的鰻魚,小半瓶就可以了。4、在...
“夏季消暑涼麪”食材明細主料魷魚(300g)拉麪(1包)雞蛋(1顆)西紅柿(1個)火腿(100g)黃瓜(100g)生菜(80g)輔料蘋果泥(2湯匙)洋蔥泥(1湯匙)蒜泥(1/3湯匙)姜泥(1/2湯匙)檸檬(1/4個)配料味啉(適量)清酒(適量)生抽(適量)黃芥末醬(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)半小時(...
“從口味到色彩都令人垂涎的地中海美食!”食材明細主料魷魚(適量)橄欖(適量)西紅柿(適量)輔料酸豆(適量)魚香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿橄欖配魷魚的做法步驟1、蒜爆香後加入西紅柿,煮制3分鐘;2、加入魷魚煮5分鐘;3、加...
“住在海邊的朋友,特別是南方的朋友,應該知道這道菜。醃製過的橄欖,鹹香。燜着小魚是很不錯的,喝粥是最配的。”食材明細主料尖沙魚(適量)脫皮魚(適量)鹹橄欖(適量)輔料姜(適量)配料油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖燜...
“可用餐前開胃,或是搭配麪包,吐司等也是超級棒~(刺山柑是成長於地中海一帶未開放的刺山柑花蕾或果實。擁有香濃獨特的口味和營養價值,廣泛適用在披薩、意粉和各類魚、肉、醬汁和沙拉中。)”食材明細主料青椒(1個)紅椒(1個)黃...
“這款湯,肯定沒有親喝過因爲這是一時之念拿醃橄欖來調湯湯超清口就是湯色不是那麼清爽看樣子還要努力做款湯頭清口,湯色還要清爽呵呵先送上給親們嚐嚐鮮”食材明細主料醃橄欖(一份)鯽魚(二條)輔料姜(一份)原味(口味)煲(工藝)一...
“一定是小土豆哦”食材明細主料小土豆(適量)西葫蘆(適量)小西紅柿(適量)口蘑(適量)紅椒(適量)輔料蒜(適量)洋蔥(適量)黑胡椒(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)普羅旺斯混合香草(適量)香芹籽(適量)菲達奶酪(適量)原味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)橄欖...
“真正的地中海紅蝦是又大又紅滴!會很少見到,所謂物以稀爲貴,超市中很少會見到好的地中海紅蝦,在家就用一般的上好大蝦代替一下吧,想吃?那就下館子吧~~”食材明細主料橄欖麪包(2個)粉紅蝦(20只)輔料羊奶油(250g)奶油泡(100g)黑橄欖(1...
食材明細主料魚腩(300g)輔料小米辣(適量)蔥(適量)油(適量)橄欖(適量)蒜泥(適量)醬油(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)橄欖蒸魚腩的做法步驟1、魚腩洗乾淨,放點鹽塗抹魚肉備用。2、黑橄欖洗乾淨。3、小米辣,蒜泥,蔥切碎。4、倒入...
“橄欖菜非常好吃,用來蒸魚也非常好。”食材明細主料鱸魚(400克)豆腐(400克)輔料橄欖菜(30克)生薑(30克)香蔥(20克)枸杞子(6克)配料油(12毫升)醬油(10毫升)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)橄欖菜蒸鱸魚的做法步驟1、主要材料圖。2、...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘番茄橄欖鱸魚沙拉是我很喜歡吃的,因爲沙拉拌一拌就可以吃了,加點我喜歡吃的沙拉醬,等等我都是很喜歡的,吃起來的口感非常的號,番茄橄欖鱸魚沙拉就是這種營...
“這是一份減肥去脂沙拉,西芹具有去脂降壓作用,魷魚,也稱柔魚、槍烏賊,含有十分豐富的硒、碘、錳、銅等。”食材明細主料魷魚(230克)西芹(適量)輔料紅椒(適量)配料丘比千島醬(適量)料酒(適量)其他(口味)氽(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西...
“好麻煩的,比焯水後拌一下步驟多了好多。嘿嘿,不過好好吃呀,美食和時間也成正比。”食材明細主料魷魚腿(100克)南瓜(100克)金針菇(10克)紫甘藍(5克)小番茄(2個)橙子(半個)羅勒碎(小許)食鹽(小許)檸檬汁(小許)輔料蒜苗(1根)鹹鮮(口味)烤(工藝)三...
“滋陰潤肺的一個湯。也很美味。喜歡橄欖的清香味道。”食材明細主料橄欖(適量)鮑魚(適量)豬骨(適量)輔料鹽(少許)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)橄欖燉鮑魚的做法步驟1、豬骨焯水洗去浮末。2、鮑魚刷洗乾淨,橄欖洗淨切成兩...
“前些天逛新開滴萬象匯,吃了M記烤魚。閨蜜請滴,點了巴沙。以前都是吃草魚或黑魚滴,這次的巴沙吃起來,沒有以前滴新鮮,估計是冷凍品滴緣故吧。但是刺是真少,我也是第一次吃到整條巴沙魚,一直都只見過魚片,原來巴沙魚長這樣子...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘沙拉是舶來品,但是沙拉的味道跟我們的熱菜不太一樣,也是比較新奇吧,而且營養也是比較豐富,現在也越來越受到大家的喜歡呢。番茄橄欖鱸魚沙拉是沙拉的一種...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘番茄橄欖鱸魚沙拉是一年一度春節的必備良品,受很多人的喜愛和歡迎。這道番茄橄欖鱸魚沙拉,是一道既好吃又好看又容易做的西式的菜式。它是用番茄、橄欖...
“爲家人健脾,買了很多鐵棍山藥。這次用烤的,配上剛收到的丘比玉米沙拉醬,味道很不錯。長長的一整根都被我家小朋友蘸着吃了。不錯的搭配。”食材明細主料鐵棍山藥(一根)番茄醬(適量)輔料丘比玉米沙拉醬(適量)原味(口味)烤(工藝)廿...
“作爲世界上最古老最重要的油脂之一的橄欖油,因其食用價值遠超於平常的食用油,同時又適合多種烹飪方式,已經成爲越來越多人的廚房新寵。始於自然的貝魯奇特級初榨橄欖油,就是從意大利遠道而來的健康使者之一。因其是由新...
“這也是道清淡的日本料理,很好吃的”食材明細主料魷魚(適量)輔料香蔥(適量)白蘿蔔(適量)配料鮮醬油(適量)鹽(適量)料酒(適量)沙拉醬(適量)清淡(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤魷魚蘿蔔泥沙拉的做法步驟1、魷魚用少許鹽、料酒稍微醃...
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