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食材明細主料米粉(500g)輔料酵母(3g)南瓜(200g)水(200g)糖(50g)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)果蔬汁卡通包的做法步驟1、先把南瓜切碎加入水,打碎。這個時候聞起來濃濃的南瓜味,我挺喜歡的。然後把麪粉酵母糖,一起加入打碎的南...
“悠悠端午情,年年糉葉香,祝您端午安康,幸福吉祥!!當我們吃着香美的糉子,是否也咀嚼到端午節的悠長的歷史韻味?每一個傳統節日,都有一種主打食物作爲其獨特的文化符號。端午節除了有糉子,炸麻團、蒸包子、煮茶葉蛋、烤蛋糕…那...
食材明細主料低筋面(1000g)酵母粉(10g)輔料紫薯(半根)胡蘿蔔(半根)菠菜(四根)南瓜(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)兒童卡通蔬菜饅頭的做法步驟1、準備食材。2、煮熟後加半碗水(能沒過食材爲宜)放料理機攪汁。3、四種蔬菜都...
“金牛到來,好運跟你走!願你財富有賺頭,好運剛開頭,煩惱沒由頭,事業走上頭,快樂上心頭,生活有奔頭,愛情嘗甜頭,幸福無盡頭!牛年新年快樂!”食材明細麪皮麪粉(400g)牛奶(230g)酵母(4g)白糖(8g)幾種食用色素(少許)餡料雞蛋(4個)麪粉(50g)色拉油(70...
“現在好多媽媽都比較重注孩子的成長,拒絕色素拒絕添加劑,我也是一位普通的寶媽,也想讓孩子吃上放心食品的同時又想讓她愛上媽媽做的飯,今天就做就這個蔬菜面片分享給大家,由於今天孩子不在家就沒有煮,放冰箱冷凍起來,孩子什...
食材明細主料麪粉(200克)黑米麪(80克)輔料酵母(5+2克)白糖(適量)牛奶(一瓶)水(適量)奶黃餡(適量)小黑豆(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)進階(難度)小猴子卡通包的做法步驟1、黑米麪麪糰:麪粉420克,黑米麪80克,酵母5克,白糖一小勺,牛奶200克,...
食材明細主料土雞蛋(1枚)海苔片(1張)黃瓜(半根)什錦果蔬粒(1小把(胡蘿蔔丁、玉米粒、豌豆粒))剩米飯(1碗)輔料鹽(少許)花椒麪(少許)味精(適量)水澱粉(適量)花生油(適量)五香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)卡通蛋包飯的做法步驟1、所有材料提...
“總有一些美好,是辛苦等待換來的。所以,你要相信,屬於你的總會到來。只是你需要安靜耐心的等待,試着讓自己變得更豐盛,強大。【我的麪包日記】”食材明細主麪糰高筋麪粉(150g)水(70g)細砂糖(15g)奶粉(18g)鹽(2g)黃油(12g)椰蓉(適量)湯種...
“在所有LINEFRIENDS卡通角色中我最喜歡莎莉雞了,因爲它跟我一樣單純又性子急啊,哈哈。”食材明細麪包體高筋麪粉(210g)低筋麪粉(90g)老南瓜(110g)全蛋液(65g)水(85g)鹽(3g)細砂糖(51g)表面裝飾黑加侖葡萄乾(20g)RIO雞尾酒(30g(檸檬朗姆味...
“迎新年卡通福猴來拜年咯。孫悟空的故事吸引無數的兒童。尤其是金箍棒變化無窮的魅力。猴子的傳說家喻戶曉,深得我家寶貝的喜歡,特給寶貝們做一款卡通猴子麪包。”食材明細主料高筋粉(500g)雞蛋(一個)輔料牛奶(180ML)黃油(40g...
“麪包大師林育瑋創作了一款健康低脂的蔬果麪包,蔬菜氣息爆棚,頓時愛上了。摒棄了常規高熱量的搭配,利用低脂的西蘭花,玉米,胡蘿蔔等維生素含量豐富的蔬菜,同時兼顧營養和口感。健康低脂的麪包更適合老人和塑身的朋友,讓身體...
食材明細主料花生(適量)芝麻(適量)蜂蜜(適量)豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)黑木耳(適量)洋蔥(適量)麪粉(適量)紅莧菜(適量)牛奶(適量)酵母(適量)巧克力(適量)雞蛋(適量)黃油(適量)輔料白糖(適量)鹽(適量)食用油(適量)姜泥(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適...
食材明細主料高筋麪粉(適量)豆沙(適量)酵母粉(適量)輔料紫薯(適量)菠菜(適量)蝶豆花(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)卡通豆沙包的做法步驟1、紫薯榨汁,菠菜榨汁。2、蝶豆花泡水備用。3、一斤面5克酵母粉加少量白糖,用果蔬汁...
“田園童趣一次發酵卡通包子卡通饅頭基礎做法系列(二)。之前我們發了卡通包子基礎做法系列(一),今天我們開始做系列(二)較複雜些的。其實這種比較大的卡通包子卡通饅頭我已經很多年沒做了,一是精力有限,二是孩子們都長大了,已經...
食材明細主料藜麥(50g)河套雪花粉(280g)葡萄乾(若干)香腸(3根)輔料水(160ml)蛋液(2大勺)糖(20g)煉乳(1大勺)鹽(1/4小勺)酵母(1+1/2小勺)黃油(30克)奶油栗子醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)藜麥卡通麪包的做法步驟1、將水、蛋液、鹽、...
“和兩個小朋友做了他們喜歡吃的東西,還沒等我拍照,前面一鍋已經被他們吃完。哈哈~~~~配方中放了少量的糖而已,小孩吃正合適,慢慢嚼特別有面粉酵母的醇香味,越嚼越上癮”食材明細主料中筋麪粉(300克)清水(100克)菠菜汁(50克)南瓜...
“可愛,食材色彩都是健康的~”食材明細主料花生(適量)豬肉(適量)洋蔥(適量)牛奶(適量)胡蘿蔔(適量)麪粉(適量)酵母(適量)蜂蜜(適量)黑木耳(適量)紅莧菜(適量)輔料白糖(適量)姜泥(適量)料酒(適量)五香粉(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)雞精(...
食材明細主料金龍魚麥芯小麥粉(適量)輔料火龍果(適量)紫薯(適量)胡蘿蔔(適量)菠菜(適量)南瓜(適量)白糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)手工果蔬卡通饅頭的做法步驟1、先把酵母、火龍果汁倒入麪粉裏放到和麪機裏和成光滑的...
“大豐收是希望的象徵,大豐收田園一次發酵卡通系列包子(三)爲了寫食譜做了一下午的各種卡通包子,雖然孩子們都大了,但是看到我做卡通包子的這種畫面難免覺得自己又回到了小時候一樣,開始跟我撒起了嬌(哈哈哈)。”食材明細主料...
食材明細主料麪粉(500克)酵母(3克)糖(適量)蛋黃(6個)蛋黃中麪粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)卡通奶黃包的做法步驟1、蛋黃打散加入適量牛奶、麪粉、糖拌勻,小鍋加熱至粘稠裝關火。2、麪粉加酵母、水和麪發酵兩倍大,分...
“燒果子其實做法很簡單,就是需要多點耐心,做出自己想要的卡通造型,最後在給它們塗上顏色或畫上小眼睛、嘴巴和耳朵等等,就更加的形象啦!口感也棒棒噠!ACA北美電器ATO-E43A電烤箱也是很萌吧,用心水的新烤箱烤制食物,自然心裏...
“寶寶不愛吃蔬菜,可以將蔬菜放到麪粉中去,做成造型各異的卡通包一定能提起寶寶的食慾。”食材明細主料青菜(3根)南瓜(100克)麪粉(600克)酵母(10克)輔料糖(30克)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蜜蜂卡通包的做法步驟1、青菜煮熟...
“好吃又好玩的卡通包子卡通饅頭一次發酵的基礎做法系列(一)”食材明細主料中筋麪粉(100克)南瓜泥(50克)酵母(1克)輔料豆沙餡((可換其他餡)適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)卡通包子的做法步驟1、老南瓜蒸熟備用(其他三個碗...
食材明細主料西蘭花(100g)胡蘿蔔(100g)輔料低筋麪粉(70g)酵母(1g)橄欖油(20)原味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)卡通蔬菜小餅乾的做法步驟1、鍋中燒開水水開後放入西藍花10秒鐘左右撈出切碎備用2、胡蘿蔔切小塊和西藍花一起放...
食材明細主料麪粉(適量)胡蘿蔔(半個)青椒(一個)雞蛋(兩個)生菜(一顆)輔料鹽(適量)十三香(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)卡通蔬菜餅的做法步驟1、胡蘿蔔,青椒,土豆,切碎。2、加入適量的麪粉。3、打入兩個雞蛋。4、加鹽,調成麪糊...
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