有關五花肉燴茶樹菇鷓鴣蛋的做法的精選大全
食材明細主料茶樹菇(適量)鷓鴣蛋(適量)五花肉(一塊)輔料生抽(適量)雞精(適量)鹽(適量)水(適量)醬香(口味)燴(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉燴茶樹菇鷓鴣蛋的做法步驟1、準備食材。2、鷓鴣蛋洗淨下鍋煮,放入適量鹽,煮十分鐘即可。3、熱鍋...
“天氣轉涼了,想吃點熱騰騰的東西,正好冰箱有半隻燉湯剩下的鷓鴣,夠做個煲仔飯了。”食材明細主料鷓鴣(半隻)米(一杯)輔料香菇(幾朵)紅棗(一個切片)薑絲(適量)配料生抽(一匙)汾酒(一匙)砂糖(半匙)胡椒粉(適量)麻油(適量)鹹鮮(口味)砂鍋(工藝)半小...
食材明細主料茶樹菇(600g)五花肉(300g)輔料姜(適量)大蔥(適量)蒜(1大個)鹽(適量)燒菜醬油(適量)豆豉(少許)雞精(少許)植物油(20g)尖椒(6個)鹹鮮(口味)爆(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)五花肉爆茶樹菇的做法步驟1、五花肉清水鍋裏煮幾分鐘後取出切成長...
“最喜歡吃茶樹菇了,每次去飯店必點菜,今天趁五一在家自己做,味道棒棒噠!”食材明細主料茶樹菇(100g)大蒜(5顆)紅辣椒(5個)香菜(2顆)輔料植物油(10g)鹽(2g)生抽(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)進階(難度)五花肉燒茶樹菇的做法步驟1、成品。...
“鷓鴣是鳥類的一種,體形似雞而比雞小,肉質比雞結實、嫩。鷓鴣肉含還有豐富的蛋白質,味道鮮美,質地細膩,營養豐富,深受大衆青睞。用來烤,香!好吃極了~”食材明細主料鷓鴣(3只)生抽(1勺)調和油(1勺)糖(適量)蜜糖(適量)輔料洋蔥(1個)蔥花(適...
食材明細主料幹茶樹菇(適量)輔料豬肉(適量)西芹(適量)配料大蔥(適量)蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茶樹菇燴肉片西芹的做法步驟1、茶樹菇泡發洗淨。2、西芹切長細條。3、豬肉切片。4、大蔥切片。5、...
食材明細主料茶樹菇(300g)五花肉(100g)輔料青紅辣椒(各1根)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)料酒(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茶樹菇炒五花肉的做法步驟1、新鮮的茶樹菇剪去菌根部分,小心的清...
“茶樹菇口感爽脆、味道清香,含有多種有益人體的氨基酸,是受到衆多營養學家肯定的健康食材,用它來燒肉時能夠吸附燒肉甘香的味道,令到菜餚的食味層次得以提升,提高營養的同時還能讓菜式更加悅目。”食材明細主料五花肉(適量...
“喜歡炒茶樹菇時搭配着五花肉一起炒,先煸炒五花肉,將其油脂煸炒出來,再加入薑片等一起煸香,再放入茶樹菇一起烹飪。看着家裏還剩有一些豆腐泡,也加入了進去,有了茶樹菇和豆腐泡的幫助,既減少了肥肉的油膩,更增添了茶樹菇的風...
“中藥川貝芡實煲鷓鴣有滋潤、化痰、鎮咳之效,尤適合老人小孩飲用,特別是冬季乾燥易咳。川貝:清熱潤肺散結、化痰止咳,對體虛、陰虛或肺燥所致的咳嗽有療效。鷓鴣因特別喜歡吃苦味的半夏苗,因而有化痰祛痰補腦功效。中醫認...
“沙蔘、玉竹都是常見的湯料,廣東人多用來煲清補潤燥的湯。沙蔘玉竹湯烹飪簡單方便、美味健康,夏季燥熱,氣候乾燥時飲用非常適合。玉竹可潤燥,止渴。沙蔘可治肺熱咳嗽,對於氣管的疾病很有幫助,而玉竹除了可以潤燥還有減肥的...
“冬蟲夏草首次記載使用是清代吳儀洛《本草叢新》,書中認爲冬蟲夏草性味甘,溫。功能補肺益腎,化痰止咳。可用之於久咳虛喘,產後虛弱、陽痿陰冷等“虛”的病症。據研究:冬蟲夏草主要含有冬蟲夏草素、蟲草酸、腺苷和多糖等成...
“秋風漸起,雖然廣東這裏的天氣算不上炎熱了,不過,溫度也還不像北方下降的那麼低,只是天氣漸漸的乾燥起來。這時候,需要一些潤肺潤燥的湯水,比如用雪耳、無花果、雪梨、蘋果等材料煲湯。今天煮一個川貝銀耳燉鷓鴣。湯裏有鷓...
食材明細主料鷓鴣蛋(適量)茶葉(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)五香粉(適量)五香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茶葉鷓鴣蛋的做法步驟1、鷓鴣蛋洗乾淨。2、放到開水裏煮。3、放入五香粉茶葉鹽醬油。4、鷓鴣蛋敲碎。5、放到茶葉水裏...
食材明細主料鷓鴣蛋(適量)輔料紅茶(適量)醬油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)五香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鷓鴣茶葉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋洗乾淨。2、用水煮熟。3、水中加五香粉茶葉,醬油鹽。4、煮熟的蛋把皮敲破。5、放到水裏...
“香甜綿爛的粥”食材明細主料鷓鴣(1只)雞雜(1副)大米(1小碗)輔料去蕊蓮子(39克)姜(幾片)花生油(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鷓鴣蓮子粥的做法步驟1、米淘淨,加水放入砂鍋內,開火。2、同時放入已經放...
“懷孕開始喜歡吃各種菇,高蛋白且富含多種氨基酸,營養健康。茶樹菇做幹鍋菜那是一絕,噴香下飯!”食材明細主料五花肉(一條)茶樹菇(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)青椒(適量)生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)幹鍋茶樹菇五花肉的...
“此湯可以清燥熱,滋陰潤肺.鷓鴣肉含有豐富的蛋白質、鷓鴣補五臟、益心力,健脾消疳積,治療小兒厭食、消瘦、發育不良效果顯著,,但鷓鴣不可與竹筍同食,易令人小腹脹。海底椰有清燥熱、止咳的功效.”食材明細主料鷓鴣(一隻...
食材明細主料五花肉(350克)茶樹菇(35克)茭白(225克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)茶樹菇茭白燒五花肉的做法步驟1、食材:五花肉(已清洗切塊焯水)、茶樹菇(已泡發清洗)、茭白(已剝殼清洗切...
食材明細主料五花肉(300g)茶樹菇(50g)調料生薑(適量)生抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)老抽(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茶樹菇燒五花肉的做法步驟1、茶樹菇提前幾個小時泡,然後剪掉尾部的老根。2、五花肉焯下水。3、熱鍋熱油...
食材明細主料鷓鴣(適量)淮山(適量)輔料杞子(適量)百合(適量)蓮子(適量)杏仁(適量)配料陳皮(適量)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)未知(難度)淮杞燉鷓鴣的做法步驟1、將洗乾淨的鷓鴣放人燉品器皿內。2、洗泡過的藥材也一同放入。3、加滿清水...
食材明細主料鷓鴣(適量)羊肚菌(適量)姬松茸(適量)瘦肉(適量)薏米(適量)輔料姜(適量)黑棗(適量)石斛水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙菌薏米燉鷓鴣的做法步驟1、雙菌備好2、炒薏米3、石斛煮水4、雙菌洗淨放入鍋中5、放入薏...
食材明細主料五花肉(750克)茶樹菇(300克)輔料油(少許)鹽(少許)姜(少許)啤酒(適量)老抽(少許)冰糖(少許)味精(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)茶樹菇五花肉的做法步驟1、所有食材2、五花肉過水洗淨,茶樹菇洗淨3、起油鍋加熱,放入五...
食材明細主料鷓鴣(適量)五指毛桃(適量)輔料蜜棗(適量)無花果(適量)蘋果(適量)玉竹(適量)海底椰(適量)南北杏(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)五指毛桃玉竹蘋果鷓鴣湯的做法步驟1、將蘋果切件去皮去芯,無花果切半,蜜棗切半去核備...
“淮山:補脾肺、清虛熱、固腸胃。黨蔘:補脾補氣、生津益氣。枸杞子:又名杞子,益精明目、潤肺清肝、滋腎益氣。芡實:補腎固精、健脾止瀉。龍眼肉:補益心脾,養血安神。用於氣血不足、心悸怔忡、健忘失眠、血虛萎黃。是一個老少...
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