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食材明細主料雞翅(6只)南瓜(適量)輔料姜(少許)蒜(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)蠔油(一勺)黃豆醬(一勺)剁辣椒(少許)芹菜末(少許)料酒(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜蒸雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨。2、中間切開。3、蒜末.薑末切好...
“幾年前做過一次南瓜蒸雞盞,今天忽然間想起來了這個菜,晚上來做一個。”食材明細主料南瓜(1個)雞胸肉(1塊)輔料胡蘿蔔(適量)青豆(1袋)小蔥(1顆)大蔥(適量)蒜瓣(1瓣)鹽(適量)蠔油(適量)紫蘇籽油(適量)香油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(...
食材明細主料土雞(半隻)南瓜(400)海天黃豆醬(2匙)蒜蓉(2匙)澱粉(2匙)料酒(1匙)醬油(1匙)輔料鹽(3克)老抽(1小勺)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜蒸雞的做法步驟1、主材料半隻雞和400克南瓜。2、將雞洗淨剁成小塊。3、南瓜去皮切成...
食材明細主料南瓜(1/4個)雞肉(100克)輔料洋蔥(適量)豆豉(20個)薑末(適量)蒜末(適量)配料白腐乳(1小勺)豆瓣醬(適量)醬油(1小勺)料酒(1小勺)微辣(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)腐乳雞肉南瓜蒸的做法步驟1、這樣切南瓜。2、大碗裏放雞肉,洋蔥,...
“這個蒸南瓜做法簡單,好吃又營養,不想長肉肉就抓緊做起來吧。”食材明細主料貝貝南瓜(1個)輔料雞蛋(一個)枸杞(適量)調料牛奶(適量)白糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜蒸雞蛋的做法步驟1、準備好食材。2、白糖、枸...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞翅:適量輔料料酒:適量蔥:適量姜:適量蠔油:適量鹽:適量糖:適量具體步驟1.材料:雞翅,南瓜,料酒、蔥、姜、蠔油、鹽、糖做法:雞翅清洗乾淨剁成合適大小;用料酒、鹽...
“外形討喜,味道很棒,看着可能會覺得有點費時間,恰恰相反,所有時間一起蒸,美味又有營養!雞肉很嫩,香菇味濃郁~最讚的是南瓜的清香已經裹到雞肉上了!”食材明細主料南瓜(1個)雞腿(2個)鮮香菇(8個)土豆(半個)輔料料酒(適量)蠔油(適量)鹽(適量)...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的南瓜蒸蠔油雞翅,我知道其實很多的家庭煮雞翅都是可樂雞翅呀,又或者是煎雞翅,但是這一次我們就採用不一樣的做法,讓雞翅有不一樣的味道,而且我覺得最...
食材明細主料南瓜(300克)雞蛋(2只)牛奶(適量)調料綿白糖(1勺)奶香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)牛奶雞蛋蒸南瓜的做法步驟1、食材:南瓜(已去籽去皮、清洗、切片蒸熟)、雞蛋、牛奶、綿白糖。2、將南瓜用勺子搗成泥。3、隨後,將雞蛋...
“南瓜和雞肉是經常出現的食材,減肥不應該吃這麼多澱粉類和脂肪類食物,但是不吃又沒力氣減肥,咋辦呢?蒸着吃,少量吃,過嘴癮總可以的。南瓜250克,雞肉200克,姜蒜適量剁碎;姜蒜泥里加入耗油,黃豆醬,生抽老抽,胡椒粉,糖,鹽調勻,用來醃製...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘南瓜蒸蠔油雞翅是一道很有營養的美味佳餚,也是一道深受大家喜歡的難得美食。它是以南瓜、耗油和雞翅爲主要食材蒸制而成,製作工藝比較簡單,在農村自己家...
食材明細主料貝貝南瓜(1個)雞蛋(2顆)輔料糖(1勺)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸南瓜雞蛋羹的做法步驟1、準備南瓜一個切掉南瓜3分之一做蓋。2、準備兩顆雞蛋打散喜歡甜放入一勺白糖。3、將雞蛋液倒入南瓜中蓋好放入蒸...
“五香粉蒸雞肉,加貝貝南瓜,雞肉滑嫩,南瓜糯糯的清香,味道很好。”食材明細主料雞肉(1/4只)貝貝南瓜(2個)蒸肉粉(2勺)輔料蔥(少許)香菜(少許)調料醬油(1匙)蠔油(1匙)食鹽(適量)食用油(2匙)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)粉蒸雞肉南瓜的做...
“雞翅日常餐做常客,不管煎炒炸都很棒,今來一款雞翅蒸南瓜,一款家常蒸菜,鮮美可口,二者相得益彰,一口如醉,幸福也不過如此……”食材明細主料雞翅(適量)南瓜(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)白酒(適量)郫縣豆瓣醬(適量)黃豆醬(適量...
食材明細主料南瓜(適量)雞翅(適量)輔料蒜(適量)洋蔥(適量)大蔥(適量)姜(適量)可樂(適量)檸檬(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜香雞翅焗南瓜的做法步驟1、雞翅剁成小塊,加入蔥段、薑片、料酒、生抽、鹽、檸檬...
食材明細主料三黃雞腿(2個)小南瓜(1個)輔料泡辣椒(小半碗)蒜(3顆)姜(1塊)生抽(1勺)料酒(1勺)雞精(1勺)鹽(1勺)食用油(適量)花椒(幾粒)蔥(1顆)中辣(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)南瓜剁椒蒸雞腿的做法步驟1、雞肉洗乾淨放入沸水鍋中焯水(水中加入...
“昨天買了一個嫩南瓜有點大,約有一公斤重。這兩天LG有應酬不回家吃飯,一個人吃飯沒意思也沒有做菜的心情,只是簡簡單單地蒸了南瓜,再煎兩蛋打發一餐。這蒸南瓜談不上好吃,只能用清淡兩個字形容,較適合喜歡清淡口味的老年人...
“蒸是一種重要的烹調方法,是以蒸氣加熱,使調好味的原料成熟或酥爛入味。其特點是保持了菜餚的原形、原汁、原味,能在很大程度上儲存菜的各種營養素。蒸菜的口味鮮香,嫩爛清爽,形美色豔,而且原汁損失較少,又不混味和散亂。正...
“鴨翅是個好東西,可以滷了烤了來當做小零食,也可以蒸了炒了做菜,今天嘗試一下和南瓜、尖椒一起炒一炒,南瓜的甜味,尖椒的辣味和鴨翅混合到了一起會是什麼樣的滋味呢?”食材明細主料鴨翅(3個)南瓜(1塊約200克)尖椒(1個)輔料料酒(1...
“這道南瓜蒸雞腿顏色豔麗、做法簡單、營養豐富。香香甜甜的南瓜、香辣入味的雞腿,端上桌不僅顏值高,味道更是讓人讚不絕口。”食材明細主料南瓜(400g)琵琶腿(2個)輔料生薑(10克)生抽(35ml(2勺+1小勺))老抽(5ml(1小勺))澱粉(10g(1勺))糖(10...
“‘好好吃飯’不僅是疼愛你的人對你的一句叮囑,其實自己也要對自己說‘好好吃飯’,養好身體不生病,比什麼都要緊。”食材明細主料南瓜(1個)雞腿(1只)輔料蒜片(適量)薑末(適量)配料鹽(適量)蠔油(半湯匙)黑胡椒(一茶匙)番茄醬(一湯匙)澱粉...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘可能每一個媽媽都恨不得把全世界都給孩子,特別是第一次當媽媽時這種感覺更加強烈一些,想把天山的星星都摘下來給她,當然我也不例外,但是在一件事上我是特...
“低脂健康的蒸菜。”食材明細主料雞胸肉(適量)南瓜(適量)輔料蔥花(少許)薑絲(少許)調料油(少許)醬油(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞胸肉蒸南瓜的做法步驟1、準備:去皮的南瓜,雞胸肉。2、雞胸肉改刀...
“同學送了我一個自己種的電話南瓜,正巧我也剛殺了只雞,雞腿雞翅內臟那些好東西拿去燉了三罐雞湯,剩下的雞胸脯肉等帶骨肉,就做成了這道蒸菜。因爲放了沙姜,所以聞着味就讓人十指大動!沙姜它有理氣和溫經的作用,所以它可以使...
“無油加工,蒸制的菜品很健康。粉蒸肉一般是用豬肉,這次做了改良,用雞胸肉替代豬肉,用家人喜歡的調味料醃製後裹上炒香的小米,放在南瓜上蒸制。同樣是非常美味。嫩嫩的雞肉,軟糯的南瓜口感非常好。這道菜營養均衡,無油加工,蒸...
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