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“光滑細膩，酸甜爽口。”食材明細主料草莓（適量）輔料聖女果（適量）酸甜（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）聖女果草莓果泥的做法步驟1、聖女果適量。2、草莓適量。3、聖女果草莓放攪拌杯中。4、放攪拌底座上，左旋，打兩個10秒更細...
食材明細主料低粉（200克）雞蛋（2個）白糖（70克）葵花籽油（70克）輔料聖女果乾（60克）香草粉（3克）泡打粉（2.5克）清水（60克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香草聖女果粒蛋糕的做法步驟1、準備好需用的原料。2、聖女果乾切成小粒。3、低...
“刷到了話梅與聖女果的相遇😊~”食材明細主料聖女果（750g）話梅（1包）檸檬（4片）輔料紅糖（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）話梅聖女果的做法步驟1、聖女果去蒂洗淨備用。2、倒入開水沒過聖女果，浸泡5分鐘後去皮。3、準備...
“方子參考自法國的果醬女王ChristineFerber，做法其實很簡單，事實上比傳統熬煮更省力。草莓用糖醃漬後釋放出天然果膠，可以節省熬煮時間，並能更大程度地保留最佳色澤與風味。香味濃郁，色澤豔麗。在濾糖漿和熬煮的時候就能...
“感謝ACA公司和美食天下的信任與支援，有幸透過海選進入第二輪比賽。原本擔心第二輪的比賽會是命題作業，對於時間不充足的老方肯定大有難度，當昨天看到：家常烘焙的比賽題目後，真的好開心；這纔是大家學烘焙的真諦，爲家人做健...
食材明細主料聖女果（500g）輔料冰糖（100g）甜味（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蜜汁聖女果的做法步驟1、聖女果洗淨瀝乾水份。2、冰糖加適量水熬到稍微濃稠，放涼備用。3、用小刀在底部劃十字刀。4、開水略燙，去皮。5、這是剝...
“我家林子從上海郊縣帶回了一箱小番茄，除了洗洗吃外，還留下很多。正愁怎麼吃好呢？看到美食達人做的這款健康小番茄，於是也偷師學了一招，呵呵，果然味道好極了。其實就是和我們平時吃的糖番茄一樣，冰鎮一下更甜蜜爽口，一口一個...
食材明細主料聖女果（適量）甜味（口味）榨（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）聖女果汁的做法步驟1、聖女果洗乾淨。入破壁機內。2、按果蔬汁。3、榨成汁。4、倒入杯中5、成品圖！...
夏日炎炎，吃飯都沒有心情了，這個時候吃水果呢，可以心情愉悅，而且還可以補充水分。我們知道水果的種類有很多，比如說蘋果，香蕉，櫻桃，芒果，火龍果，黃瓜，西紅柿，榴蓮，荔枝，梨子，聖女果等等。水果不僅可以給人體補充維生素c，而且可以使人...
“有段時間，我特別喜歡吃果脯類的小吃~~尤其是梅子~~爲此，只要我和鍾先生去超市，我就忍不住去零食區大肆採購一番~~~吃得很過癮~~~可吃多了，舌頭也麻木了~~~零食好吃，添加的東西也多~對身體始終不好~可又想吃怎麼辦呢？其實...
“喜歡在夏天的晚餐吃酸奶或牛奶拌果蔬，夏天果蔬多，選擇也多，多種顏色搭配最佳，記得曾有健康專家說，一天裏吃多種顏色的食物對身體健康有好處。”食材明細主料聖女果（適量）紅心火龍果（1個）蜜瓜（1個）香蕉（2根）荔枝（適量）蘋果（適量）輔料...
食材明細主料冰草（一盒）聖女果（一盒）輔料陳醋（適量）橄欖油（適量）鹽（適量）白芝麻（適量）生抽（兩勺）鹹鮮（口味）生鮮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）冰草聖女果沙拉的做法步驟1、將新鮮的冰草和聖女果鹽水泡一下洗淨晾乾水分。2、放到沙拉盆裏，加入...
“紅酒酒精蒸發，留下淡淡的紅酒香味，聖女果口感鮮甜，色澤豔麗，簡單易易做的一道甜品。”食材明細主料聖女果（適就）紅酒（適量）輔料冰糖（適量）芒果乾（適量）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅酒聖女果的做法步驟1、芒果乾洗一下切...
食材明細主料聖女果（7個）輔料肉末（150克）蔥（適量）姜（適量）蛋（2個）生粉（適量）配料醬油（適量）雞精（適量）花生油（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燒聖女果的做法步驟1、蔥、姜各切細末備用。聖女果摘取蒂頭，洗淨外皮後備用。2、肉末...
“今天的這款冰淇淋，是在香草味的基礎上，加入了酸酸甜甜的聖女果乾，口感輕盈、順滑，味道超讚哦~~~”食材明細主料原味豆漿（350克）蛋黃（1個）白糖（50克）香草粉（5克）糯米粉（8克）輔料植物奶油（80克）聖女果乾（50克）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗...
食材明細主料聖女果（適量）輔料聖女果（適量）原味（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）聖女果小兔子的做法步驟1、聖女果洗淨。2、豎着切一刀。3、創面向下，橫着再切一下，不切斷。4、將第一次切下的聖女果切個三角口。5、將小塊插...
食材明細主料聖女果（200g）輔料冰糖（30g）水（300g）酸甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）聖女果醬的做法步驟1、聖女果洗淨，切十一花刀。2、鍋中放入冰糖3、放入聖女果。4、加入清水。5、發貨煮開。6、小火煮制濃稠。7、成品圖。...
“香烤聖女果：果肉細膩柔軟，口感豐富，做法簡單熱量低，酸酸甜甜一口一個多汁美味~~~”食材明細主料聖女果（150克）蠔油（5克）輔料胡椒粉（10克）鹹甜（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香烤聖女果的做法步驟1、食材清洗乾淨備用。2、把聖...
食材明細主料高粉（300克）雞蛋（1只）牛奶（100克）聖女果（10克）輔料黃油（10克）糖（30克）鹽（1克）白芝麻（適量）酵母（2克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）聖女果司康的做法步驟1、將所有食材放入盆中【除黃油、聖女果外】揉成光滑麪糰2、放入...
食材明細主料聖女果（6個）黑胡椒（2mg）鹽（2mg）芝士碎（10mg）輔料黃油（5mg）鹹鮮（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）焗聖女果的做法步驟1、1.先把聖女果在上面切三刀，注意不要切到底，然後一瓣一瓣的分開。2、在撒上鹽和黑胡椒，也可以放點黃油...
“聖女果和蘋果都是很好的水果，對人體是非常好的，小朋友可以補充身體所需的營養，女性喝可以美容減肥，但是聖女果和蘋果都是含有大量維生素C成分，最好不要和海鮮一起吃很容易引起腹瀉。”食材明細主料聖女果（150克）蘋果（200克）...
食材明細主料低筋麪粉（120克）聖女果乾（40克）牛奶（70克）輔料雞蛋（1只）綿白糖（50克）黃油（50克）無鋁泡打粉（1小勺）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）聖女果馬芬的做法步驟1、食材：低筋麪粉。2、聖女果乾。3、牛奶。4、雞蛋、綿白糖、...
食材明細主料聖女果（2個）小芒果（2個）蘋果（一個）輔料白糖（20克）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芒果泥拌蘋果聖女果的做法步驟1、芒果兩個準備好。2、芒果去皮切塊備用。3、將芒果放入榨汁機加入白糖，榨成泥4、聖女果洗乾淨，蘋...
“新鮮健康的自制果泥，能讓不愛吃草莓的寶寶愛不釋口唷！”食材明細主料草莓（282克）輔料糖粉（50克）甜味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）草莓果泥的做法步驟1、備料，草莓去蒂洗乾淨用鹽水泡過2、糖粉倒入草莓中，拌勻放入冷藏醃...
“一份簡單的炒麪，簡單美味好吃！”食材明細主料聖女果（適量）熟麪條（適量）蔥花（一根）肉絲（適量）玉米（幾個）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）聖女果炒麪的做法步驟1、成品圖來一張！看着不錯吧！2、準備材料，聖女...
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