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“清淡營養健康，特別適合初夏季節。”食材明細主料木耳菜（300g）雞蛋（2個）輔料蒜頭（4粒）鹽（3g）花生油（30g）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳菜煮雞蛋的做法步驟1、木耳菜。2、土雞蛋2個。3、蒜切片。4、花生油爆香蒜，花生油遇...
食材明細主料白菜幫（3張）木耳（一小把）雞蛋（3個）胡蘿蔔（半個）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）白菜木耳炒雞蛋的做法步驟1、白菜幫洗淨、木耳用水浸泡後洗淨、雞蛋三個備用2、白菜切絲3、木耳也切幾刀4、雞...
食材明細主料圓白菜（120克）黑木耳（6朵）蛋餃（200克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳圓白菜煮蛋餃的做法步驟1、食材：黑木耳（已泡發清洗）、圓白菜（已撕開清洗）、蛋餃2、燒鍋倒油燒熱，下入清洗好的圓白菜...
食材明細主料兒菜（兩塊）木耳（一把(泡發好的)）輔料雞蛋（一個）調料辣白菜（一匙）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳雞蛋拌兒菜的做法步驟1、兒菜洗淨。2、切片。3、泡發好的木耳冷水下鍋。4、煮開鍋3分鐘，撈出洗淨浮沫備用。5...
“清淡爽口，營養均衡。”食材明細主料菠菜（適量）木耳（適量）雞蛋（兩個）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料生抽（兩勺）醋（一勺）糖（半勺）鹽（適量）澱粉（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜木耳炒雞蛋的做法步驟1、木耳提前泡發，洗淨。2...
食材明細主料雞蛋（3個）木耳（適量）貢菜（適量）蔥花（適量）薑末（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋木耳炒貢菜的做法步驟1、提前泡發木耳、貢菜。貢菜切成段。2、雞蛋液調勻入鍋攤成餅。3、油鍋中加入蔥...
“素餡的雞蛋木耳韭菜餡盒子，也是不錯的選擇哦，大魚大肉的吃夠了，吃膩了，清淡而營養豐富的素菜盒子，更能讓家人吃得香，吃得好。”食材明細主料麪粉（420克）雞蛋（2個）韭菜（380克）黑木耳（12克）輔料鹽（0.5克+0.5克）食用油（5克）香油（3克）包子調...
食材明細主料木耳菜（200g）雞蛋（2個）輔料蒜末（適量）紅辣椒（一個）調料花生油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳菜炒雞蛋的做法步驟1、準備所有食材。2、雞蛋加鹽調成液，蒜切成末，辣椒切圈。3、起鍋熱油，雞蛋入鍋煎。...
“家常菜---韭菜木耳炒雞蛋”食材明細主料韭菜（250克）木耳（適量）雞蛋（2個）輔料油（適量）鹽（適量）味極鮮醬油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜木耳炒雞蛋的做法步驟1、韭菜摘洗乾淨後切段。2、木耳泡發洗淨後焯水。3、雞...
食材明細主料雞蛋（2只）木耳菜梗（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）木耳菜梗炒雞蛋的做法步驟1、食材：雞蛋2、木耳菜梗3、將雞蛋打入碗裏，加點料酒。4、打成蛋液，待用。5、將木耳菜梗清洗一下...
食材明細主料芹菜（適量）木耳（適量）雞蛋（適量）調料蠔油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜木耳炒雞蛋的做法步驟1、食材:芹菜切段、木耳用溫水泡發洗淨、雞蛋液。2、鍋中水開放入少許的鹽和食用油，放入芹菜和木...
“餃子是東北人最常吃的食物，各種餡料的，各種口味的，簡直是目不暇接，今天做的這個是補鐵補血的菠菜木耳雞蛋餃子，味道好極了。”食材明細主料菠菜（500克）木耳（100克）雞蛋（3個）輔料麪粉（250克）蔥（適量）姜（適量）配料食用油（適量）香油（適量）鹽...
食材明細主料芹菜（適量）木耳（適量）雞蛋（三個）調料鹽（少許）醋（2毫升）生抽（2毫升）香油（2毫升）清淡（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芹菜拌木耳雞蛋的做法步驟1、木耳提前浸泡煮大火幾分鐘瀝乾水分備用。2、準備好木耳。3、雞蛋提前煮好去...
食材明細主料蛋餃（7個）花菜（130克）黑木耳（1把）調料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳蛋餃煮花菜的做法步驟1、食材：蛋餃、花菜（已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗）、黑木耳（已提前泡發清洗）。2、起鍋倒油燒熱，...
食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（兩個）木耳（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）玉米油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋木耳炒韭菜的做法步驟1、韭菜擇洗乾淨。2、切成寸段。3、木耳泡發去蒂洗淨，放入開水鍋裏面燙一下撈出備用。4...
食材明細主料水發木耳（適量）菠菜（100克）番茄（2個）雞蛋（1個）輔料水澱粉（適量）配料香油（適量）鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）菠菜木耳雞蛋湯的做法步驟1、菠菜洗淨，過熱水淖一下。2、木耳過熱水淖一下...
食材明細主料芹菜（1棵）雞蛋（1個）木耳（適量）輔料生抽（10ml）蔥（適量）料酒（5ml）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芹菜炒雞蛋木耳的做法步驟1、芹菜切片，木耳泡發，蔥薑蒜切碎2、鍋中放油，蔥姜花椒，慢慢煉油然後蔥姜花椒扔掉3...
“如春季久未下雨會使空氣很乾燥，加上北方的風塵天氣也會使微粒漂浮物及花粉等瀰漫於空氣之中。遇到此季節除注意預防呼吸道的不適等疾病外，飲食也要注意，平時常吃一些對呼吸道有保健作用的食物也是很有好處的，木耳就是其...
“黑木耳中的生物鹼能促進消化道及泌尿道的腺體分泌，有助於防治膽結石、腎結石。木耳所含甘露聚糖、木糖和食物纖維，對減少人體血糖波動及調節胰島素分泌有一定的幫助，是糖尿病患者的良好食物。以前在家裏的時候，只知道番...
“酸辣爽口。”食材明細主料木耳（適量）兒菜（適量）雞蛋（2個）輔料小米椒（適量）香菜（適。）調料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）米醋（適量）辣椒紅油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳兒菜拌雞蛋的做法步驟1、兒菜洗淨切片。2、開水中...
食材明細主料木耳（適量）韭菜（1把）雞蛋（3個）輔料鹽（適量）蔥（小截）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳韭菜炒雞蛋的做法步驟1、木耳提前泡發洗淨掰小朵。2、韭菜洗淨切段，梗和葉分開放。3、蔥切碎，和雞蛋，鹽放到一塊，攪散。4、油熱...
“酸辣爽口又減脂。”食材明細主料木耳（適量）青菜（適量）柴雞蛋（一個）輔料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）辣椒紅油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳青菜拌雞蛋的做法步驟1、泡發焯過水的木耳。2、青菜洗淨切小段。...
食材明細主料菠菜（750g）雞蛋（3個）木耳（1小把）輔料鹽（適量）蔥（適量）姜（適量）大料（1瓣）香油（少許）胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋木耳炒菠菜的做法步驟1、菠菜摘去老葉洗淨。2、切成小段，用開水燙一下，控水備用。3、木耳...
食材明細主料木耳菜（適量）雞蛋（3個）輔料油（適量）花椒（適量）大料（適量）蔥（適量）姜（適量）生抽（適量）醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳菜雞蛋湯的做法步驟1、木耳菜洗淨瀝乾水份2、蔥姜切好備用3、雞蛋放適量鹽...
食材明細主料韭菜（500g）雞蛋（5個）木耳（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）料酒（適量）花生油（適量）香油（適量）水（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋木耳水餃的做法步驟1、和麪，醒30分鐘2、雞蛋加適量的鹽，少許料酒，...
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