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食材明細主料雞蛋（2只）韭菜芽（70克）熟豬肚（190克）輔料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜芽豬肚炒雞蛋的做法步驟1、食材：雞蛋、韭菜芽2、熟豬肚3、將雞蛋打入碗中，加點料酒。4、打成蛋液，待用。5、...
“像這種韭黃在阿拉寧波叫韭菜芽，此食材具益肝健胃、行氣理血、潤腸通便、補腎溫陽、止汗固澀、固精等功效。。。”食材明細主料熟豬肚（130克）韭菜芽（235克）粉絲（50克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）韭...
食材明細主料韭菜芽（240克）熟豬肺（230克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜芽炒豬肺的做法步驟1、食材：韭菜芽。2、熟豬肺（已切片）。3、將韭菜芽洗淨、撈出。4、放在案板上切成段。5、燒鍋倒油燒熱，下...
“買的手撕豬心，剩了加雞蛋韭菜炒了。”食材明細主料熟豬心（適量）雞蛋（2個）韭菜（少許）輔料花椒粉（少許）鹽（少許）油（適量）蔥（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬心炒韭菜雞蛋的做法步驟1、剩的熟的豬心(有鹹淡)，手撕後備好，雞蛋和...
食材明細主料雞蛋（2個）韭菜芽（35克）輔料溫水（一碗）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜芽雞蛋羹的做法步驟1、材料：雞蛋、韭菜芽（已清洗切碎）、溫水2、將雞蛋打入大碗中，加適量...
“牛肚的營養價值不低，含蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、硫胺素、核黃素、尼克酸等，具有補益脾胃，補氣養血，補虛益精、消渴、風眩之功效，適宜於病後虛羸、氣血不足、營養不良、脾胃薄弱之人。所以它不僅僅只是口感好，食療效果也...
“之前豬肚包雞留下了半個豬肚，加上朋友送的自種的本地韭菜，豬肚吸足了雞的鮮味，自種韭菜也是鮮味十足。由於小孩不吃辣，故未放。放一個乾紅辣椒，味道更香，裝盤也好看。”食材明細主料豬肚（300g）韭菜（500g）輔料蔥（2顆）姜（適量）蒜（適...
食材明細主料韭菜芽（90克）皮蛋（1個）雞蛋（2個）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜芽炒雙蛋的做法步驟1、食材：韭菜芽（已清洗）、皮蛋（已剝殼）、雞蛋（已打入碗中）2、在雞蛋中加適量的料酒。3、打成蛋液，待用。4、...
“這天氣暖了，自己發的綠豆芽，超漂亮的。”食材明細主料綠豆芽（1把）烏雞蛋（2個）韭菜（些許）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋炒豆芽的做法步驟1、發好的豆芽，取了一些燉鯽魚。2、昨天溫度有升...
食材明細主料韭菜芽（105克）絲瓜（1根）熟豬肚（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜芽豬肚炒絲瓜的做法步驟1、食材：韭菜芽、絲瓜2、熟豬肚（已切）3、將絲瓜去皮清洗一下。4、放在案板上切成滾刀塊，待用。...
食材明細主料雞蛋（2只）綠豆芽（165克）韭菜（45克）輔料料酒（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋炒綠豆芽的做法步驟1、食材：雞蛋（已打入碗中）、綠豆芽（已清洗）、韭菜（已洗淨切段）2、在雞蛋中加適量的料酒。3、打成蛋...
“像這種韭黃在阿拉寧波叫韭菜芽，此食材具益肝健胃、行氣理血、潤腸通便、補腎溫陽、止汗固澀、固精等功效。”食材明細主料熟豬肚（160克）尖椒（80克）韭菜芽（145克）輔料生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）尖椒韭...
食材明細主料韭菜芽（90克）杏鮑菇（70克）豬肚（90克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜芽杏鮑菇炒豬肚的做法步驟1、材料：韭菜芽（已清洗切成段）、杏鮑菇（已清洗）、熟豬肚。2、將已清洗的杏鮑菇放在案...
食材明細主料韭菜芽（140克）豬心（半個）輔料料酒（適量）調和油（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜芽炒豬心的做法步驟1、食材：韭菜芽。2、豬心（已洗淨）。3、將韭菜芽洗淨撈出。4、放在案板上切成段，待用。5、...
食材明細主料茭白（2個）韭菜花（80克）熟豬肚（半個）輔料鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜花茭白炒豬肚的做法步驟1、食材：茭白。2、韭菜花。3、熟豬肚。4、將茭白剝殼清洗一下。5、放在案板上切成粗一點的絲...
“配上韭菜雞蛋，豆芽菜脆脆香香的。”食材明細主料豆芽菜（適量）雞蛋（3個）韭菜（一小把）輔料油（適量）胡蘿蔔（半根）調料蒜（2瓣）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋炒豆芽菜的做法步驟1、綠豆芽菜洗乾淨。雞蛋打到碗裏。...
食材明細主料雞蛋幹（120克）韭菜芽（110克）蝦仁（130克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜芽蝦仁炒雞蛋乾的做法步驟1、食材：雞蛋幹。2、韭菜芽（已清洗切段）。3、蝦仁（已清洗）。4、將雞蛋幹拆開包裝...
“從小到大非常喜歡吃綠豆芽苗，後面曝光了毒豆芽工作坊之後，很長的時間沒再買過。今天上菜市場，看到豆芽想着許久沒吃，所以買點回來試試，懷念下小時候的味道。”食材明細主料豆芽（1份）輔料韭菜（1把）蒜頭（1顆）雞蛋（2顆）鹹鮮（口味）炒（工...
“綠豆芽是自發的，韭菜是陽臺上種的，搭配着雞蛋炒了一盤，新鮮着呢。”食材明細主料雞蛋（2只）綠豆芽（適量）韭菜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）綠豆芽韭菜炒雞蛋的做法步驟1、自發的綠豆芽清洗...
“#快手素菜#”食材明細主料韭菜（200克）豬肚菇（100克）輔料調和油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜豬肚菇的做法步驟1、準備食材。豬肚菇撕片，韭菜切段。2、熱鍋涼油，炒香豬肚菇。3、加入韭菜炒勻。4、加鹽調...
“非常簡單的家常菜，簡單省時，味道也很不錯。。。”食材明細主料雞蛋幹（120克）韭菜芽（165克）紅椒（35克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅椒韭菜芽炒雞蛋乾的做法步驟1、食材：雞蛋幹、韭菜芽（已清洗切段）、...
食材明細主料韭菜芽（115克）荷蘭豆（120克）熟豬肚（135克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜芽荷蘭豆炒豬肚的做法步驟1、食材：韭菜芽。2、熟豬肚。3、荷蘭豆（已摘洗）。4、將韭菜芽洗淨撈出。5、放在案板上...
食材明細主料雞蛋（2只）韭菜芽（80克）黑木耳（5克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）韭菜芽黑木耳炒雞蛋的做法步驟1、食材：雞蛋、韭菜芽。2、黑木耳（已泡發清洗）。3、將雞蛋打入碗中，加點料酒。4、打成...
食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（3個）豆芽（適量）粉條（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）蝦皮（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋炒豆芽粉的做法步驟1、豆芽洗淨備用。2、韭菜洗淨切段。3、雞...
食材明細主料豬肝（適量）輔料韭菜（適量）豆芽（適量）生薑（適量）紅椒（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）白胡椒（適量）老抽（適量）雞精（適量）生粉（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜豆芽炒豬肝的做法步驟1、準備配料2、鍋內放油下入姜...
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