有關紫玉米的精選大全
因爲紫玉米中含有一種叫做花青素的物質,在下鍋煮紫玉米的時候花青素被分解到水中了,因此就會出現褪色的現象,這是一種正常現象,煮過後的紫玉米是可以正常食用的。紫玉米是衆多玉米品種的一種,口感軟糯,是經過特殊培育而成的...
紫玉米,也是屬於黃玉米的一種,紫玉米在世界各地都有廣泛的種植,它的歷史也非常的悠久,大約有幾千年的歷史了。紫玉米是玉米的一個品種,它的用途和方法也是非常多樣的,許多人們將它做成飲料來飲用。在許多書上都有廣泛的記載...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘紫玉米炒刀豆是一道美味可口的家常美食。它的做法簡單易學,食材也很簡單。刀豆的營養價值豐富,能抗癌防癌,潤腸通便,還能增強免疫力,紫玉米的營養價值也很...
食材明細主料雞蛋(一個)紫玉米(適量)輔料鹽(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紫玉米蛋餅的做法步驟1、準備食材,紫玉米提前蒸熟2、紫玉米剝粒3、打入雞蛋4、加少許鹽調味,攪拌均勻5、熱鍋,加入少許油潤鍋,倒入...
食材明細主料紫玉米(適量)酸奶(適量)酸甜(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酸奶紫玉米的做法步驟1、準備食材2、紫玉米冷水上鍋,大火蒸40分鐘蒸熟3、紫玉米剝粒4、倒上酸奶即可...
“營養豐富,顏色養眼的一款暖湯”食材明細主料豬排骨(適量)紫玉米(適量)紫山藥(適量)輔料生薑(適量)蔥(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫山藥紫玉米排骨湯的做法步驟1、準備好材料2、先在沸水裏抄一下豬排...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘紫玉米汁是一道美味可口的食物。玉米是一種很好的粗糧,可謂是粗糧之王啊,它的營養價值很豐富。含有大量的人體所需的微量元素,能抗癌防癌,它的顏色和一般的玉...
會。紫玉米掉色是正常現象,可以食用。玉米里含有花青素,在燒煮過程中分解出來,導致水成了紫色。很多蔬菜在燒製過程中也會出現類似的掉色現象。紫玉米是一種上乘的天然美味營養保健食品。無論是染色的紫玉米還是沒有染色...
食材明細主料紫玉米(適量)輔料糖桂花(適量)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)桂花紫玉米的做法步驟1、準備好玉米,糖桂花。2、玉米摘乾淨上面的絲狀物,清洗乾淨。3、加水燒開,改小火一小時左右。4、放涼,切成塊。5、置於乾淨...
紫玉米是生長在祕魯境內的安第斯山脈的獨有的玉米品種,這種玉米之所以叫紫玉米是因爲它的玉米粒和玉米棒都是紫色的。紫玉米的顆粒十分飽滿,因此,它被美譽爲“黑珍珠”。紫玉米含有人體需要的多種營養元素,而且吃起來非常...
愛吃玉米的朋友都知道,玉米有很多種類,按顏色分,它就有黃色的、白色的、紫色的,還有前三三種顏色相互混合的。那麼,很多人在煮紫玉米的時候,就會發現,煮紫玉米的水也會變成深淺不一的紫色,這是紫玉米本身就這樣會掉色,還是說因...
正常。紫玉米掉色不是因爲化學品上色後,經過高溫加熱掉色了,紫玉米掉色是因爲富含了豐富的花青素,這是天然有機色素,使食物的色彩更鮮豔。食物掉色本身就是一件很正常的事情,因爲食物中自帶的豐富多彩的天然色素溶於強電解...
“粗糧也可以這麼美,也可以如此的美味。經過油炸的玉米片又香又脆,裏面包裹的是香甜粘糯的紫薯,這個味道誰吃誰知道,你要不要試一試這樣的粗糧細作呢?美膩呦!”食材明細主料紫薯(2塊)玉米片(50克)煉乳(1勺)輔料植物油(適量)甜味(口味...
“這是一道快手菜最玉米的香甜,加上紫菜的香氣,再加火腿腸是小孩最愛吃的。”食材明細主料玉米(一根)火腿腸(一根)輔料紫菜料包(兩包)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米紫菜湯的做法步驟1、準備火腿腸一根2、新鮮玉米3、...
食材明細主料玉米碴子(適量)紫米(適量)輔料糯米(適量)調料水(適量)原味(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米碴子紫米粥的做法步驟1、紫米提前浸泡三十分鐘。2、糯米提前浸泡三十分鐘。3、玉米碴子提前浸泡三十分鐘。4、依次洗淨...
“今天有心情鼓搗點吃的。朋友們瞧瞧這個如何?甜蜜蜜的味道,紫薯是我愛的:口感、色澤。還有淡紫色的玉米粒兒。專門下樓去掐了個綠色的葉子,想點綴一下這紫色~~~呃”食材明細主料紫薯(半個)玉米(半穗)麪粉(適量)水(適量)輔料糖(適...
食材明細主料大米(適量)輔料純淨水(若干)調料紫玉米(1個)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫玉米粥的做法步驟1、紫玉米去皮洗淨。2、把玉米粒切下來。3、取大米。4、洗淨。5、大米玉米放砂鍋裏,加純淨水。6、蓋鍋蓋煮開鍋...
“玉米和紫薯搭配到一起。兩種雜糧搭配到一起。紫薯彌補了玉米汁不太甜的口感,也省的放糖,喝起來更健康營養。”食材明細主料玉米(一顆)輔料紫薯(中等大小一個)配料水(豆漿機允許範圍內)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉...
食材明細主料紫薯(兩個)玉米(半根)冰糖(適量)調料清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紫薯玉米糊的做法步驟1、紫薯去皮切塊,玉米切粒。2、紫薯,玉米,加入冰糖放入料理機,加入適量清水。3、按五穀漿檔,36分鐘。4、成品!5、...
“新紫米上市啦,今來一款紫米燒賣,補氣養血,養生也要美美噠!”食材明細主料餃子皮(適量)紫米(適量)糯米(適量)豬肉(適量)蔥(適量)紅蘿蔔(適量)玉米粒(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫米...
“豆漿,現在幾乎是我們早餐桌上必不可少的。可以無奶,卻不可無豆漿。純豆漿也罷,加了各種穀物的五穀豆漿也好,實在是各有各的美味。紫玉米是紫(黑)玉米家族中的珍品,所以紫玉米又名“黑玉米”,因顆粒形似珍珠,故有“黑珍珠”之...
“1.紫薯切塊,玉米剝好2.湯鍋下水下玉米粒紫薯塊煮開3.調好的水澱粉下過,一邊倒水澱粉一邊攪動,自己覺得可以的濃度即可4.下冰糖,鍋裏冒泡出鍋——香濃玉米紫薯湯”食材明細主料玉米(半根)紫薯(適量)番薯(適量)輔料冰糖(5g)枸杞(適...
“冬季來了,每天爲兒子煲湯煲粥成了我每天的必修課,我樂此不疲之中,分享美食,分享快樂。”食材明細主料紫薯(適量)玉米片(適量)輔料水(適量)骨頭湯(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯玉米粥的做法步驟1、紫薯洗淨去皮切...
“玉米麪是玉米做成的麪粉,它含有豐富的營養素。玉米麪食品很多,它含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素E、纖維素等,具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏、延緩衰老等多種保健功效,是糖尿病人的適...
“因爲喜歡紫色,所以喜歡紫薯!營養和顏值都棒棒噠。”食材明細主料米飯(適量)熟紫薯(一個)熟玉米(適量)輔料千島醬(適量)清淡(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米紫薯團的做法步驟1、紫薯玉米蒸熟,米飯備用。2、紫薯去皮。3、搗...
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