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食材明細主料麪條(210克)瘦肉絲(75克)香乾(2塊)韭菜(1小把)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)色拉油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韭菜瘦肉絲香乾炒麪的做法步驟1、食材:麪條(已焯水過涼)2、瘦肉絲3、香乾4、韭菜5、在...
“清淡小炒,適合易上火的夏天。或是大魚大肉的你偶爾來個小炒也不錯。如果放點青紅彩椒就更好了……”食材明細主料韭菜花(1把)肉(適量)香乾(2塊)輔料胡蘿蔔(小半根)配料生抽(適量)米酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
食材明細主料香乾(適量)豬肉(適量)韭菜(適量)調料生抽(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜香乾炒肉絲的做法步驟1、食材:豬肉肥瘦分開,瘦肉切絲,薄香乾切條,韭菜切段。2、肥肉煸岀油。3、放入瘦肉炒至變...
“適合冬天的一道菜,多用於拌麪條,就米飯也很下飯的。”食材明細主料香乾(適量)豬瘦肉絲(適量)韭菜(適量)輔料蔥(適量)甜麪醬(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉絲香乾炒韭菜的做法步驟1、...
食材明細主料韭菜(適量)香乾(適量)裏脊肉(適量)輔料蒜末(適量)小米辣(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜香乾炒肉片的做法步驟1、裏脊肉洗淨切薄片。2、碗中放入肉片,加入花生油抓...
“注:吃的清淡,豆腐乾有鹹味,加點醬油我覺得夠味了,我家不吃味精所以沒放!簡簡單單的小菜,夏天吃可口.”食材明細主料瘦肉(適量)韭菜薹(適量)豆腐乾(適量)輔料食用油(適量)醬油(適量)澱粉(適量)姜、蒜、料酒(適量)原味(口味)炒(工藝)廿...
食材明細主料豆乾(三塊)韭菜(適量)瘦肉(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)食用油(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜肉絲炒豆乾的做法步驟1、豆腐洗一下切絲。2、瘦肉洗淨切絲,放入鹽,澱粉,食用油拌勻醃製十...
食材明細主料韭菜花(1小把)香乾(2塊)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜花炒香乾絲的做法步驟1、食材:韭菜花。2、香乾。3、將香乾放在案板上切成絲,待用。4、將韭菜花清洗清洗撈出,放在案板上切成段。...
食材明細主料香乾(300克)雞絲(二兩)韭菜(一把)蔥(一段)姜(一塊)蒜(五六粒)花椒(十幾粒)幹辣椒(五六個)杭椒(一個)豬油(適量)色拉油(適量)輔料味極鮮生抽(一湯勺)蠔油(一湯勺)胡椒粉(1/3勺)雞粉(半勺)鹽(一點點)香油(幾滴)料酒(一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗...
食材明細主料韭菜(適量)肉絲(適量)豆乾(適量)輔料玉米油(適量)鹽(2克)玉米澱粉(一勺)胡椒粉(一勺)料酒(2克)生抽(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉絲韭菜炒豆乾的做法步驟1、素菜類食材備齊,肉絲用玉米澱粉,鹽,生抽,料酒,胡椒粉醃製半...
食材明細主料茭白(215克)韭菜(90克)瘦肉(60克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜瘦肉絲炒茭白的做法步驟1、材料:茭白(已剝殼清洗切成絲)、韭菜(已洗淨切成段)、瘦肉(已切成絲)2、燒鍋倒油...
“簡單下飯的家常小炒~”食材明細主料韭菜(500g)豬肉(350g)香乾(180g)澱粉(1茶匙)豆瓣醬(2茶匙)醬油(2茶匙)食鹽(適量)輔料味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜香乾炒肉片的做法步驟1、準備食材:韭菜、豬肉、香乾2、韭菜切...
食材明細主料肉末(適量)韭菜(適量)豆腐乾(適量)輔料姜(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)料酒(適量)蒜末(適量)原味(口味)炒(工藝)未知(難度)肉末韭菜炒香乾的做法步驟1、豬肉剁成末。2、豆腐乾切條。3、韭菜切段。4、鍋內倒油燒熱、下姜蒜末...
“家常小菜”食材明細主料豆乾(適量)韭菜(適量)紅辣椒(適量)輔料米糠油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)花椒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒乾絲的做法步驟1、豆乾切絲2、乾絲放沸水中焯水1分鐘3、韭菜切段...
“粗茶淡飯最養人,平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴!”食材明細主料豬肉(100g)原味香乾(8塊)輔料韭菜花(50g)小米椒(5個)大蒜(2粒)調料植物油(5g)鹽(3g)老抽(適量)生抽(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)原味香乾炒肉絲韭菜花的...
“餃子。我是南方人,但我特別喜歡吃餃子!因爲餃子裏面可以把很多食材都包含在裏面!最經典的有韭菜餡的啊,白菜餡的啊,豬肉大蔥餡的…………等等。”食材明細主料韭菜(500g)香乾(1包)豬肉末(500g)木耳(100g)餃子皮(2斤)輔料鹽(適量)花生...
“韭菜薹具有潤肺,活血祛瘀,明目,益肝,補腎的功效,配合豬瘦肉煸炒,絕對是一道當下的美味佳餚。”食材明細主料豬瘦肉絲(150g)韭菜薹(200g)輔料食用油(30g)醬油(10g)食鹽(5g)溼澱粉(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉絲炒韭菜...
食材明細主料百葉絲(125克)瘦肉(165克)韭菜(205克)輔料小蘇打(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)韭菜瘦肉炒百葉絲的做法步驟1、食材:百葉絲、瘦肉(已清洗切成絲)、韭菜。2、在韭菜里加...
食材明細主料蕎麥麪(100克)芹菜(2株)瘦肉絲(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉絲芹菜炒蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪2、芹菜3、瘦肉絲4、將芹菜去根洗淨、撈出。5、用剪刀剪...
食材明細主料麪疙瘩(1盤)瘦肉絲(80克)雪菜(55克)輔料料酒(適量)生抽(適量)雞精(適量)調和油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雪菜瘦肉絲炒麪疙瘩的做法步驟1、食材:麪疙瘩。2、瘦肉絲。3、雪菜(已清洗)。4、在瘦肉絲中加點料酒...
食材明細主料烏冬面(200克)瘦肉絲(45克)雪菜(55克)輔料料酒(適量)調和油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉絲雪菜炒烏冬面的做法步驟1、食材:烏冬面2、瘦肉絲3、雪菜4、在瘦肉絲加點料酒、調和油拌勻,待用。5、...
“非常簡單下飯的家常小炒,適合上班族一般十分鐘就可以完成。”食材明細主料香乾(8塊)韭菜(50g)紅辣椒(5個)輔料植物油(10g)鹽(3g)生抽(少許)老抽(少許)蠔油(1勺)大蒜(2顆)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)進階(難度)韭菜香乾炒肉的做法步驟1、簡...
食材明細主料韭菜芽(一小把)豆腐乾(一塊)瘦肉絲(適量)輔料料酒(少許)生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒韭菜芽的做法步驟1、材料:韭菜芽2、豆腐乾3、瘦肉絲4、將韭菜芽清洗清洗、撈出。5、放在案板上...
食材明細主料瘦肉(適量)蘿蔔乾(適量)韭菜(適量)紅椒(一個)米飯(一碗)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔乾瘦肉韭菜炒飯的做法步驟1、準備材料,瘦肉,韭菜,辣椒,蘿蔔乾。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米...
食材明細主料韭菜(200克)熏製豆乾(250克)肉絲(50克)輔料蒜(2個)花椒粒(1茶匙)豆豉(1勺)香油(1茶匙)鹽(0.5茶匙)糖(1茶匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜肉絲炒香乾的做法步驟1、薰制豆乾切條,韭菜洗淨切段肉絲用老抽和料酒拌勻醃...
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