紅湯牛肉鍋的做法 - 紅湯牛肉鍋怎麼做

“天氣見涼，紅鍋搞起來~”

食材明細

• 原味 （口味）
• 未知 （難度）

紅湯牛肉鍋的做法步驟

• 1、備好食材，牛肉整塊洗淨。

• 2、放入自制高湯熬一個小時。

• 3、牛肉燉爛，切成薄片。

• 4、熱鍋倒油放入薑片、乾紅椒，香葉等調料。

• 5、倒入切好的牛肉輕翻炒四五分鐘。

• 6、倒入開水，添加火鍋底料，撒上鹽粒。

• 7、煮沸起鍋，倒入火鍋湯盆中。

• 8、紅鍋牛肉湯底就做好了，加入粉絲。

• 9、加小青菜，鍋子咕嚕嚕。

• 10、家庭版紅湯牛肉鍋，麻辣，滾燙入口，好一個下飯菜。