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“這道美食也是做完豆腐後用剩餘的豆渣來製作的，食材多樣，色澤豔麗，製作簡單，全程不用沾手，推薦給大家。”食材明細主料豆渣（80克）膳悅糖複合蛋白粉（20克）白麪粉（200克）酵母粉（3～4克）輔料胡蘿蔔（適量）紫甘藍（適量）蔥末（適量）薑末（適量）雞蛋（3...
“這是款營養及顏值兼有的蔬菜餅，食材本來是太普通不過的了，不過就是豆腐渣哦，只是加上火麻仁和火麻複合粉以後就大不相同了，不僅營養價值更高，而且口感軟糯清香，經濟實惠，製作簡便，實爲早餐的最佳選擇。”食材明細主料豆腐渣...
食材明細主料豆渣（適量）麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料蔥頭（適量）白菜（適量）鹹鮮（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）無油蔬菜豆渣煎餅的做法步驟1、蔥頭2、雞蛋3、白菜切碎4、蔥頭切丁5、雞蛋打碎6、紅豆黃豆打完豆漿的豆渣7、放半碗白...
“早上做了豆漿，看到剩餘的豆渣白嫩細膩，棄之可惜，以前有根據網上的食譜做了一次豆渣餅，但其中麪粉佔了不少分量。既然要吃豆渣做的，肯定就想少加點麪粉呀，於是今天就自己搗鼓了一下，嘗試少加點麪粉的做法，竟然成功了，不過煎餅...
“做豆腐會有好多的豆渣，豆渣基本上都是倒掉了，雖然每次倒的時候都感到可惜，但是實在是吃不了那麼多豆渣。我用豆渣做過饅頭，也炒過菜，今做了黑豆豆腐，剩下的豆渣就做了餅乾”食材明細主料黑豆渣（100克）麪粉（90克）小米麪粉（30克）...
“豆渣棄之浪費，若直接吃口感粗糙難以下嚥，於是把它做成麪食，即增加了營養又節約了食材，可謂一舉兩得。”食材明細主料麪粉（400g）輔料芝麻醬（適量）酵母粉（2g）醬香（口味）其他（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豆渣芝麻醬燒餅的做法步驟1、豆...
“每次磨了豆漿都有豆渣吧，每次我都另做美食了。一點也不浪費哦。這次用來做芝麻糖餡餅，香香甜甜哦。家裏僅有475克中筋麪粉，我就加了些高粉進去，這豆渣嘛，一般用了麪粉裏之後，筋度很弱，加了高粉更容易操作哦。一般豆渣的含...
“粗糧粗吃，繼續雷人。這是來自菜窩頭的靈感，只不過以豆渣爲主，並且做成餅狀而已。都是家裏現成的蔬菜，有什麼用什麼。其實特想來點胡蘿蔔的，可惜沒有了。還想弄點菜葉在裏面的，怕蒸黃了。最後全用了根莖類蔬菜”食材明細主...
“健康的小餅，配上熱騰騰的豆漿，開啓一天的努力。”食材明細主料豆渣（適量）輔料雞蛋（一個）鹽（少許）萵筍葉（少許）麪粉（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆渣蔬菜餅的做法步驟1、豆漿過濾出來的豆渣加一個雞蛋2、放入少許鹽3...
“豆渣中有很高的營養，一般家裏都是扔掉了，實在可惜豆渣我一般都是炒着吃的，方法簡單也好吃這次炸成了丸子，外焦裏軟，口感超讚，豆香味加菜香味，味味誘人其實不僅可以炸成丸子，還可以煎豆渣餅，做豆渣麪條，蒸粗糧饅頭”食材明細主...
“基於上次的豆渣餅比較綿軟，這次就想能改變口感。所以，減少了豆渣的用量，加了芹菜、胡蘿蔔，果然，口感很不錯的。值得經常食用。”食材明細主料普通麪粉（2勺）豆渣（2勺）輔料芹菜（適量）胡蘿蔔（適量）配料食鹽（半茶匙）植物油（2勺）水（適量）清...
食材明細主料枸杞豆渣（適量）麪粉（適量）輔料黑芝麻（適量）綿白糖（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑芝麻枸杞豆渣餅的做法步驟1、食材：枸杞豆渣2、麪粉3、黑芝麻、綿白糖4、將枸杞豆渣倒入屜布中擠幹一些豆汁。5、放入大...
“豆渣餅，簡單的廢物利用，看過很多美食家做過，這次的豆渣餅裏面我加芝麻、韭菜、胡蘿蔔、雞蛋，營養更豐富些，黑呼呼的麪餅加點醬料的點綴會更有食慾。”食材明細主料芝麻黑豆渣（適量）麪粉（適量）輔料韭菜（一小把）胡蘿蔔（小半根）雞蛋...
“媽媽是學佛的，吃純素(無蛋奶及任何動物性蛋白質)。於是我最近開始研究一下素食，以後好給媽媽做營養均衡的菜。”食材明細主料豆渣（一碗）麪粉（半碗）菠菜（一碗）胡蘿蔔（少量）輔料香油（兩小匙）椒鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分...
“前幾天在淘寶團購買了只烤箱，星期六就送到了。想着就做了一些餅，剛好有用剩的豆渣、加了地瓜、芝麻、還有以前做的蜂蜜柚子茶，香香的，第一次做，感覺超好。”食材明細主料豆渣（適量）無鹽奶油（適量）地瓜（適量）雞蛋（適量）芝麻（適量）輔...
“豆渣含有豐富的膳食纖維、蛋白質、脂肪、異黃酮和維生素等,具有豐富的營養價值。豆渣性味甘涼,具有清熱解毒、消炎止血的作用,內服治大便下血,外用治惡瘡、無名腫毒、臁瘡。豆渣營養豐富，但因爲口感總是會被遺棄，造成...
“早上喝豆漿、經常會剩下過濾出來的豆渣，現在把它做成豆渣餅就不用怕浪費了。嘿嘿”食材明細主料黃豆渣（適量）糯米粉（適量）輔料黑芝麻（適量）紅豆沙（適量）配料白糖（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃豆渣芝麻餅的做法步驟...
食材明細主料豆渣（200克）麪粉（80克）紅薯（250克）芝麻（50克）輔料蔥花（適量）蔥香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅薯豆渣芝麻餅的做法步驟1、豆渣瀝乾備用2、紅薯上鍋蒸熟3、蔥花切好備用,準備好芝麻4、準備好芝麻麪粉5、蒸熟的紅薯...
“食材：豆槳渣適量，鮮蔬菜適量切碎，麪粉，白糖，植物油，蛋液，麪包糠，做法：1、備好麪粉適量，1個蛋液，鮮蔬菜切碎待用。2、把麪粉，白糖，加進豆槳渣裏拌勻，3、再加進鮮蔬菜和勻揉成麪糰，4、取適量的麪糰擰成圓，放進麪包糠裏裹上一層面包糠，5...
“這款餅乾，加入了磨黑豆豆漿時剩下的副產品——黑豆豆渣。所以餅乾中一粒一粒黑色的是豆渣不是芝麻哦。豆渣據說裏面的鈣比豆漿多，所以不好浪費了，正好隨了現在流行的加鈣蘇打。”食材明細主料麪粉（100G）植物油（20G）黃油（20G...
“這段時間喝豆漿，剩了一些豆渣，咱是勤儉持家好好過日子的主婦，把豆渣、雞蛋、胡蘿蔔、蘆筍、香蔥和麪粉一起，做了豆渣餅，豆渣餅包含了早餐必須的合理的營養元素：提供能量穩定血糖的糧谷主食，提供富含蛋白質的雞蛋瘦肉或者豆...
“家裏還有些黑芝麻醬沒有吃完，想着把它吃掉，最快的吃法就是做麻醬餅，厚厚的塗上一層，裏面夾雜着五香粉，花椒粉的味道，這次看到家裏的香蔥，順便放了一些，更香酥了，有時不輕易的一點改變，真能改變那原來單一的味道。打豆漿剩下的...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）雞蛋（適量）豆渣（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雜蔬豆渣餅的做法步驟1、胡蘿蔔和黃瓜洗淨去皮刨絲。2、加入雞蛋。3、攪拌均勻。4、加入豆渣，拌勻。5、...
食材明細主料豆渣（適量）麪粉（適量）泡菜（一小碗）輔料洋蔥（半個）黃瓜絲（適量）雞蛋（一枚）配料鹽（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）泡菜豆渣餅的做法步驟1、準備豆渣，麪粉，泡菜一小碗，洋蔥半個，黃瓜絲，雞蛋一枚2、洋蔥和泡菜稍微剁碎3...
“自己在家打豆漿的人都知道，過濾豆漿後會有一碗豆渣。豆渣很有營養，用來烙餅再合適不過了。如果打個雞蛋，再放點蔬菜就更是錦上添花了。”食材明細主料黃豆（55g）輔料胡蘿蔔（適量）紫甘藍（適量）青椒（適量）雞蛋（1個）圓蔥（適量）麪粉（適量...
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