黑豆渣蔬菜餅的做法 - 黑豆渣蔬菜餅怎麼做
來源:飄香吧 1.17W
“豆渣餅,簡單的廢物利用,看過很多美食家做過,這次的豆渣餅裏面我加芝麻、韭菜、胡蘿蔔、雞蛋,營養更豐富些,黑呼呼的麪餅加點醬料的點綴會更有食慾。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 煎 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
黑豆渣蔬菜餅的做法步驟
1、1、材料準備;
2、2、把胡蘿蔔、韭菜切碎備用;
3、3、將豆渣、雞蛋、適量麪粉、胡蘿蔔及韭菜碎放一起攪拌,麪糊稠度適中即可;
4、3、將豆渣、雞蛋、適量麪粉、胡蘿蔔及韭菜碎放一起攪拌,加鹽和雞精調味,麪糊稠度適中即可;
5、4、電餅鐺內刷少許油,將麪糊放入模具;
6、5、煎至兩面金黃即可;
7、6、吃時加些愛吃的醬料點綴一下。