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準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豆腐含有豐富的蛋白質。非常有利於身體健康。可喜歡吃肉的同學是否感到一些空虛呢?別怕因爲有豆腐有新的做法啦,這就是我馬上要介紹的一道菜,剁椒肉沫豆...
食材明細主料豆腐(500g)輔料泡椒小米辣(12個)泡姜(1塊)泡蒜瓣(2顆)小蔥(1顆)調料鹽(1小勺)雞精(1/2勺)生抽(1勺)食用油(適量)酸辣(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒燉豆腐的做法步驟1、成品。2、所需材料。3、豆腐改小塊。4、姜蒜小米辣...
食材明細主料嫩豆腐(1盒)剁椒(半勺)輔料芝麻油(適量)釀造醬油(2勺)糖(半勺)陳醋(1勺)味精(適量)鹽(少量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒嫩豆腐的做法步驟1、倒掉豆腐水,用小刀劃成小方塊,打些鹽水浸泡15到20分鐘2、倒掉鹽水,用水...
“蒜味辣椒味加上豆香那就是絕配。”食材明細主料內酯豆腐(1盒)輔料青椒(適量)蔥花(適量)紅椒(適量)調料生抽(適量)植物油(適量)蒜末(適量)鹽(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒蒸豆腐的做法步驟1、齋外齋內酯豆腐取掉包裝盒...
食材明細主料水豆腐(一盒)輔料剁椒(3克)植物油(適量)配料豆豉(150克)醬油(適量)鹽(適量)香油(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉剁椒豆腐的做法步驟1、豆腐切成1.5釐米的丁。沸水中放鹽,醬油,豆腐丁放入鍋中焯水入味...
食材明細主料農家豆腐(適量)剁椒(適量)肉末(適量)輔料小蔥(適量)豆瓣醬(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)水(適量)蠔油(適量)醬油(適量)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒肉末燒豆腐的做法步驟1、農家豆腐口感不老不嫩剛剛好。2、豆...
“鮮香微辣很好吃。”食材明細主料肉餡(100克)豆腐(1盒)輔料料酒(1小匙)胡椒粉(1克)小蔥(適量)蒜(2瓣)剁辣椒(1大匙)生抽(1小匙)蒸魚豉油(1大匙)蠔油(1大匙)食用油(1大匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒肉末蒸豆腐的做法步驟1、肉餡...
“剁椒是用小米椒自制的,蒜跟剁椒是絕配。蒸菜簡單,易操作。”食材明細主料肉末(適量)白豆腐(適量)剁椒(適量)蒜葉(少許)玉米澱粉(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)香菇老抽(適量)生抽(適量)中辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末剁椒蒸豆腐...
食材明細主料臭豆腐(220克)輔料剁椒(適量)調料玉米油(適量)味精(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒臭豆腐的做法步驟1、食材:臭豆腐、剁椒2、將臭豆腐撕開包裝,放入盤中。3、接着,加適量的剁椒,加適量的玉米油。4、加適...
“豆腐的營養不用多說,做法也非常繁多,今天做的是一款微辣肉絲豆腐,味道足,很下飯。”食材明細主料肉絲(120克)豆腐(1塊)剁椒(1調羹)輔料油(適量)鹽(適量)糖(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)老抽(適量)水澱粉(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)煮(工藝)十...
“簡單快捷家常菜!”食材明細主料豆腐(適量)輔料自制剁辣椒(適量)配料蠔油(適量)白胡椒粉(適量)薑末(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒碎豆腐的做法步驟1、1、準備食材:北豆腐一塊,適量剁辣椒。2、2、熱鍋滑油,將...
“這是簡單易做的家常蒸制快手菜。用簡單的食材搭配,簡單的烹飪手法,成就出一道不簡單的、讓你胃口大開的美味菜餚。我這次是長帝蒸烤箱來做的這道菜,用蒸鍋也一樣的哦酸酸辣辣的剁椒配上嫩滑的豆腐,再與鮮香的肉末加以密...
“寶寶最近嘴越發的挑了,在網上找來找去也是說少煎炸多水煮啥的,也確實是,看着天氣熱得快發瘋了,寶寶身上的小痱子也一片一片的,怕是火氣重了,心疼死了,去年剛幾個月時沒讓出過空調房,慣的還是咋的,今年一熱就不行,豆腐也帶解涼...
食材明細主料老豆腐(8塊)輔料蔥(適量)生薑(適量)大蒜瓣(適量)配料剁椒(適量)生抽(適量)食鹽(適量)香油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒豆腐的做法步驟1、買回來的老豆腐要加水入鍋煮一下,適量加點鹽,一:可以定定型,二:去其豆腥...
“黑豆有降壓的功效,平時要多吃豆製品攝入植物蛋白。這道菜也是道素食小菜,很適合吃素且吃辣的人哦~”食材明細主料黑豆腐(250g)輔料剁椒醬(一大勺)大蔥(20克)配料生抽(一小勺)鹽(適量)中辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒黑豆...
“剁椒真是百搭神器,今來一款:剁椒燜豆腐,爽口美味,多吃一碗根本不在話下!家常做法,供大家參考。”食材明細主料剁椒(適量)老豆腐(適量)蔥(適量)水澱粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)姜粉(適量)中辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)剁椒...
“前段時間做了很多剁椒,作爲調味品用途很廣泛,普通菜品加一點就變得很美味啦,一起試試吧”食材明細主料嫩豆腐(4塊)輔料剁辣椒(適量)醬油(適量)雞粉(適量)小蔥(適量)黑胡椒粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)剁椒煎豆腐的做...
“豆腐是我們全家都很喜歡的,無論是內酯豆腐還是老豆腐,還是豆腐乾、油豆腐、豆腐皮......小傢伙也是很喜歡,因此我們從來沒有做過辣的豆腐。得益於老媽做的這瓶剁椒,看起來很嚇人,吃起來酸中帶着微辣,就嘗試做了這款豆腐,真...
“近來天氣慢慢的涼了下來越來越多的辣椒上市了江米愛吃辣卻不是很能吃辣今天選的紅辣椒不是很辣的品種”食材明細主料豆腐(一塊)肉糜(100克)輔料紅辣椒(150克)大蒜(幾粒)香蔥(2根)配料蠔油(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿...
食材明細主料豆腐(一塊)金針菇(適量)輔料蒜(適量)剁椒(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)花生油(適量)原味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒豆腐的做法步驟1、金針菇洗淨擺盤。2、豆腐切小塊擺入盤中。3、碗里加入蒜末,剁椒,鹽,醬...
食材明細主料嫩豆腐(適量)青豆(適量)輔料剁椒(適量)醬油(適量)麻油(適量)中辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒凍豆腐的做法步驟1、嫩豆腐入冰箱冷凍後取出解凍,切塊2、水燒開轉小火,放入豆腐稍燙,撈出,冷水中冷卻擠掉水分3、...
“豬血是好東西,既可以補血,還可以祛蟲。每年春天給家人吃幾次,可以保健也可以養生。”食材明細主料豬血(300克)肉糜(50克)剁椒(2湯匙)食用油(半湯匙)輔料蔥葉(小許)調料蒸魚豉油(1湯匙)中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉末剁椒血...
“湯汁濃郁,豆腐鮮嫩,美味下飯。”食材明細主料嫩豆腐(1塊)五花肉(60克)輔料蔥(1根)姜(3片)蒜(4瓣)澱粉(1勺)調料味好美黑椒醬(2勺)味好美麻辣風味鍋料(1勺)6月香豆瓣醬(1勺)味達美臻品蠔油(1勺)味達美臻品料酒(1勺)鹽(1勺)醬香(口味)燉(工藝)半小時...
食材明細主料老豆腐(200克)剁椒(20克)肉糜(30克)輔料雞粉(三分之一茶匙)老抽(半茶匙)薑末(少許)青蒜(一棵)中辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)剁椒肉末豆腐的做法步驟1、豆腐切成厚片備用2、平底鍋燒熱刷上少許油下豆腐煎制3、一面煎...
“豆腐軟韌,香辣下飯。”食材明細主料北豆腐(1盒)輔料剁椒醬(1大匙)蔥末(適量)生抽(1大匙)料酒(1小匙)青蒜苗(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒燒豆腐的做法步驟1、豆腐切厚片。2、放入油鍋兩面煎至微黃,微微上色即可,不要...
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