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食材明細主料蘋果(1個)香蕉(1根)輔料獼猴桃(1個)果味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰島風情的做法步驟1、香蕉切半,並相反方向斷開2、椰子葉獼猴桃切片擺好,椰子蘋果削皮挖球3、海島用橙子切丁擺出凹凸造型...
“第一次嘗試Mozzarella起司,口感好的讓我驚喜。Q彈的觸感有點像豆腐,咀嚼的時候又很有韌性,起司本身淡淡的奶香搭配着番茄海鮮濃湯和蒜香麪包,融化了!”食材明細主料明蝦(3只)番茄(1個)洋蔥(1/2個)魷魚(適量)醃製黑橄欖(適量)馬蘇裏...
“愛熱帶水果,更愛熱帶。夏威夷還沒去過,但大大小小的熱帶島嶼沒少玩,到哪裏都能吃帶這款夏威夷風情披薩,似乎是西餐館的標配,其實自己在家做一點都不難。它的特色配料是熱帶菠蘿和培根或是火腿。中午一個人吃飯,但求清爽健...
“這款帶點兒地域風情的炒飯,由於番茄和胡椒的加入,和傳統的炒飯有點小不同哦~~~愛吃海鮮的TX可以加點蝦、蛤蜊等海鮮~·~不過偶今天只用了洋蔥、青紅椒等素菜,雖然沒有肉肉,但是味道絕對不遜色哦~~~依舊是材料簡單,工序簡...
“椰香戚風,就是戚風的方法,烤的時候可香了,比一般的戚風更香。戚風蛋糕是最基礎的蛋糕,也是非常好吃的一種蛋糕,加入了椰漿,鬆軟又潤口,還有椰絲的裝飾,綿軟蛋糕加上椰絲條的的脆感,真的相當美味啊!”食材明細蛋黃糊蛋黃(3個)細...
“這道菜剛學的,第一次做,覺得還不錯,沒想到酸奶還有這個用處”食材明細主料酸奶(200ml)雞腿(4個)小番茄(10個)黃瓜(一根)大蒜(6瓣)蛋黃醬(2大匙)孜然粉(半匙)胡椒粉(1匙)蜂蜜(1匙)白醋(1匙)芝麻油(適量)輔料鹽(適量)鹹香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普...
“看看我做好的椰香酸奶戚風蛋糕就知道多成功了,沒有上熟下生,氣孔均勻,顏色漂亮,蛋糕片還可以拗腰的,哈哈哈!”食材明細主料低粉(80克)酸奶(70克)椰子粉(25克)雞蛋(4只)橄欖油(40克)醋(5滴)輔料糖(75克)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難...
食材明細主料小油菜(兩根)吐司(兩塊)青瓜(半根)火腿(一根)紅燈(籠椒)輔料巧克力棒(兩根)原味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)風情荷蘭的做法步驟1、準備食材2、用吐司切好形狀,擺好風車造型,火腿切成鬱金香3、青瓜肉切成花莖,青瓜皮...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘美味的椰香風情蛋糕是由椰蓉麪粉牛奶和雞蛋一起製作出來的一道麪包,我一般自己做的時候喜歡加入南瓜搭配一些,製作過程十分有趣哦,非常適合同家人和朋友...
食材明細椰子達克瓦茲蛋白(100g)細砂糖(37g)中筋粉(17g)糖霜(93g)杏仁粉(37g)細椰蓉(65g)百香果巧克力夾心百香果果茸(200g)白巧克力(100g)吉利丁片(2.5g)百香果奶油夾心全蛋(1個(50)g)蛋黃(2個(30)g)細砂糖(20g)百香果果茸(110g)吉利丁片(2.5g)黃油(40...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘椰香風情蛋糕是一道十分好吃的糕點,深受廣大食客的喜愛,每到下午茶十分,拿這這樣一道糕點喝着飲料是否會有一種十分愜意的享受。這道菜的價值不僅好看讓...
“我的家住在松花江上,當年的中央大街俄羅斯人絡繹不絕,俄羅斯妞穿着貂皮領大衣,長筒靴,手裏拿着熱騰騰的俄羅斯大列巴,我是何等的羨慕啊。記得6歲那年,媽媽帶我去買一個麪包,當時麪包是8分錢一個,黑黑的面,服務員錯給她兩個,她...
“溫暖的午後,來一個果盤,眯着眼睛,假裝在度假⛱️……”食材明細主料沙糖桔(兩個)香蕉(一根)獼猴桃(一個)輔料蜜餞(適量)清淡(口味)生鮮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)夏威夷風情的做法步驟1、準備所用的水果種類2、沙糖桔剝開擺盤3、獼猴...
“去年在意大利時曾吃過這種烤魚,迷戀各種地中海香草帶來的獨特韻味。昨天剛好收到朋友從青島快遞來的海鮮,裏面有不少各色海魚。我本來對料理海魚不在行,偶爾聽老公說了句,這種鯧魚適合烤了吃,於是想起地中海風情烤魚來。...
“寒冷的冬天最適合吃些補充熱量的甜點讓身體暖和起來在這款戚風中我加了香蕉和椰蓉,口感十分濃郁香甜”食材明細主料蛋白(4個)綿白糖(10克)蛋黃(4個)低粉(85克)鹽(1/4匙)牛奶(32克)植物油(40克)輔料香蕉(2根)椰蓉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝...
“這個比薩我覺得應該叫“不靠譜的北歐風情比薩”,呵呵。之所以叫北歐風情,是因爲裏面用到了哈爾濱紅腸,俺家老頭的最愛,他說紅腸來自俄羅斯,後來傳到中國,因此可以叫北歐風情,那就依他好了。(就俄羅斯屬於亞洲還是歐洲我們還...
“從泰國帶回來的魚露新鮮的很,去東南亞玩的時候,吃那裏的炒飯是很普遍的,因爲炒飯裏都會加入魚露這個特殊的調味料,因此使得那裏的炒飯,口味獨特的很。”食材明細主料剩米飯(一碗)青豆胡蘿蔔(適量)紅椒(半個)雞蛋(一個)輔料魚露(幾...
食材明細主料麥西恩餅皮(10張)培根(200g)口蘑(100g)生菜(100g)水果黃瓜(3根)輔料沙拉醬(100g)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)風情捲餅的做法步驟1、將要卷的料炒好,培根烤熟,香腸烤熟2、黃瓜,烤熟的香腸以及其他蔬菜洗好切好備...
“情人節快到了,今天給我倆先預熱一下即將到來的情人節。。幾乎每年的情人節都是一家人過今年也不例外,爸爸媽媽今年到上海跟我們一起過新年,所以要好好的練習做些蛋糕和麪包給他們吃;由於第一次做的戚風蛋糕很成功所以這...
食材明細主料雞蛋(5個)低筋麪粉(100g)椰粉(20g)牛奶(80g)色拉油(80g)白砂糖(90g)輔料檸檬汁(幾滴)鹽(1g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)椰香戚風的做法步驟1、準備好所有材料2、低粉與椰子粉混合過篩備用3、分離蛋清蛋黃4、蛋清...
“每個週末我都得做兩個披薩,我吃兩塊其它的兒子統統吃掉,還一直說沒吃飽。”食材明細主料中筋麪粉(250g)牛奶(130g)黃油(20g)鹽(2g)酵母(2g)輔料牛排(1塊)芝士碎(適量)洋蔥(適量)青椒(適量)披薩醬(適量)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)風...
“轉眼4年,又迎來了世界盃!你準備好了嗎?啤酒?零食?當然還有各種各樣的無酒精碳酸飲料~今天小恆爲大家帶來6款高顏值的無酒精飲料,6種雪碧的高顏值喝法!適合各種活動,球迷party、同學聚會、朋友小聚;好看好喝又簡單,快來學學看...
“記得學會做蛋糕後,經歷兩個生日了,去年生日本來想做一個漂亮的蛋糕,結果爲了嘗試不同的口味,改做濃郁芝士蛋糕,雖然不是很完美畢竟是自己的起步點…時間過得真快,轉眼間又老了一歲,今年我得給自己做個漂亮的生日蛋糕!這個念...
食材明細主料魷魚(250克)洋蔥(30克)香菜(1-2棵)小青桔(3-4個)輔料小米辣(2個)生抽(適量)鹽(少許)味精(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泰式風情拌魷魚的做法步驟1、洋蔥洗淨切絲,香菜,小米辣洗淨切小段,取一個青桔切片(或青檸檬切3...
“又是菠蘿季,很便宜啊~很喜歡菠蘿入菜的味道,當然用來做披薩也是味道一級棒。。。一般是用火腿片的,我就用了家裏有的培根片了。。”食材明細主料麪粉(120g)酵母(適量)白糖(適量)鹽(適量)油(適量)輔料培根(4片)菠蘿(半個)櫻桃番茄(4個)...
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