回味無窮的椰蓉奶凍怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.備好原料，分別稱好。牛奶是170g，80g各一份。

2.70g牛奶與40g粟粉拌勻備用。

3.奶鍋中小火，倒入牛奶170g，淡奶油100g，白糖40g，把糖煮化。邊煮邊攪。

4.將備用的牛奶粟粉倒入奶鍋，小火，邊煮邊攪，大約2一3分鐘後，變濃稠了，如上圖，關火。趁熱倒入保鮮盒裏。

5.保鮮盒裏鋪好保鮮膜。由於我沒事先做好這一步，將裝蛋糕的盒子拿來了，不忍直視，請大家忽略。

6.入冰箱2小時以上，拿出來切件。

7.撒椰蓉是很幸福的事。

8.擺件，可以美美的吃啦。

烹飪技巧

很簡單，照做，零失敗。