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“都說秋葵營養好,所以到了秋葵上市的季節,家裏也不時會買一些秋葵來食用。秋葵即可清炒,原汁原味;也可加入點肉片一起炒,增加肉香味。。。我嘗試過很多吃法,但唯獨鍾愛涼拌。因爲只有涼拌不會破壞秋葵內部的粘液,精華就在那...
食材明細主料秋葵(300g)輔料蒜(3顆)辣椒(2個)生抽(1勺)雞精(1/2勺)鹽(1/2勺)食用油(1大勺)中辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)熗拌秋葵的做法步驟1、秋葵洗乾淨切成段。2、蒜,辣椒切末。3、鍋中入適量清水加入一小勺鹽煮開,放入秋葵煮...
“秋葵外脆裏嫩,豐富的粘液中含有黏液蛋白和多糖物質,對人體有一定的食療效果。夏天涼拌一盤秋葵,省事又開胃,冷藏後食用,口感更佳。”食材明細主料秋葵(1盤)紅甜椒(1塊)輔料生抽(適量)米醋(適量)鹽(少許)芝麻香油(少許)清淡(口味)拌(工藝...
“秋葵鮮甜,火腿鹹香,兩者結合,相得益彰!不僅營養豐富,而且香濃可口,還沒出鍋,小朋友已經聞香而來!😍😍😍~~~”食材明細主料秋葵(適量)輔料火腿(一塊)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵炒火腿的做法步驟1、秋葵洗淨瀝乾!2、火腿切...
“秋葵含有蛋白質、脂肪、碳水化合物及豐富的維他命、鈣、磷、鐵等,以及含有鋅和硒等微量元素,對增強人體免疫力有一定幫助。主要有利咽、下乳、調經等功效,秋葵的粘性物質,可促進胃腸蠕動,有益於助消化,益腸胃。”食材明細...
“秋葵以其脆嫩多汁,滑潤不膩,香味獨特,深受人們的喜愛。秋葵含有果膠、牛乳聚糖等,具有助消化、強腎補虛、緩解疲勞、增強人體免疫力的功效,被譽爲人類最佳的保健蔬菜之一,秋葵可拌、炒、炸等,不過在烹飪之前必須在沸水中燙...
食材明細主料秋葵(適量)輔料蒜米(10g)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌秋葵的做法步驟1、將秋葵洗淨。2、過水沖涼切丁。3、蒜切米,小米辣切丁。4、加鹽,味,雞粉,陳醋伴均勻。...
食材明細主料火腿腸(2個)秋葵(適量)輔料花生油(適量)蒜末(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸炒秋葵的做法步驟1、準備好食材。2、秋葵焯水,切好。3、蒜末切好。4、鍋內放油燒熱,放入火腿腸、蒜末炒香。5、倒入...
“挺喜歡吃秋葵的,不管怎麼做都好吃的”食材明細主料秋葵(200克)火腿腸(一個)雞蛋(兩個)輔料油(適量)蒜(兩瓣)生抽(適量)鹽(適量)原味(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵火腿炒蛋的做法步驟1、秋葵洗乾淨2、把秋葵切好3、火腿腸,蒜切好,雞蛋加...
“中午不知道該給兒子做什麼乾脆給炒個蛋炒飯吧想象覺得蛋炒飯又有點單調剛好家裏有秋葵和火腿就炒個五彩炒飯。”食材明細主料米飯(適量)火腿(一根)秋葵(兩根)雞蛋(一個)輔料葵花籽油(適量)蔥(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡...
“秋葵營養價值很高,吃起來味道清香,是很好的食材,這兩年這種南方食材在北方也能買到啦,就是價格高,每斤要25塊錢,偶爾纔會買了來吃,不會把它當做家常菜。不過在北方用它來來做年菜,倒是比較新穎的食材。無論和什麼搭配,上桌都...
食材明細主料秋葵(數支)黃瓜(1根)胡蘿蔔(半根)火腿(適量)輔料蔥(少許)鹽(適量)姜(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿炒秋葵的做法步驟1、網購的烤場,據說不含澱粉。2、火腿、秋葵、胡蘿蔔、黃瓜分別切丁。3、鍋裏注油燒熱,下...
“幾種常見菜料僅僅只混在一起做個小炒可能不會有什麼特別之處,如果簡單變個外形菜品立即升級搶人眼球。”食材明細主料片狀火腿(1包)秋葵(5只)青椒(1個)洋蔥(半個)胡蘿蔔(半根)紅椒(適量)輔料生抽(適量)食鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)...
“冬對夏,秋對春,戀情對愛語,四季皆有情,用心、用愛爲家人烹製美食,四季情愫菜品“秋之語”選用營養保健蔬菜秋葵和火腿,加上創意的花刀,孩子喜歡,家人開心,給餐桌添加獨一份詩情畫意。”食材明細主料秋葵(300克)火腿腸(1根)輔料胡...
食材明細主料秋葵(6個)雞蛋(4個)火腿腸(一根)輔料蔥花(少許)鹽(少許)雞精(少許)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)火腿秋葵炒蛋的做法步驟1、秋葵焯水後撈出切片,火腿腸切塊。2、雞蛋打散。3、鍋熱放油倒入蛋液翻炒至凝固。4...
“在菜市場看到秋葵有一段時間了,不知道叫什麼,一直以爲是一種辣椒。直到有一天聽到賣菜的在跟一買菜的說秋葵的好處。回家上網查才知道秋葵是一種營養豐富的蔬菜,含有果膠、牛乳聚糖等,具有幫助消化、治療胃炎和胃潰瘍、...
食材明細主料米粉(200克)秋葵(4個)青椒(2個)花椒(1克)輔料調味汁(30克)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)秋葵火腿絲炒米粉的做法步驟1、材料2、材料3、秋葵切小丁4、青椒切細絲5、火腿切細絲6、蠔油1勺、五香粉1勺、花椒粉1勺...
食材明細主料秋葵(500克)青線椒(4個)火腿腸(6支)蠔油(2勺)鹽(1勺)雞精粉(1勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)秋葵燒火腿腸的做法步驟1、秋葵、青線椒切片2、火腿腸3、切滾刀塊4、蔥切段、薑切片、蒜切片5、油燒熱,下蔥、姜、蒜...
“最近很流行吃秋葵,都說藥用價值很高。參考了一下別人的做法,自己稍微改良一下,做成顏色亮麗的一道小炒,深得寶貝女兒及家人的喜愛。因爲第一次在美食天下上面上傳菜譜,好多照片都沒忘記沒拍,只用手機拍了一下材料及成品圖...
“夏天最愛的就是簡單省事,還下飯的菜。小涼菜就是最好的選擇啦。不過菜菜屋吃飯向來不愛將就,既要顏值,更要美味。所以菜菜也要內外兼修。【歡迎交流美食請搜尋微信公衆號:”食趣菜菜屋“或直接添加EJM2467】一道菜的制...
“秋葵做法很多,今天分享一款拌秋葵。”食材明細主料秋葵(300g)豬前腿肉(50g)輔料大蒜(一棵)生薑(適量)醬油(適量)小米辣(適量)蠔油(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)拌秋葵的做法步驟1、秋葵切掉把柄,洗淨備用。2、燒開...
“最近老看到培根秋葵卷,剛好冰箱有火腿和秋葵,偶今天就來幾根火腿秋葵卷吧。”食材明細主料火腿(8片)秋葵(8根)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿秋葵卷的做法步驟1、秋葵焯水2分鐘。2、準備好秋葵,火腿片和牙籤。3、用...
食材明細主料白米飯(1大碗)秋葵(250克)火腿(50克)幹蝦仁(30克)香蔥(2顆)芹菜(1顆)生抽(2匙)鹽(適量)輔料油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)秋葵蝦仁火腿炒飯的做法步驟1、所需材料,蝦仁火腿切成粒。2、香蔥芹菜也洗淨切好。3、上...
“據說秋葵有補腎填精,保護腸胃、補鈣之功效。涼拌秋葵配以複合口味的調拌汁口感清爽。”食材明細主料秋葵(適量)輔料蒜茸(適量)紫元蔥碎(適量)山楂罐頭泥(少許)調拌汁味鮮美生抽(適量)黑米米醋(適量)蠔油(適量)香油(適量)油潑辣子(適量...
“秋葵這種近幾年新流行起來的食材,已常見於菜市。原先買回來不熟悉烹飪方式,常用來煎蛋。直到試過一次涼拌,家人才說:這纔是四川的味道,以後就得這麼做,哈哈哈。”食材明細主料秋葵(200克)輔料鹽(3克)生抽(4克)醋(3克)白糖(2克)香油(3...
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