有關東北豐收燉的家常做法的精選大全
“這道菜真可謂是東北菜中的大衆情人，豆角、南瓜、玉米、土豆、排骨，經過大同電鍋的燜煮，香濃軟糯的口感十分下飯，多面、豐富，有內涵、平易近人、開朗大氣，這難道不是一位合格的大衆情人嗎？”食材明細主料排骨（500g）玉米（1根）土...
“以前一般用小蔥來拌豆腐，後來發現老公喜歡吃蒸豆腐，我一想這多省事啊，看來豆腐還是蒸的好，嘿嘿。”食材明細主料北豆腐（一塊）輔料剁椒（適量）蔥花（適量）植物油（適量）配料大醬（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）蔥香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時...
“大豐收就是東北秋季豐收的時節各種蔬菜都成熟，將其中一些菜放在一起燉成一大鍋，各種菜混在一起開始美美的吃吧。相對於一些東北亂燉的叫法，我覺得還是大豐收這個名字起得好，不是我發明的，是飯店的說法。家家戶戶到了秋天...
“嘿嘿，這道菜是和媽媽學的，我還是第一次做，閒話不多說，咱們開始吧(*^__^*)嘻嘻……”食材明細主料綠茄子（2個）輔料小土豆（6個）西紅柿（6個）紅燒肉罐頭（1個）尖椒（2個）配料鹽（少許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）祕製家常東北亂燉的...
“記得從前在老家的時候，很少吃炒菜，基本上吃的都是燉菜；平時比較經常吃的也就是是燉白菜、燉豆角，還有就是亂燉了。我喜歡吃亂燉，尤其喜歡吃媽媽做出來的那個味道。自己在這邊偶爾也會做這道菜，可是怎麼也做不出媽媽做的那...
“油豆角是東北的特產，只有黑土地這個豆角品種最好吃了。鄰家老太太的朋友在東北下鄉回南方了，每年都會讓郵寄油豆角。可見吃過不忘了。油豆角含有豐富的維生素B、維生素C和植物蛋白質，能夠使人頭腦清晰，有解渴健脾的功能...
“東北亂燉素有“大雜燴”之意，即將豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多種蔬菜，與排骨一同燉至熟即成。東北亂燉簡單易煮，有葷有素，營養豐富，味道鮮美香噴噴，是一道常見的東北家常菜，也是東北人過年時最愛吃的年菜之一。...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料四季豆：一斤玉米：一個土豆：一個南瓜：四分之一個五花肉：半斤輔料蔥：適量姜：兩片蒜：兩瓣花生油：適量一品鮮：兩小勺鹽：適量魔廚高湯粉：適量具體步驟1.四季豆去絲...
東北亂燉相信大家都有吃過，現在在南方有非常多的東北菜館，每個東北菜館都會有這道菜，這道菜不僅營養豐富而且價格也經濟實惠，成爲了現在很多南方人到東北菜館必點的菜品。那麼東北亂燉做起來簡單嗎？其實很簡單，現在就來給大...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料南瓜：100玉米：1穗排骨：200豆角：400輔料大蒜：適量大料：少許桂皮：一塊蔥花：適量具體步驟1.排骨焯水2.骨湯撈出髒東西備用3.小火炒出糖色4.加入排骨，上色後加...
“想吃大豐收了，正好買了點豆角，冰箱裏面有玉米🌽和脊骨。那就幹起來吧！”食材明細主料脊骨（5、6塊）豆角（一把）玉米（根）調料鹽（適量）醬油（適量）十三香（適量）蔥（一點）鹹香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）東北大豐收的做法步驟1、我用的是...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料排骨：500南瓜：200豆角：300玉米：1個輔料具體步驟1.排骨最好用脊骨2.玉米，南瓜切塊3.蔥薑蒜爆鍋4.加糖，排骨炒糖色兒5.加湯中火，燉半小時6.加油放蔥薑蒜爆...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料玉米：300南瓜：500土豆：200輔料鹽：適量油：適量具體步驟1.南瓜去瓤切塊2.玉米和土豆也切塊3.蔥爆鍋下土豆南瓜翻炒4.下玉米加鹽5.添適量的水小火慢燉6....
食材明細主料大白菜（適量）粉絲（適量）娃娃菜（適量）肉丸（適量）輔料虴油（10ml）鹽（適量）乾紅椒（6個）微辣（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）東北燉的做法步驟1、炸小肉丸，備用，如果不會在美食天下里找哈😄不再細說2、花椒一撮，油炸好撈出，大白菜...
食材明細主料米飯（適量）輔料雞蛋（兩個）火腿（適量）胡蘿蔔（適量）黃瓜（適量）蔥花（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）東北家常炒飯的做法步驟1、黃瓜蔥花雞蛋火腿胡蘿蔔這樣切備用2、鍋燒熱放入油，加熱放入雞蛋，熟了後放入胡蘿蔔火...
“東北人對飲食的要求是豐盛、大方，以多爲敬，農家燉菜裏的菜可以是幾種，也可以是十幾種，不僅味道好，而且從色澤和營養方面來說也是非常不錯的。在東北鄉下可能一頓飯就這麼一道大燉菜，全家人都圍着那口大鐵鍋，體味到的不僅是...
“東北亂燉,又名豐收菜。素有“大雜燴”之意，即將豆角、土豆、窩瓜，玉米等多種蔬菜，與肉類一同燉至熟即成。東北亂燉簡單易煮，有葷有素，營養豐富，味道鮮美香噴噴，是一道常見的東北家常菜。”食材明細主料排骨（500克）窩瓜（1塊）玉...
“東北亂燉----據說是北方農家的吃法，把新鮮的蔬菜和肉往鍋中一扔，燉巴燉巴一鍋燴，就夠一家子的吃了。”食材明細主料茄子（一個）土豆（一個）洋蔥（半個）四季眉（若干）臘腸（若干）乾粉皮（少許）輔料蔥（適量）大料（適量）桂皮（適量）黃豆醬（適量）老抽（適...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料大骨頭：500南瓜：400豆角：300玉米：500輔料油：適量老抽：適量生抽：適量鹽：適量雞粉：適量姜：適量蔥：適量具體步驟1.材料準備2.肉骨洗淨，滾水汆燙撈出備用3.南瓜玉...
“這款拉皮是哈爾濱人家家常做法，只是拉皮和黃瓜，簡單爽口”食材明細主料拉皮（適量）黃瓜（適量）輔料蒜末（適量）鹽（適量）芝麻花生醬（適量）糖（適量）醋（適量）生抽（適量）味精（適量）辣椒油（適量）鹹鮮（口味）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常東北大拉皮的做法步...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料排骨：300輔料倭瓜：半個醬油：適量鹽：適量土豆：1個玉米：1個蔥：適量大料：2顆紫花油豆角：適量糖：少許姜：適量具體步驟1.將排骨反覆洗去血水。2.將紫花油豆去兩頭...
食材明細主料排骨（1斤）豆角（2斤）土豆（3個）胡蘿蔔（半根）嫩玉米（1根）輔料大豆醬（兩勺）甜麪醬（一勺）鹽（適量）醬香（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）農家大豐收的做法步驟1、今天用的是無筋豆，其他別的豆角都可以。去頭尾掰段洗淨。2、土豆胡蘿...
“還記得小時候的某日傍晚，放學回家我家餐桌上擺着盆我沒見過的菜，裏面啥都有，我盯着半天，老爸說這是他和朋友在飯店裏吃到的新菜，亂燉呵呵，菜如其名，真的是亂燉，很多從沒混合在一起的菜，吃起來卻別有風味，從此這到菜就會經常出...
“簡化版有啥放啥了。”食材明細主料幹豆腐（1張）粉絲（1小把）旱黃瓜（1根）苦苣（1小把）香菜（少許）大蒜（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）糖（適量）味精（適量）花椒粒（適量）辣椒油（適量）香油（適量）辣鮮露（適量）雞汁（適量）海鮮醬油（適量）鮮貝露（適量）米醋（適量）十三...
東北農家燉。“俺滴家在東北呀，那裏有山有樹林........”東北不但天然資源豐富，而且還孕育出了性格豪爽的東北人，東北由於人們性格熱情大方，冬天天氣極寒，菜窖藏較多等原因，菜式多數以“燉”爲主。大夥來看看咱們的農家燉是...
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