香噴噴的孜然羊肉燉土豆怎麼做美味好吃

孜然羊肉燉土豆這道菜很家常，但是即使拿到餐館裏作爲點的菜也是毫不遜色呢！香噴噴的羊肉真是有着獨特的香氣，咬上一口口感也是棒極了。土豆經過燉熟後，變得十分香軟，咬上一口糯糯的，還有些粘牙，真是美味極了。最後撒上一些孜然，爽。

主料

輔料

具體步驟

羊肉切小塊，焯水去腥；

2.從袋子裏拿出來，放盤子裏備用

3.鍋中放油，燒至七成熱

4.放水雞柳輕輕炸一下撈出

5.撈出放涼，待油味變涼

6.再次開火燒熱，被炸了一遍的雞柳再炸一次，這樣炸出來的才外酥裏嫩。

孜然羊肉燉土豆完成