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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆腐:1塊輔料韓式辣醬:適量生抽:適量白糖:適量辣椒:適量蔥花:適量鹽:適量蠔油:適量孜鹽:適量油:適量具體步驟1.豆腐切片2.平底鍋放少許油,煎豆腐至兩面金黃...
餐飲提問:板燒廚房鐵板快餐加盟好收益水漲船高思凡95回答:加盟,一定不合適瘦夠了你回答:不怎麼樣,投資太大fak23456回答:可以看看三個大叔,都是這種鐵板快餐,他家外賣做的特別好。如果資金少,可以考慮三個大叔做個檔口店,直接走...
“龍頭魚(Bombayduck)屬脊索動物門,硬骨魚綱,燈籠魚目,狗母魚科,龍頭魚屬。俗名叫狗母魚、蝦潺、龍頭鮳、豆腐魚、細血、狗奶。體柔軟,長形,略側扁,頭背稍圓。吻短,鈍圓,口甚大。我們習慣稱之爲豆腐魚,這魚很特別,魚肉比嫩豆腐還嫩...
餐飲提問:佛山鐵板炒飯加盟費用多少錢?WM787回答:加盟一家鐵板炒飯店需要的資金投入大概就是10-20萬之間,炒飯店的加盟成本還是比較低的,因爲面積不大,規模也是比價小的,加盟起來比較的簡單,費用少也是比較大的加盟優勢了。光...
“吃牛排很多時候是整塊煎,這裏另闢溪徑嘗試一下做塊,加上絕配的紅酒,是一種美好的體驗。”食材明細主料牛排(1塊)輔料洋蔥(1/2個)西蘭花(150克)撒表面精鹽(1/4小勺、)黑椒粉(1/2小勺)醬汁紅酒(2大勺)生抽(1大勺)精鹽(1/4小勺)白糖(1/2大...
食材明細主料蝦(適量)輔料洋蔥(適量)配料醬油(適量)油(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鐵板蝦的做法步驟1、原料:蝦。2、原料:洋蔥。3、將蝦洗淨剪須線,用鹽醃製一會兒。4、將洋蔥切成塊狀。5、剪1片錫紙,先將洋蔥鋪在下層...
食材明細主料木耳(適量)胡蘿蔔(1根)黃菜椒(半個)魚片(200g)綠菜椒(半個)蝦(12-15個)輔料照燒汁(少量)料酒(少量)黑胡椒(少量)蠔油(少量)蒸魚豉油(少量)生粉(少量)蒜(4-5瓣)蔥(少量)白胡椒(少量)姜(少量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鐵板海鮮的做...
餐飲提問:韓式鐵板飯加盟選哪個加盟好敏1513回答:不同的品牌費用不一樣,在加盟品牌的選擇上,從品牌規模、加盟費、加盟支援等方面綜合考量,適合自己的纔好。開店開店無非最重要的就是兩點:1、把錢花在租金上比花在其他地方...
“今天休息,於是做了個一家都喜歡吃的鐵板豬肚.這次用了些青辣椒和紅辣椒配色,好看又好吃.....”食材明細主料新鮮豬肚(1個)輔料青菜椒(1個)紅辣椒(1個)小芹菜(1棵)蔥(1棵)蒜頭(3瓣)姜(適量)配料鹽(適量)糖(一小勺子)生抽(適量)生粉(適量)油...
“話說上次去敗家的時候就順帶買了這個鐵板,剛買回來的時候還說折騰點啥好吃滴但洗乾淨之後放在櫃子裏就忘得一乾二淨了,不過這也是我經常乾的事兒,看見喜歡的就會買,買回來擱置在那裏看看這屬於強迫症麼不過說實話,我第一...
食材明細主料草魚(一條)輔料幹辣椒(適量)紅燈籠椒(適量)大蒜(適量)姜(適量)微辣(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鐵板紅燒魚的做法步驟1、將刀從切口處緊貼魚骨往魚頭方向剔至鰓底。2、從魚鰓處橫切,將剔下的肉切下來,接着以同樣的方...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料洋蔥:適量蝦:適量輔料紅辣椒:適量黃油:適量白葡萄酒:適量黑胡椒:適量具體步驟1.蝦去掉沙腸洗淨,擦看水份。其實留皮應該更好補鈣嘛。用鹽白葡萄酒醃漬。2.洋...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料魷魚:200輔料鹽:適量蔥花:適量油:適量胡蘿蔔絲:適量青椒絲:適量具體步驟1.鍋燒熱放入適量植物油和蔥花爆出香味。2.加入胡蘿蔔絲和青椒絲翻炒均勻。3....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料日本豆腐:6條洋蔥:50番茄醬:50青椒:10香腸:20土雞蛋:5個胡蘿蔔:30輔料鹽:適量澱粉:適量雞汁:適量具體步驟1.準備需要的食材。2.所有的配菜切成碎丁備用。3....
餐飲提問:徐先生港式鐵板炒飯加盟費價格多少?ll963回答:按現在的市場價,加盟那種小店從付加盟費到開店營業基本費用都在三十萬左右...
食材明細主料排骨(適量)輔料洋蔥(適量)配料蔥(適量)鹽(適量)油(適量)料酒(適量)醬油(適量)調料(適量)胡椒粉(適量)蒜(適量)蒜香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鐵板蒜香骨的做法步驟1、排骨洗淨斬塊用清水浸泡2小時,中間換1-2次水。2、蒜切碎...
食材明細主料通心菜(700g)輔料姜(5g)蒜(5g)配料蝦醬(5g)雞粉(3g)鹽(1g)糖(1g)料酒(5g)味精(1g)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鐵板蝦醬菜梗的做法步驟1、通心菜洗淨剪段備用。2、熱鍋加油,加入姜蒜、5g蝦醬炒香,加入菜炒至7成熟。3、加...
“現代人對飲食的要求越來越高,很多東西也不是僅僅因爲簡單的“好吃”兩個字就會流行起來,比如今天流行的這種鐵板串燒,看起來簡單的東西,可能會有很多創新者的心思在裏面。很多大酒樓也不失時機地推出了各種各樣的鐵板串...
“在南方上學,一直喜歡吃鐵板蒜蓉基圍蝦,最愛,自己學習了一下,分享給大家,確實美味!”食材明細主料鮮蝦(500g)輔料蒜(三頭)姜(適量)老抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)蒜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鐵板蒜蓉基圍蝦的做法步驟1、...
“一向愛吃鐵板魷魚須,只是現在時不時爆發飲食危機困擾,對那些攤販兜售的不太敢信任,好吧,自己DIY,既美味又健康,不輸攤點哦!”食材明細主料魷魚須(350g)輔料洋蔥(數片)配料食用油(適量)辣椒粉(一小勺)孜然粉(一大勺)甜麪醬(一大勺)微辣...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料丁骨牛排:270輔料黑胡椒顆粒:適量黑胡椒汁:60胡蘿蔔:適量西蘭花:適量雞蛋:一粒具體步驟1.牛排自然解凍2.拭乾水分,用鹽、黑胡椒顆粒醃製15分鐘左右(鹽醃...
餐飲提問:鐵板魷魚加盟有市場前景?yuanyan1回答:福爾馬林魷魚yizee986回答:申曉鵬的那個鐵板魷魚,是魷樂源創始人。有自己的獨門方子哦,在口感上面,更勝一籌呢。...
鐵板拌飯是我們很喜歡吃的食物,吃起來真的是美味可口,在很多城市裏都有鐵板拌飯店的蹤影,很多人都看好了這個行業的發展前景,都想要自己開一家鐵板拌飯店進行創業,想要開鐵板拌飯店的話,就要選一個不錯的品牌加盟。那麼,鐵板...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬瘦肉:400輔料生薑:適量五香粉:適量鹽:適量醬油:適量耗油:適量大蒜:適量辣椒粉:適量生粉:適量孜然粉:適量油:適量蔥:適量芝麻油:適量雞精:適量具體步驟1.將瘦...
“一道簡單到不能再簡單的菜,口感爽脆、彈牙,不錯的下酒菜!”食材明細主料鮮魷魚(300克)胡椒粉(3克)花椒粉(3克)蒜(1瓣)輔料鹽(2克)香蔥(50可)香芹(50克)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鐵板魷魚的做法步驟1、將鮮魷魚洗淨、控水、撕...
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