菜譜

外婆做的鐵板豆腐怎麼做美味好吃

來源：飄香吧 1.07W
外婆做的鐵板豆腐怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豆腐 ：1塊

輔料

韓式辣醬 ：適量
生抽 ：適量
白糖 ：適量
辣椒 ：適量
蔥花 ：適量
鹽 ：適量
蠔油 ：適量
孜鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

外婆做的鐵板豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張

1.豆腐切片

外婆做的鐵板豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張

2.平底鍋放少許油，煎豆腐至兩面金黃盛出備用

外婆做的鐵板豆腐怎麼做好吃又簡單 第4張

3.用調料表裏的醬料調成一碗醬備用

外婆做的鐵板豆腐怎麼做好吃又簡單 第5張

4.蔥花爆鍋，加青椒粒

外婆做的鐵板豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張

5.倒入調好的醬料，燒到起大泡，澆在豆腐上即可

外婆做的鐵板豆腐怎麼做好吃又簡單 第7張

6.成品，撒孜鹽，蔥花

烹飪技巧

調料也可以按自己的喜歡調配

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