有關紅燒馬步魚的精選大全
“馬步魚也叫針魚,生長在黃海渤海流域,身體細長,有很亮的面板,無磷,嘴尖而長,產量較高,是一種經濟魚類。味道還不錯,肉也很細嫩。”食材明細主料馬步魚(500g)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)洋蔥(1/4個)麪粉(少量)老抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)豆...
“新鮮馬步魚醃製後,再烤制,味道是鮮香、魚肉軟嫩,非常適合這個季節食用,一杯扎啤,一紮烤馬步魚,這種感覺你能體會到嗎,哈……”食材明細主料新鮮馬步魚(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)燒烤醃料(適量)奧爾良醃料(適量)魚香(口味)烤...
“馬哈魚又叫鮭魚,素以肉質鮮美、營養豐富著稱於世,歷來被人們視爲名貴魚類。中國黑龍江畔盛產大麻哈魚,是“大麻哈魚之鄉”。馬哈魚不僅是黑龍江省的大型珍貴特產魚類,也是我國淡水名貴魚類之一。其肉質細膩,呈紅色,味鮮美...
食材明細主料馬口魚(適量)輔料蔥(適量)醋(適量)椒鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)醬油(適量)白糖(適量)醬豆腐(適量)花椒(適量)原味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)馬口魚的做法步驟1、看看原料吧2、馬口魚洗淨在魚身上拉口子,便於入味,也把...
“我們當地人叫它“針娘魚”。燒烤用的馬步魚就是這種魚的魚乾。不過,我買的這個個頭大,一條魚差不多3兩。我家孃親最喜歡吃油炸的這個魚,我本來計劃做魚餃子呢。老佛爺說還是炸了好吃,我就做了幹炸的了。”食材明細主料...
“用豬肘來寓意新的一年大家大步向前,步步高昇。”食材明細主料豬後肘(一個)輔料香菇(六個)油菜心(8顆)配料姜(10克)蔥(20克)冰糖(20克)大棗(兩顆)八角(少許)桂皮(3片)大蒜(20克)腐乳汁(10克)老抽(5克)生抽(10克)鹽(4克)高度白酒(少許)水(1000ml)鹹甜(口...
“前面發的香煎馬鮫魚,再分享一個馬鮫魚的做法。”食材明細主料馬鮫魚(500g)輔料蔥(一根)生薑(一塊)紅椒(一個)蒜頭(4瓣)調料食用油(適量)生抽(一勺)老抽(半勺)料酒(一勺)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒馬鮫魚的做法步驟1、準備食...
食材明細主料野生黃鱔(400g)大蒜瓣(適量)木耳(少許)胡蘿蔔(少許)輔料老抽(1勺)生抽(1勺)豬油(30g)黑胡椒粉(少許)香醋(半勺)白砂糖(5g)鹽(5g)蔥(2根)姜(3-4片)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒馬鞍橋的做法步驟1、準備材料,黃鱔宰殺後去頭和...
還記得小學初中的時候,要是犯了錯,老師就是懲罰我們蹲馬步,一蹲就是幾個小時。現在蹲馬步我們漸漸的不再看到,但是現在卻知道了一種馬步魚,其實這種魚大家平時並不常接觸,更別說會知道怎麼做了。那麼馬步魚怎麼做呢?馬步魚怎...
“馬口魚刺多,但是特別香。所以做這個魚,一定要把魚刺剌斷,炸酥脆了,纔好。”食材明細主料馬口魚(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)醬油(適量)料酒(適量)白糖(適量)醋(適量)鹽(適量)大料(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)乾燒馬口魚的...
“馬友魚是我國東南沿海具有較高經濟開發價值的魚種之一,因其具有較廣的鹽度適應範圍,較快的生長速度以及鮮美的肉質而深受消費者喜愛。中國民間俗稱午筍、祭魚和鯉後,湛江人則一般稱之爲“馬五”或“午魚”。”食材明細...
“馬步魚肉質細膩,肥美,但是小刺較多,不太適合紅燒或醬燜。最常見的方法是烤着吃,炸着吃或者煎着吃。我試過用新鮮的馬步魚煎着吃,用鹽和胡椒粉簡單調味,煎出來的魚肉質細嫩,味道鮮美無比。唯一的缺點是魚刺太多,吃起來費勁。...
食材明細主料大馬哈魚尾(一段)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料食用油(適量)醬油(適量)鹽(適量)黃酒(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅燒大馬哈魚段的做法步驟1、大馬哈魚尾刮鱗洗淨。2、瀝乾水,切成段。3、蔥切段,薑切...
我們都知道馬步魚是一種美味的美食,那麼關於馬步魚一定有很多種美味的做法,而那些做法由我來交給大家,這些可以再家裏不用出門就可以嘗試到美味的馬步魚的美食,你一定會有點心動的,下面來看一看這些美味又簡單的,可以在家裏...
魚作爲一種烹飪食材,在我們生活中十分常見,特別是在沿海地區,那裏的人們喜好吃海鮮,魚更是不可少,品種也是十分的齊全。中國飲食文化十分的博大精深,不同的地區有不同的菜系,而魚也有很多做法,其中最經典的做魚,便是紅燒魚,但是...
食材明細主料馬鮫魚(適量)輔料生抽(適量)老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)大蒜(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)酸辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒大馬鮫的做法步驟1、馬鮫切厚片。2、準備好配料。3、鍋子燒熱放入魚片。4、兩面煎至金黃色。...
“大馬哈魚刺少,很適合兒童吃。去超市買回了冷凍的馬哈魚,看起來很新鮮,肉質很嫩。試着用紅燒的做法,做的很成功”食材明細主料大馬哈魚(400g)輔料油(適量)姜(1小塊)蔥(半根)蒜(幾瓣)冰糖(少許)鹽(適量)料酒(1湯勺)鹹甜(口味)燉(工藝)半小時(耗...
“馬步魚俗稱大棒魚,也有將它叫做針魚的,它與我國南海的針魚不是同一物種,馬步魚我國只產於黃海和渤海、多集中於淺海河口處,其中威海市特產其中的特優品種,是北部的主要經濟魚種,加工成的馬步魚片、魚乾,深受日本、韓國人民...
食材明細主料馬頭魚(1條)輔料豆瓣醬(適量)薑片(適量)香蔥(適量)料酒(適量)白糖(適量)雞精(適量)醬香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬燒馬頭魚的做法步驟1、食材:馬頭魚(已洗淨)。2、豆瓣醬、薑片、香蔥。3、將已洗淨的馬頭魚去頭去尾切...
食材明細主料馬面魚(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)紅燒馬面魚的做法步驟1、去皮、去頭、去內臟的馬面魚洗淨切段。2、蔥薑蒜切好備用。3、油鍋爆香蔥薑蒜。4、...
“這的人很喜歡鹹魚燒肉的。也有這麼一道菜,馬鮫魚燒肉,呵呵,我也來燒一下,真不錯,鹹,鮮、香。魚有肉的香,肉有着魚的鮮。”食材明細主料馬鮫魚(一條)五花肉(適量)輔料姜(適量)蔥根(適量)香菜(適量)紅椒(一隻)青椒(一隻)配料蠔油(適量)老抽(適...
食材明細主料馬頭魚(495克)輔料薑片(適量)香蔥(適量)料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒馬頭魚的做法步驟1、食材:馬頭魚(已洗淨)、薑片、香蔥2、將已洗淨馬頭魚放在案板上切開,待用。3、燒鍋...
食材明細主料馬友魚(適量)輔料幹辣椒(適量)大蒜(適量)姜(適量)調料生抽(適量)香醋(適量)鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒馬友魚的做法步驟1、馬友魚解凍。2、材料如下。3、輕輕拍一層生粉則不易煎碎。4、鍋子燒熱放入...
食材明細主料豬五花(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒(適量)配料料酒(適量)紅燒醬油(適量)冰糖(適量)大料(適量)桂皮(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)西馬紅燒肉的做法步驟1、花肉切小塊在清水裏泡2小時中途換2-3次水...
“馬步魚的肌肉含有豐富的蛋白質和脂肪等。鮮肉入藥具有滋陰、補氣、解毒之功效,主治陰虛內熱、盜汗、五心煩熱(結核肺),久潰瘍瘡,不易收口等症。”食材明細主料馬步魚乾(10條)輔料油(10ml)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香...
熱門標籤
-
木瓜蘋果胡蘿蔔汁
薰腸玉米蝦仁
甜橙牛奶蛋羹
紅蓮蓉月餅怎麼做好吃
酸酸甜甜櫻桃肉怎麼做
果仁布朗尼的最正宗做法
雙色翡翠皮凍的家常做法
紫薯小麻球的做法
家常刀魚的家常做法
祕製鴨掌怎麼做
茶籽油燉羊肉怎麼做好吃
侉燉旱蘿蔔的做法步驟
韭菜雞蛋烙餅怎麼做
鱈魚蔬菜蒸糕的做法步驟
營養土豆泥的最正宗做法
紫雨雞尾酒的做法步驟
捲心菜燉土豆的最正宗做法
芹菜炒杏鮑菇怎麼做
薏米紅棗大骨湯怎麼做
桂花紅糖小圓子的做法步驟
奶香麪包卷的做法步驟
雞翅花肉燒筍乾的做法
家常豆腐乾
糊底
棗泥醬的做法
茄汁紅燒肉的最正宗做法
素炒塘藕的家常做法
黃瓜炒鮮魷魚
山藥板栗燉土雞怎麼做好吃
尖椒爆炒豬小腸的做法
低糖椰香燕麥蔓越莓餅乾的做法
奧爾良版朗姆酒烤翅怎麼做好吃
沙律土豆泥怎麼做好吃
秦椒炒雞蛋怎麼做
薺菜煎蛋餅怎麼做
冰爽檸檬奶