紅燒馬頭魚的做法 - 紅燒馬頭魚怎麼做
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食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 燒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
紅燒馬頭魚的做法步驟
1、食材:馬頭魚(已洗淨)、薑片、香蔥
2、將已洗淨馬頭魚放在案板上切開,待用。
3、燒鍋倒油燒熱,下入薑片熗鍋。
4、隨後,下入切好的馬頭魚翻動一下。
5、接着,加適量的料酒。
6、加適量的清水翻動一下,煮開。
7、然後,加適量的生抽。
8、加適量的白糖。
9、加適量的鹽。
10、調味煮開。
11、最後,煮至湯汁濃稠。
12、擱入香蔥,即成。