有關花椒雞丁的做法的精選大全
“喜歡麻辣口感的朋友們可以一試,非常過癮!特別簡單!”食材明細主料雞腿(2只)輔料姜(適量)蒜(適量)小蔥(適量)配料花椒(適量)尖椒(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花椒雞丁的做法步驟1、雞腿兩...
食材明細主料雞胸(1塊)輔料青椒(1個)紅椒(1個)黃椒(1個)調料生抽(10ml)料酒(10ml)白糖(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)彩椒炒雞丁的做法步驟1、彩椒洗淨切成丁兒。2、雞胸切丁放澱粉料酒醃製十分鐘。3、生抽,蠔油,料酒,白糖,調汁...
“滑嫩可口的雞丁,又香又辣,豐富的蛋白質保持身體的活力,吃多了也沒有關係,有威力無比的辣椒燃燒脂肪,讓你越貪吃越美麗!”食材明細主料雞胸肉(200克)青紅辣椒(適量)輔料彩椒(一個)配料鹽(5克)黑胡椒(3克)橄欖油(約15ml)微辣(口味)炒(工藝)...
““二十七宰公雞”是春節民諺的叮囑。現在一般不在家屠宰活禽,但春節的餐桌上一定要有以雞爲食材的菜。得益於市場的繁榮,雞可以買整隻的,也可以買分解好的,想吃哪個部位買哪個部位。烹飪雞的方法也不只侷限於燉整隻雞,彩...
“前段時間小朋友鍾愛宮保雞丁,經常吵着要吃,做過幾次後發現老同樣的方式做說不定那天就不再吃,還是換換其他的做法,反正主料是雞肉,目的達到就行。最後就有了醬爆雞丁、其他蔬菜搭配着炒的雞丁,用彩椒還是第一次嘗試,雖然彩...
食材明細主料雞胸肉(適量)青椒(適量)洋蔥(適量)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)香醋(少許)薑片(少許)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)青椒雞丁的做法步驟1、雞胸肉一塊,切成小丁,加少許鹽,料酒,胡椒粉,蠔油,蠔油抓勻...
“雞丁嫩滑,麻辣爽口。”食材明細主料雞腿(約200克)胡椒粉(0.5茶匙)蠔油(1茶匙)紅苕澱粉(1茶匙)泡椒(5克)花椒(30顆)雞精(0.5茶匙)輔料二荊條(10根)豌豆澱粉(0.5茶匙)料酒(2茶匙)泡姜(10克)菜油(0.5湯匙)剁椒醬(1茶匙)熟白芝麻(少許)麻辣(口味)炒(工藝...
“川妹的拿手下飯菜”食材明細主料雞腿(3個)輔料線椒(3個)小米椒(3個)大蒜(4瓣)生薑(1塊)花椒(適量)蠔油(1匙)豆瓣醬(1匙)老抽(半匙)花椒粉(少量)鹽(少量)澱粉(1匙)原味(口味)未知(難度)鮮椒雞丁的做法步驟1、食材洗淨備用2、雞腿剔骨3、雞肉切丁...
食材明細主料雞翅(二根)輔料小青辣椒(5根)薑片(適量)配料豆瓣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椒丁雞翅的做法步驟1、準備好材料。2、把雞翅切塊,用料酒,薑片淹10分鐘。3、把辣椒切小丁。4、鍋放油,放入雞翅,爆炒一會。5...
食材明細主料雞腿(1個)輔料幹辣椒(適量)大蔥(適量)大蒜(適量)姜(適量)五香粉(適量)生抽(適量)花椒(適量)麪粉(適量)椒鹽粉(適量)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)椒鹽雞丁的做法步驟1、準備輔料;2、雞腿肉切塊,加入生抽、五香粉醃製20分鐘;3...
食材明細主料紅尖椒(3個)雞胸(1塊)輔料蔥薑蒜花椒油(3勺)調料生抽(10ml)蠔油(2勺)料酒(20ml)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒炒雞丁的做法步驟1、雞胸切丁,放入生抽,料酒,澱粉醃製15分鐘。2、紅尖椒去蒂洗淨切塊。3、鍋中放蔥...
“對喜歡吃辣的朋友來說,這道小炒絕對不能錯過,既下酒又下飯,但對我來說吃不了太辣的,做完這道菜也只能吃肉.......”食材明細主料五花肉(適量)青尖椒(適量)姜(幾片)蒜(幾瓣)豆豉(適量)紅椒(1個)輔料鹽(適量)雞粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)中...
“這是一道味道很不錯的菜品。一雞大胸肉爲主食材,搭配了胡蘿蔔、彩椒、芹菜、馬蹄等配菜。說是配菜,幾種配菜加起來的總量超過了主食材。儘管如此,雞肉的味道還是佔了上風。從營養均衡的角度分析,配菜品種多些,數量大些還...
“剁椒雞丁是湘菜裏一個很受歡迎的辣菜。鮮嫩的雞肉配上香辣的剁椒,實乃天衣無縫,不用什麼其他調料,便已經相當美味。”食材明細主料雞腿(3個)輔料紅剁椒(適量)姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)配料鹽(1/4茶勺)料酒(1湯勺)生抽(半湯勺)雞精(1/4茶...
“下飯菜。”食材明細主料雞肉(500g)輔料泡椒(200g)洋蔥(1個)調料老薑(1塊)豆瓣醬(1勺)醬油(2勺)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)泡椒雞丁的做法步驟1、準備一個洋蔥洗淨。2、切丁。3、準備一些泡椒,豆角,泡姜,酸菜這些。4、切碎備...
“【彩椒雞丁】是一道葷素搭配、老少皆宜的家常菜,因爲彩椒富含維生素C,所以製作這道菜餚時候,彩椒一定要最後放,並且烹製時間不宜過久,這樣可以避免維生素C的流失。”食材明細主料雞腿(2個)彩椒(100克)輔料油(20克)澱粉(適量)蔥(適...
食材明細主料辣椒(一個)雞腿肉(適量)輔料熟花生米(適量)洋蔥(適量)調料玉米油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)澱粉(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)香料蒜(適量)大蔥(適量)姜(適量)幹辣椒(適量)香辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒雞丁的做法步...
“原本想吃宮保雞丁,但是感覺總是吃一樣的有些厭煩,這就好似兩個人總在一起,早晚也會有那麼幾天厭煩對方,呵呵呵,所以爲了對宮保雞丁保持永遠的新鮮感,我選擇做了辣椒雞丁。”食材明細主料雞肉(半斤)輔料紅辣椒(2兩)水澱粉(適量)...
食材明細主料雞胸肉(一塊)尖椒(一個)雞蛋(一個)輔料料酒(適量)鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)蔥(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞丁炒辣椒的做法步驟1、雞胸肉一塊。2、切成小塊焯水備用。3、攥幹水分加入料酒鹽和五香粉在打...
“雞胸肉一直以其低脂高蛋白,備受歡迎;用極簡的調料,用彩椒加以裝飾點綴,口感勝過白水煮雞胸肉。”食材明細主料雞胸肉(一塊)青紅椒(各半個)輔料料酒(適量)白胡椒粉(少許)生抽(適量)蔥姜(適量)植物油(適量)澱粉(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘...
“今天這道“彩椒菠蘿雞丁”,是我相當喜歡的一道菜菜啦!這道菜裏的雞丁,可以選用雞胸肉,也可以用雞腿肉。我個人就比較喜歡用雞腿肉,感覺吃起來口感更好!鮮嫩的雞丁,酸甜的菠蘿,清新的彩椒,構成了這麼一道“顏值”頗高的小清新...
“簡單易做的一道快手菜。”食材明細主料雞胸肉(200g)輔料青紅椒(各1個)調料鹽(適量)生抽(少許)生粉(少許)熟油(少許)味精(少許)蔥(少許)蒜(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雙椒雞丁的做法步驟1、青紅椒洗淨去籽。2、切成小方丁...
食材明細主料青尖椒(2個)雞胸(1塊)輔料老乾媽豆豉醬(2勺)調料生抽(10ml)料酒(15ml)白糖(5g)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒雞丁的做法步驟1、青尖椒洗淨去蒂,雞胸解凍,老乾媽豆豉醬準備。2、雞胸切丁放澱粉料酒醃製十分鐘,...
“媽媽醃製了兩瓶剁辣椒,辣辣的,鹹鹹的,加了大蒜,味道很好,可以單獨吃,也可以做菜調味,今天就來個剁椒雞丁,並在裏面加了胡蘿蔔、黃瓜、木耳,色彩鮮豔,營養豐富,很下飯哈。”食材明細主料雞丁(適量)黃瓜(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)輔料...
食材明細主料雞腿肉(一個)青椒(一個)紫洋蔥(半個)輔料紅尖椒(兩個)花椒(少許)蔥(適量)白胡椒粉(適量)澱粉(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)雞精(適量)姜(適量)蒜末(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)尖椒雞丁的做法步驟1...
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