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食材明細主料麪粉（適量）輔料莧菜汁（適量）乾酵母（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）莧菜汁饅頭的做法步驟1、乾酵母一小勺放麪粉中。2、麪粉中倒入莧菜汁揉和。3、把麪粉揉成麪糰，餳20分鐘左右，等發酵好後，排空麪糰空氣。4...
“過端午節的時候買了不少糉葉，原本打算要包很多糉子的，只因包糉子的手藝不嫺熟，包的速度太慢，一斤的糯米只包了一半就放棄了，糉葉就這樣剩下了。現在想盡快把它用完，而且還突發奇想：用莧菜汁泡米來包糉子，雖然沒有達到預想的...
食材明細主料小麥粉（500g）輔料楊梅汁（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）楊梅汁饅頭的做法步驟1、準備新鮮楊梅，小麥粉。2、楊梅用手擠汁加小麥粉和酵母白糖和成團，等待發酵。3、擀成圓的用模具壓成花狀。4、也可以包入...
“園子裏新鮮的紫莧菜多的吃不完，靈光一閃，用它漂亮的汁液和麪，做成玫瑰饅頭，豈不更好！天然染色劑，健康又浪漫！一菜二吃，主食副食一起出來了。”食材明細主料麪粉（500g）輔料紫莧菜（250g）大款（2瓣）調料酵母（適量）食鹽（2g）糖（1勺）原味（口味）蒸...
食材明細主料麪粉（適量）糯米粉（適量）莧菜汁（適量）輔料糖（適量）植物油（適量）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）莧菜汁煎餅的做法步驟1、莧菜汁，麪粉加糯米粉，白糖，2、倒進莧菜汁，3、倒進白糧，4、拌勻，5、勺進油鍋裏，6、翻面煎香，7、一個...
“健康營養，即好看又好吃。”食材明細主料白麪粉（適量）輔料菠菜汁（適量）純淨水(40度以下)（少許）酵母（少許）白糖（少許）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）雙色開花菠菜汁饅頭的做法步驟1、自家種的菠菜。2、新鮮菠菜擇好，洗淨，淖一下...
“用一把菠菜榨汁過濾出的純菠菜汁，代替水和麪蒸花樣饅頭柔軟又膨、好看又好吃、倍受歡迎的營養主食。春節餐桌有了花樣饅頭的點綴一定不俗。”食材明細主料麪粉（適量）輔料菠菜汁（適量）調料酵母（適量）白糖（1勺）原味（口味）技巧（工...
“包這個餃子真的是氣得我差點把麪糰丟了，我幹了那麼久的皮，想包的時候發現居然黏在一起了，我明明是撒了乾麪粉的啊，這麼熱的天，想想就來氣，可是看着漂亮的顏色，還是沒捨得扔，只能重新擀，擀一個包一個得了。”食材明細主料莧菜...
“軟軟的，果香味濃郁。”食材明細主料麪粉（適量）輔料火龍果（適量）調料酵母（適量）果味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）火龍果汁饅頭的做法步驟1、火龍果去皮，切塊。2、火龍果打汁。3、麪粉加酵母和火龍果汁，攪拌均勻，揉成麪糰。4、...
“喜歡吃五顏六色的饅頭，看着就很有食慾，但是外面賣的多半是添加了色素什麼的吃起來不放心，在家自己做不用放色素，就用綠色蔬菜，吃起來放心又健康。”食材明細主料麪粉（600g）菠菜（270g）輔料酵母粉（4g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普...
“饅頭剩下了別怕額，做成蜜汁饅頭非常好吃，較脆爽口，下來親看過程額..........”食材明細主料饅頭（250k）輔料白糖（100k）菜籽油（250K）白芝麻（35k）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蜜汁饅頭塊的做法步驟1、首先饅頭切塊2、水管上...
“家裏的主食主要是以面爲主，饅頭是我家吃的最多最勤的麪食之一。不過蒸饅頭需要一定的時間，還要經過二次餳發，時間上相對長一點，中午下班回家做肯定是來不及的。這個幹火燒的製作就比較省時省事了，早晨臨上班之前發一小塊...
“新鮮玉米味道香甜，可做各式菜餚，長期吃着那幾種勢必會膩掉，今天拿整隻玉米拿來磨成汁，連皮帶渣的跟牛奶混合起來，做成奶香的小饅頭，又香又甜還軟呼呼，既能保留玉米本身的清香，又不至於太過精細對孩子牙口不利，趕快試試吧！”食...
“花樣麪食蝸牛的做法，做法不同，形態不同，都非常好看。做一隻漂亮的蝸牛，牽着TA去散步吧。”食材明細主料普通麪粉（500g）大麥若葉青汁（16g）酵母（5g）泡打粉（1g）輔料白砂糖（適量）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）青汁蝸牛饅頭的做法...
“果香味撲鼻。”食材明細主料麪粉（適量）輔料桑葚（適量）調料酵母（適量）果味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）桑葚汁饅頭的做法步驟1、桑葚洗淨，控水。2、榨汁機打汁。3、打好的汁。4、麪粉加酵母和桑葚汁，攪拌均勻，揉成麪糰。5、...
“記得小時候，每到5月份天氣微微有些熱時，媽媽就會買來一把嫩綠嫩綠的莧菜，再配上冬天吃剩的肥臘肉，做上一餐香氣撩人的莧菜饃。那晚對於我們孩子們來說，似乎像過年，個個放開肚皮直吃得坐不下去。昨天又是一年立夏時，現在的...
“老公愛吃各種口味的麪條，只要有時間，我們倆就會用麪條機多做一些，分裝後冰凍起來。這次用是莧菜汁和的麪糰，粉粉的麪條，色彩非常迷人。”食材明細主料麪粉（適量）莧菜（適量）輔料雞蛋（適量）油菜（適量）炸醬（適量）配料鹽（適量）醬香（口味）煮...
“營養豐富，淡淡的胡蘿蔔味道，顏色也很促進食慾的感覺。美噠噠！”食材明細主料麪粉（適量）輔料胡蘿蔔汁（適量）調料酵母（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔汁饅頭的做法步驟1、胡蘿蔔洗淨，去皮，切塊。2、放入破壁機打汁...
“青汁不僅可以沖泡清腸，還可以成爲美味佳餚，今天我來教教大家怎麼做美味的青汁雙色饅頭。”食材明細主料麪粉（500g）大麥若葉青汁（12g）輔料酵母（6g）白砂糖（適量）溫水（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）青汁雙色饅頭的做法步...
食材明細主料麪粉（400克）菠菜汁（200克）輔料酵母（4克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）菠菜饅頭的做法步驟1、菠菜洗淨，瀝乾水分。放入榨汁機中榨成菠菜汁2、麪包機裏放入麪粉和酵母、菠菜汁。3、揉成麪糰4、蓋溼布醒發至原...
“馬齒莧的營養非常豐富，天然抗生素！也是夏天我最貪念的味道，能做出好多美味哦！今來一款：馬齒莧饅頭，搭配紅油蒜汁簡直人間美味啊，隨隨便便兩個就下肚啦！”食材明細主料麪粉（適量）鹼粉（適量）溫水（適量）發酵粉（適量）輔料馬齒莧（適量）調料...
“用果蔬汁和麪，適合給孩子吃，經常做不同的花型，增添食慾”食材明細主料自發粉（200g）蔬菜汁（100ml）輔料糖（少許）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蔬菜汁花式饅頭的做法步驟1、我用的是自發粉，事先預備好蔬菜汁，揉好麪糰鬆弛一會...
食材明細主料麪粉（600克）椰汁（280克）紫薯（2個）輔料酵母（2克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）椰汁紫薯饅頭的做法步驟1、紫薯蒸熟；2、紫薯壓碎入麪包機；3、倒入新鮮椰汁；4、加入麪粉、酵母攪拌成絮狀；5、入麪包機揉約10分鐘，揉成...
“人們常常向往一些天然的食物，既安全又營養，既美觀又好吃，今天此款菠菜汁饅頭可謂純綠色零添加，菠菜汁饅頭顏色碧綠，柔軟膨鬆、營養可口、愛不釋手、老幼皆宜。”食材明細主料麪粉（適量）菠菜汁（適量）輔料酵母（適量）原味（口味）蒸（工...
“用紅莧菜汁和麪，加了燕麥，更健康，很有嚼勁的口感，做饅頭喜歡加少許低筋粉，內部組織更細膩口感更軟綿。”食材明細主料普通麪粉（230克）低筋粉（30克）輔料燕麥（少許(即食)）酵母粉（2克）調料紅莧菜汁（適量）清水（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時...
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