手工香蔥辮子麪包怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1.酵母用溫水融化靜置幾分鐘。

2.加入200克的麪粉。

3.揉成團。

4.發至兩倍大。

5.麪包機內放入鹽，糖 ，黃油，雞蛋，發好的麪糰。啓動和麪程序。

6.和好的麪糰很光滑就可以了。

7.分成12個相等的小面團醒10分鐘。

8.擀開。

9.撒上蔥花（蔥加適量的黃油，雞蛋液拌勻）

10.捲起，然後每個都重複，三個一股編成辮子。

11.放入烤盤二次發酵。

12.發至兩倍大，刷蛋液，撒上芝麻。

13.送入已經預熱好的烤箱，中層170度烤20分鐘。

14.烤好的麪包很鬆軟很香哦！

烹飪技巧

烤箱的溫度和時間要根據自家烤箱的實際情況來調整哦！麪包烤好後取出待溫時放入保鮮袋裝起來等四個小時纔可以吃哦！