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準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料糯米：100蓮藕：400輔料紅棗：適量玫瑰花：適量枸杞子：適量冰糖：適量具體步驟1.先切開藕的兩端.2.最艱鉅最痛苦的工作是這項,我和糉子兩人一人負責一顆藕,任務...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蓮藕：2節輔料糯米：適量冰糖：適量大棗：適量枸杞：適量蜂蜜：適量具體步驟1.糯米泡半天備用，蓮藕洗淨去皮，將頭切下保留2.把糯米塞進蓮藕裏，要塞滿，可以藉助筷子，使...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.先切開藕的兩端.2.最艱鉅最痛苦的工作是這項,我和糉子兩人一人負責一顆藕,任務就是給它喂米吃,直到快撐破肚皮爲止..3.用筷子捅阿捅.....
“藕斷絲還連，又粘又糯又甜的糯米藕，加上焦糖的香甜又有誰會不喜歡它。我小的時候媽媽就喜歡給我們做藕吃，那個時候媽媽就是用糖水煮着，或者蒸麪以後蘸白糖吃，兒時的我當時喜歡吃藕的原因其實就是覺得很好玩，咬一口，感覺着藕...
“冰糖糯米藕屬家常菜，主要原料藕、糯米、冰糖，口味甜香。營養價值高，調和氣血，清熱生津，而糯米更能起到健脾養胃等功效，加之冰糖食用，口感滋潤。”食材明細主料蓮藕（適量）糯米（適量）輔料冰糖（適量）幹玫瑰花（適量）甜味（口味）煮（工藝）數小...
“比菜很適合大衆口味，尤其是孩子和女士們，香甜可口，回味無窮！”食材明細主料蓮藕（2斤）糯米（三兩）輔料冰糖（十五塊）白糖（半兩）薑片（五片）八角（四個）紅糖（一兩）甜味（口味）煨（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糯米蓮藕的做法步驟1、新鮮的蓮藕去皮，兩頭...
“這幾天就想吃糯米藕，本打算用紅糖的，結果沒了，就想着放點紅曲粉也應該是可以的，就這樣冰糖紅曲粉版的糯米藕和大家見面了😄😄”食材明細主料藕（一節）糯米（適量）輔料冰糖（適量）紅曲粉（適量）鹽（少許）紅棗（6個）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗...
食材明細主料蓮藕（一節）糯米（適量）輔料糖桂花（適量）大棗（56個）紅糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）桂花糯米蓮藕的做法步驟1、材料：蓮藕一節、糯米、紅糖、大棗、桂花2、蓮藕去皮，大的一頭切一塊兒，把眼裏面放上泡好的糯米...
“糯米蓮藕本來就挺好吃的，加上葡萄乾就更美味了，有點酸酸的……我太有才了……”食材明細主料葡萄乾（適量）糯米（適量）藕（適量）輔料冰糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）未知（難度）葡萄糯米蓮藕的做法步驟1、將葡萄乾洗淨、藕去皮...
“傳統的糯米蓮藕是甜味的，因爲個人喜辣，故嘗試做一次麻辣版的滷製糯米蓮藕，味道也是極好的噢！”食材明細主料糯米（適量）蓮藕（一根）輔料大蒜（適量）花椒（適量）香葉（適量）生薑（適量）朝天椒（適量）桂皮（適量）八角（適量）料酒（適量）生抽（適量）白砂糖（適...
“糯米藕是經典的一道美食，藕、糯米皆爲祝福的食材，營養豐富，味道甜，是老少皆宜的甜點。通常是配糖桂花,這次在用紅糖和冰糖來煮的基礎上，再淋上香甜的糖桂花，又甜蜜又溫暖。糯米益氣補血、藕既滋補又清熱，這樣搭配起來不僅...
食材明細主料蓮藕（適量）冰糖（適量）香醋（適量）小米椒（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生抽（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）冰糖香醋蓮藕的做法步驟1、蓮藕切片，用純淨水泡。2、起鍋放食用油，放入冰糖，用小火，將冰糖融化。3、放入...
食材明細主料蓮藕（適量）糯米（適量）輔料紅糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅糖糯米蓮藕的做法步驟1、主要材料。2、在蓮藕的一頭切一刀，留出一個蓋子。3、紅糖和糯米混合。4、把糯米用筷子裝入蓮藕的空中。5、裝滿...
“早就想做這道江南的名點了，一直懶得動手。今日得空操練起來，沒有用壓力鍋，用電飯煲煮熟，真的很好吃哦。”食材明細主料蓮藕（500g）紅棗（15顆）紅糖（80g）冰糖（60g）糯米（200g）輔料桂花糖（適量）其他（口味）煮（工藝）數小時（耗時）進階（難度）冰糖紅棗...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:13分鐘主料蓮藕（最胖的那段）：1節糯米：若干冰紅糖：100輔料具體步驟1.最胖的那節蓮藕，洗淨，削皮，切去兩頭，乾淨處保留。就開始塞糯米（浸泡了一上午，其實2個小時就夠了）。用...
食材明細主料蓮藕（適量）肉餡（適量）糯米（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）玉米澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蓮藕糯米丸子的做法步驟1、食材:豬肉餡、糯米淘洗乾淨、蓮藕去皮。2、把蓮藕切成小丁。3、...
食材明細主料蓮藕（適量）紅棗（適量）花生（適量）糯米（適量）輔料紅糖（適量）水（適量）甜香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）糯米蓮藕的做法步驟1、蓮藕去皮。2、糯米提前泡四個小時。3、蓮藕找到頭大的那頭切開一小節。大概牙籤的一半就可...
“喜歡吃藕，燉湯，涼拌，清炒，都很好吃，糯米蓮藕是甜甜的，不一樣的口感，也很不錯，想着黑米可以上色，就加了點黑米，也不容易膩，沒有紅棗，不然加點紅棗味道會更好。”食材明細主料蓮藕（一節）黑米（適量）糯米（適量）輔料紅糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝...
“噔噔噔噔。。。我們的蓮藕又亮麗登場啦。這個是典型的南方甜點，杭州非常普遍。最愛吃知味觀的，可是最近幾年做的越來越不精緻了。今天我們自己動手，南北方都會愛吃的超級糯米蓮藕^0^”食材明細主料蓮藕（適量）糯米（適量）輔...
“糯米糖藕是一種用糯米和紅糖等製作而成的養生食品，具有壯陽補血之用。做法也不復雜，只是我買回的蓮藕太大了，電飯煲、壓力鍋裏都放不下，無奈之舉，對半切開，所以在煮的時候有點漏米現象！”食材明細主料蓮藕（1個）紅棗（8顆）輔料冰...
食材明細主料蓮藕（500克）輔料冰糖（10粒）橙汁（適量）酸甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）冰糖蓮藕的做法步驟1、蓮藕洗淨去皮切片2、放入碗中加冰糖隔水蒸20分鐘3、出鍋後擠些橙汁稍加拌勻即可...
“蓮藕，營養價值很高，富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用。蓮藕生用性寒，有清熱涼血作用，可用來治療熱性病症；進入秋季氣候開始乾燥，俺家小主最近老是乾咳，想着...
食材明細主料蓮藕（3個）輔料糯米（250g）調料紅棗（30g）花生（30g）龍眼肉（50g）冰糖（30g）紅糖（30g）甜味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糯米蓮藕的做法步驟1、準備蓮藕3節，蓮藕的兩頭要是有藕頭的。這樣的蓮藕，藕孔不會有泥。2、把蓮藕削皮。3...
“蓮藕的食用和藥用價值都非常高，老人孩子都可以吃。秋季蓮藕上市，可以適當的吃一些。紅糖糯米蓮藕稍微改良了一下，加了一點燕麥更營養，同樣非常好吃！這是道非常考驗耐心的菜，雖然做法有點繁瑣又費時，但是最後吃到這道軟糯香...
“玫瑰花性質溫和，可緩和情緒，平衡內分泌，補氣血，消除疲勞，改善體質，對肝及胃有調理的作用；蓮藕有養血，健脾，開胃的食療效果；藕中又添加了具有補中益氣，健脾養胃的糯米，用這三樣寶貝做的美味，可以幫我們“按摩”過年飽餐後大魚大肉...
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