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“過完端午節,就正式進入初夏了。這麼炎熱的天氣,吃膩傳統的肉糉的話,可以嘗試一下做高顏值的冰晶糉啦本條配方,包子小編用了最愛紫薯餡、巧克力餡、紅豆餡一隻只晶瑩剔透的冰晶糉,迷你又可愛,一口能吃一個,清爽又不膩。做法...
“一年端午又將至,傳統糉子必定少不了,當然還有這些年紅得發紫的星冰糉,每年都會圈粉一堆顏控。大抵是因爲在夏天裏透明的事物總是特別受寵,通透得如同冰塊般每一處都散發着涼意,內裏搭配各式抹茶、水果等餡料,猶如冰封起來...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料果凍粉:50熱水:200輔料具體步驟1.準備好果凍粉,冰格,攪拌容器等2.把粉倒入後,加200g熱水調成這樣3.倒入冰格4.蓋好蓋子(沒有蓋子的,蓋上一層保鮮膜也可以...
“鮮棗的維生素C含量比一個大蘋果還要多,鮮棗生吃最有利於營養的吸收;幹棗則適合煮粥或煲湯,能使其中的營養成分很好地釋放出來。鮮棗中的維生素C含量雖高,但不容易長期儲存,常溫下幾天時間就會失去鮮脆的口感,我把它做成冰...
“端午來臨吃膩了傳統的糯米豬肉糉?今年的618端午節想不想來點新意?要不試試今天小樣帶給你的水果冰晶糉吧!在家也能GET到星爸爸的同款星冰糉哦~無論是材料還是做法,都很簡單,手殘黨也能駕馭的糉子~”食材明細主料水晶粉(10...
“冰粉夏天都愛吃,清熱解毒。加入水果口感不錯哦。”食材明細主料冰粉(40g)輔料葡萄(6顆)梨(1個)西瓜(400g)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水晶水果冰粉的做法步驟1、備好食材2、西瓜切塊放入料理機3、打成汁4、到入鍋裏5、...
“西瓜和冰塊的完美結合!冰爽你的味覺、衝擊你的視覺。大家在製作過程中有任何疑問,都可以添加小姿的微信訂閱號【個性勝過姿色】進行詢問”食材明細主料西瓜(適量)輔料純淨水(適量)果味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)水晶...
“夏日高溫難耐讓我們下午茶時光與冰咖啡來一場邂逅給炎熱的夏季帶來一絲清涼其實這款冰咖啡製做手法非常簡單早上煮好的咖啡倒入冰格放冰箱冷凍成冰塊下午茶時取出根據個人喜好加入牛奶,就是一杯冰咖啡”食材明細主料...
這種純透明的冰塊很多人也會稱它爲“老冰”,就是由於“老冰”的晶瑩剔透的外觀,讓很多的調酒愛好者都尤爲熱愛。多數人出去玩的時候,都會經常看見調酒師用這種冰塊調酒,但是自己在家做的冰塊就沒有這種效果,總是有很多的小...
食材明細主料雞爪(適量)輔料泡椒(適量)指天椒(適量)檸檬(適量)姜(適量)泡椒水(適量)配料鹽(適量)超辣(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冰凍泡椒水晶雞爪的做法步驟1、雞爪把腳趾切去,洗乾淨,泡椒切碎,指天椒(能吃辣才加哦)切碎,檸檬皮切絲,...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料冰糖雪梨飲料:適量輔料冰棒模具:適量0具體步驟1.擰開瓶蓋,往冰棒模具裏倒入飲料。注:不要倒滿,否則飲料在凝結時體積會變大,漲裂模具!!2.放入冰箱,冰凍大約3-5...
“天然的紅顏色晶瑩剔透,絕對驚豔到你!做法簡單零失敗,口感嫩滑爽口,冰冰涼涼的,夏日消暑佳品~~~”食材明細主料紅火龍果汁(145克)薄荷粉(2克)白糖(20克)輔料白涼粉(18克)水(355克)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水晶冰粉的做法...
“起源於廣東的一個小點心。晶瑩剔透的外表下,包裹着一顆甜美的紅豆餡。”食材明細主料小麥澱粉(100克)木薯澱粉(30克)開水(120克)輔料紅豆沙(100克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)水晶餅的做法步驟1、小麥澱粉與木薯澱粉用...
“小時候過年做炒米餅,有時候母親會在餡里加一塊肉,多年以後才知道那肉叫冰肉也叫水晶肉,還有其他的叫法。小時候也許真的是物質比較匱乏,覺得那塊加了肉的餅特別好吃,現在也吃炒米餅,但是已經不是自己做的了,只有過年時街上...
“廣式、蘇式月餅雖然好吃,但是因爲高油高糖,很多人不敢多吃。今天給大家介紹一種不加一滴油,口感Q彈,清爽好吃的“冰皮水晶月餅”。透過晶瑩剔透的水晶外皮,能看到細膩甜潤的奶黃餡,特別惹人食慾。它的做法簡單,先蒸、後包,...
“參考月齡24個月+寶寶們看到果凍就好喜歡,無奈食品添加劑太多,我只能不讓她們姐兩吃,所以就自己做嘍火龍果汁做出來的果凍,顏色當真是美更多輔食交流請加微信:xiaomumuzi”食材明細主料火龍果汁(1個)白涼粉(25克)清水(0.5升)輔...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鋼杯:1個雪克杯:1個單品熱咖啡:100㏄果糖:15㏄液態奶精:10㏄咖啡凍:1個冰塊:適量輔料具體步驟1.將單品熱咖啡倒入不?鋼杯中,將鋼杯放入裝有冰塊和水的容器中,...
需要。若是沒有將結晶恢復的蜂蜜全部吃完,需要將蜂蜜放在冰箱中儲存。常溫下儲存蜂蜜的時間不如放在冰箱中儲存的時間長。蜂蜜結晶是因爲冰箱中低溫儲存容易使蜂蜜結晶,將蜂蜜化凍的時候可以將蜂蜜連同瓶子一起放在溫水...
準備時間:2分鐘    烹飪時間:5分鐘在炎熱的夏季,你是否已有心儀的冷飲與你共度夏季。在家裏躺在沙發上,看着電視,品着一小口冷飲,感覺十分愜意。又或者在咖啡廳,點上一杯冷飲,閱讀着古今中外的...
“馬上就到端午節了,爸爸腸胃不好糯米總是消受不起,所以準備了這道冰糉”食材明細主料糉葉(一捆)西米(200g)輔料抹茶粉(10g)紅棗(若干)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)冰糉水晶糉的做法步驟1、糉葉提前需要泡好,最好煮一下,增加...
“炎炎夏日,怎麼少得了一杯清涼可口的水晶冰粉呢?超作簡單,易學。小白也能做哦!”食材明細主料冰粉粉(10克)蜜桃(1個)輔料紅糖水(適量)清水(適量)其他(口味)煮(工藝)一天(耗時)簡單(難度)蜜桃水晶冰粉的做法步驟1、超市買的冰粉粉,裏面有5...
1、從冰糖葫蘆的製作工程中看,將冰糖與水按照一定比例倒入鍋中,之後開火用大火燒製20分鐘左右,20分鐘後,由於水經過大火高溫的炒制被蒸發掉一部分,此時鍋中的水分所剩無幾,且炒制的冰糖已冒出泡沫,這時可辨認出冰糖已經炒熟,...
“啓發來自上週小學時代的女神級同學的飯桌,覺得意大利人傳統的一道凍品(granita)很適合中國式廚房的工具,也很符合中國人節儉的好習慣。基本上就是將水果打成汁後,放入冷藏就能做好一道百分百健康的甜品。”食材明細主料...
“夏天太熱了,就想喝點涼涼的飲料才過癮,自己在家做也不復雜,今天就自制一款超好喝又解暑的橘子冰沙水晶粉,原料也不復雜只需要一點白涼粉,少許白砂糖,和一袋果汁飲料就可以了。真的超簡單的呢。”食材明細主料涼開水(600毫...
“一道非常適合炎炎夏日的清涼甜品,不但製作簡單,顏值也非常高哦,而且吃法多變,可以把花瓣換成水果,可以搭配酸奶、慕斯,不同的搭配給你不一樣的體驗。加了檸檬汁,多了一份酸甜,有一點類似於雪碧的口味~好吃到停不下來哦”食...
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