自創雞蛋香菜火腿腸炒飯怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 火腿腸切1釐米左右小塊，雞蛋打散，橄欖菜切小丁，香菜洗淨切碎。

2. 鍋裏倒適量油，油熱了倒入雞蛋炒7分熟，然後加入火腿腸，橄欖菜和米飯轉中火翻炒至米飯完全散開

3. 依次加入味極鮮、黃豆醬油、幹辣椒粉、香菜碎轉大火繼續翻炒。

4. 如果味道不夠鹹，最後加入適量的鹽，翻炒均勻後就OK了。

烹飪技巧

黃豆醬油可以用鹽或者多放味極鮮代替，橄欖菜也可以忽略不用。不過香菜和味極鮮必須要的哦！！！這兩種材料是關鍵所在！