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食材明細主料速凍雞米花(適量)輔料孜然(適量)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然雞米花的做法步驟1、準備材料.2、熱鍋倒入適量油,油7成熱時,依次放入雞米花.3、反覆撥動.4、炸至表面金黃.5、撈出控油.6、鍋裏留少許...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料雞肉足量:適量雞蛋倆:適量蔥:少許輔料孜然:適量醬油:適量醋:適量鹽:適量檸檬:適量具體步驟1.肌肉切丁加鹽倒醋倒醬油放孜然粉加檸檬抓勻讓雞肉進味放冰箱...
“比燒烤店的還好吃哦。。”食材明細主料花菜(適量)輔料青紅椒(適量)配料孜然(適量)蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎孜然花菜的做法步驟1、青紅椒切圈,蒜,花菜洗淨,(不用淖水)。2、放入青紅椒,蒜炒香。...
食材明細主料雞腿(5個)玉米澱粉(1勺)孜然粉(1勺)輔料鹽(少許)雞精(少許)醬油(1勺)孜然(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)孜然雞腿的做法步驟1、新鮮雞腿洗淨瀝乾水分,去骨取肉,用刀背在肉上面拍一拍,每個雞腿肉一分爲二。2、放入容器中,調...
““女孩可愛手頭巧,男孩上房愛爬高。老爺爺過年要戴皮氈帽,老奶奶過年要穿花棉襖。小閨女過年戴紅花好,小男孩手揚香火去放炮。過年平安要走順道,老老少少歡樂度逍遙。”這是一首非常好聽的兒時過年謠!想起小時候過年,爸爸...
食材明細主料子雞(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)蔥末(適量)碎辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)料酒(適量)孜然粉(適量)生抽(適量)十三香(適量)辣椒粉(適量)蜂蜜(適量)孜然(口味)炸(工藝)一小時(耗時)進階(難度)孜然香酥雞的做法步驟1、子雞,姜,蒜,。2、將雞切丁...
“外表金黃的雞米花是非常受歡迎的其中一種小吃,其實我們在家也可以做雞米花,不用油炸,只需要用烤箱烘烤,口感一樣很酥脆。製作方法很簡單,兩小塊雞胸肉就可以做20多塊雞米花,比起某些快餐店,一小包雞米花就要差不多10塊錢的...
“我本來就是個廚師,是做西廚的。我們老闆是瑞士人,他總是喜歡弄點新奇的東西,比如說他喜歡結合一些中式的食材和西式的食材來製作菜餚。所以我總是要絞盡腦汁來做一些新菜,比如下面這個,味道還不錯。喜歡的朋友可以做一下...
“【美食家主題賽--第三季】第二道菜孜然花椒蝦我個人覺得味道還是很不錯的簡單的做法,不簡單的味道懷着和大家一樣的心情做着自己喜歡的美食和大家一起分享着做美食的快樂過程”食材明細主料蝦(八隻)輔料洋蔥(少許)青椒(少...
“雞肉不會導致肥胖,吃雞肉對身體好。女性朋友,可以放心食用。”食材明細主料雞胸肉(適量)洋蔥(適量)輔料紅色甜椒(適量)麪包糠(適量)配料鹽(適量)孜然粉(適量)生抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)原味(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)孜然雞柳的...
“脆嫩,微辣。”食材明細主料花菜(300g)輔料孜然(3勺)調料鹽(適量)橄欖油(1勺)生抽(1勺)辣椒粉(勺)香辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然花菜的做法步驟1、花菜切成小朵,用鹽水泡幾分鐘後洗淨撈出濾水。2、空氣炸鍋裏放入一個紙盤,...
食材明細主料五花肉(300克)輔料生菜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)孜然粉(適量)醬油(適量)孜然(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然五花肉的做法步驟1、五花肉去血水,另燒熱水放進肉煮15分鐘撈起涼幹。2、把肉切成適量的薄片。3...
“今天做了孜然雞胗,吃完後,兒子來了一句:沒吃夠😂”食材明細主料雞胗(500克)輔料小洋蔥(五六個)孜然(適量)燒烤料(適量)幹辣椒(一個)小綠椒(一個)鹽(少許)蒜(一瓣)原味(口味)未知(難度)孜然雞胗的做法步驟1、備好食材,雞胗去掉雜質,洗淨2、雞...
“兒子的18歲生日,做了他愛吃的烤雞翅,以前的雞翅都是紅燒的,這次改到烤箱烤制,味道還真不錯,換換口味吃起來別有一番滋味。”食材明細主料雞翅中(12個)輔料白芝麻(少許)熟毛豆仁(少許)蔥(少許)蒜末(適量)姜(適量)配料料酒(適量)味極鮮(適...
“香辣、濃郁、超下飯的低脂菜~”食材明細主料雞胸肉(1塊)大辣椒(1個)青線椒(1個)輔料蔥薑蒜(適量)調料鹽(1勺)孜然(2勺)辣椒麪(2勺)香辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)孜然炒雞肉的做法步驟1、準備一塊雞胸肉。2、雞胸肉切絲,加適量檸...
“自己是一個即將升入高三的學生,我不怎麼在學校食堂吃飯,但是那裏做的孜然雞丸到是很美味,我也不知道是怎樣做的,所以我打算自己也嘗試一下。自己做菜的次數也數得過來,所以在炒菜的經驗上有許多欠缺,希望大家能多多提意見...
“每年鮮玉米上市都買很多,煮着吃,煲湯等之餘,將玉米粒剝下,放在冰箱裏冷凍,什麼時候想吃隨吃隨取。春節期間脂肪攝入量超標,炒一盤孜然玉米,去脂排毒。家人偏愛孜然口味,孜然玉米,大家很喜歡。孜然玉米,也很受歡迎。”食材明細...
“大寶這兩天瘋狂的愛上了它。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料孜然(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)蔥花(適量)孜然(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然蔥花雞蛋餅的做法步驟1、麪粉加鹽適量。2、加入胡椒粉。3、加水攪拌成糊狀...
“有點忙亂,拍的有點模糊,但是味道超好,媲美烤肉串。”食材明細主料豬五花肉(300克)孜然(適量)食鹽(0.5克)生抽(5克)雞精(0.5克)蔥白(小許)食用油(半湯匙)輔料蔥葉(小許)孜然(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)孜然五花肉的做法步驟1、豬五花...
“很喜歡吃炸雞或漢堡之類,又擔心外面的吃多了不好,就自己試試咯,味道還不錯,”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料雞蛋(1個)麪粉(100克)配料炸雞粉(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)微辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)孜然雞塊的做法步驟1、雞...
食材明細主料米飯(一碗)輔料孜然粉(適量)老抽(適量)蔥(一根到兩根)生菜(適量)植物油(適量)生抽(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)孜然米飯的做法步驟1、蔥,生菜洗淨切碎塊,待用。2、鍋裏放油,七成熱,把米飯倒入鍋裏,快速翻炒,可以適...
食材明細主料有機花菜(1000克)輔料食用油(2勺)食鹽(半勺)孜然粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)孜然菜花的做法步驟1、選擇花朵疏鬆的菜花(我選擇了有機菜花,它能很好的入味)。2、菜花掰小朵洗淨後晾乾水分。3、準備蒜瓣...
“屬於自己隨意搭配,沒有參考菜譜,味道類似於燒烤,可當零食食用”食材明細主料雞腳(六支)輔料孜然粉(適量)辣椒粉(適量)美極鮮(適量)食用油(適量)鹽(適量)醬油(適量)醋(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然雞腳的做法步驟1、雞腳...
“家常菜~~孜然雞胗”食材明細主料雞胗(500克)輔料油(適量)味極鮮醬油(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(適量)蔥(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)孜然雞胗的做法步驟1、雞胗洗淨焯水後切成片,蔥切碎。2、鍋裏油熱,加入蔥花炒香。3、加...
“2017年雞年“雞”祥雞爪的營養價值頗高,含有豐富的鈣質及膠原蛋白,多吃不但能軟化血管,同時具有美容功效。雞爪中含有四種蛋白質成分能夠有效抑制高血壓。食療:祛脂降壓:能軟化和保護血管,有降低人體中血脂和膽固醇的作用...
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