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“6月22日，週日。在家裏把醃製了48個小時的雞腿烤了，法式黑椒口味的。無論是烤奧爾良雞翅、蒜香雞翅還是法式黑椒雞翅，對於廚藝的要求都是零，因爲根本不需要什麼技巧。烤雞腿也是一樣。”食材明細主料雞腿（一隻）輔料法式黑...
“8月22日，晴。週末的重慶很熱。之前經常用微波爐做奧爾良烤翅、蒜香烤雞腿等美味，簡單又方便。這是前幾天做的，黑椒烤雞腿，微波爐版本，非常簡單。用這個方法還可以烤奧爾良、蒜香、蜜辣等口味。”食材明細主料雞小腿（適量）...
“烤出的雞腿誘人食慾；烤制的美味外觀橙紅色，色澤鮮亮，富有光澤；吃在口中甜味感覺明顯，能夠襯托出肉的鮮香，回味十足。蜜汁醃料特別適合於喜愛甜味的人食用。”食材明細主料雞腿肉（1000g）蜜汁烤肉醬（適量）黑胡椒（適量）蜂蜜（適量）輔...
食材明細主料白胡椒粉（1小勺）糖（4大勺）水（2大勺）魚露（2大勺）椰漿（2大勺）咖喱（1小塊）小辣椒切粒（半顆）輔料洋蔥（1大勺（切成末））蒜頭（1小勺（切成末））微辣（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）泰式烤雞腿的做法步驟1、所有配料混合放進玻璃盒攪拌均勻，...
“都說廣西人長壽，來自巴馬之鄉的黑米、紅粳米什麼的也是我們家喜歡的健康粗糧。除夕那天還特地讓公婆帶些回去，我只願他們也健健康康的，就是我們作爲晚輩的福分了。去麥德龍買了一大袋的雞翅根，放棄烤制的手法，直接將雞翅...
“我們這裏是中國離韓國最近的地方，所以韓國人非常多，韓國風味自然也就流行起來，做一款韓式烤肉，外焦裏嫩，真的很棒”食材明細主料大雞腿（兩隻）輔料胡蘿蔔（適量）洋蔥（適量）辣椒（適量）配料韓國辣醬（適量）蜂蜜（適量）料酒（適量）孜然（適量）姜（適...
“這道菜老少皆宜，更加適合上班族帶便當。椒香濃郁，雞肉Q彈嫩滑，咬一口會爆汁，口口都是享受，便當盒裏配好米飯和焯水調味的蔬菜，碼上雞腿肉，澆上醬汁，連米飯都變得奇香無比，吃飯時同事都很羨慕。”食材明細主料雞腿（3個）輔料幹蔥...
“黑椒風味想必很多人很少嘗試，不過濃郁的黑椒香氣，微辣，有麻酥感，突出烤雞色澤，色澤鮮亮誘人，香氣濃郁；鹹、鮮、香風味突出，具有濃郁的黑椒香氣，黑椒味突出，顏色鮮亮，能有效的祛除雞肉腥味；吃起來口味鹹度適中，純正的黑椒口味受到...
食材明細主料雞腿肉（適量）輔料洋蔥（適量）配料黑胡椒（適量）蔥香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）未知（難度）烤黑椒雞腿的做法步驟1、把買回來的雞腿肉用生抽糖醃片刻。2、倒入黑胡椒粒拌均勻。3、洋蔥切絲。4、烤箱托盤鋪上錫紙放上洋蔥絲...
“今天的這款烤羊排，選用了帶骨羔羊排，肉質很嫩。烹飪方法則選了先煎後烤。先煎表面鎖住水分，然後進烤箱烤，這樣烤羊排比較容易掌握火候，烤出來的羊排口感很嫩，而且汁水飽滿。再搭配一些蔬菜沙拉，我還配了紫薯濃湯，很美味的一...
很多小夥伴平時在家都喜歡搗鼓一些美食，什麼烤魚啦，烤肉啦等等，那今天小編就來跟大家一起討論討論，在家怎麼做出好吃的烤雞來。平時吃烤雞都是在外面飯店吃，不僅貴而且會不放心衛生，那在家吃就不一樣了，花最少的錢吃到最美味...
食材明細主料雞翅根（6個）輔料法式黒椒燒烤醃料（35克）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）法式黑椒雞翅根的做法步驟1、食材：雞翅根（已清洗）。2、法式黒椒燒烤醃料。3、取出35克醃料放入碗中，加入兩勺清水調勻。4、接着，將調勻的...
“收到長帝3.5版電烤箱已經接近一個星期了，看着大家紛紛發佈美食報告，心裏好着急啊。但是沒辦法，本週工作比較忙，再加上下班後基本都在外面和同事朋友一起吃飯，連一般的美食日誌都沒時間寫了，更別提試用報告了。現在好了，開...
“在我的觀念裏，一直認爲黑椒什麼的都是跟牛排比較搭，今天小朋友吵着要吃烤牛排，家裏沒存貨了於是我就拿了仔排充數，沒想到成品味道槓槓滴，小傢伙吃飯的時候還發出陣陣咂嘴的聲音，把他奶奶都給逗樂了，說有這麼好吃嘛，哈哈！寶貝...
“一盤加了土豆的烤雞腿，雞皮脆雞肉鮮土豆軟糯，真是特別完美。夏天來了，用烤箱做菜的次數也增多了，準備好材料往烤箱裏一放，啓動機器就算完成大半了，不用燜在廚房裏流汗也不用守着竈臺，享受一會兒空調它不是很香嗎？雞腿出爐時...
食材明細主料雞腿（適量）輔料黑椒汁（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）花生油（適量）醬香（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑椒雞腿肉的做法步驟1、雞洗淨砍出一個雞腿。2、去骨取出雞腿肉。3、雞腿肉加入生抽，蠔油，黑椒汁，花生油抓勻。4、...
“去醫院照顧老爸的幾天裏，俺家的LG就天天在外面吃快餐，問爲啥不在家做點吃的，人家說一個人吃飯好孤單，還不如在外面隨便吃吃就算了，看見辛苦工作的LG都沒好好吃飯，想想都心疼，家裏冰箱還有兩隻雞腿，取出來醃製好後，先煎香再烤...
“國慶節來姐姐家，姐殺了一隻大公雞招待我們，原本是要吃小雞燉蘑菇，可是孩子們不同意，因爲我來了，就希望我給她們烤雞吃，這一隻雞足有4-5斤，我也是望雞生嘆，太大了很難烤熟，於是想個法子，先煮熟再烤，這方法真不錯，外焦裏嫩，別提多...
“粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料雞腿（1個）輔料洋蔥（20g）調料植物油（10g）鹽（一丟丟）生抽（1勺）老抽（少許）料酒（1勺）黑胡椒粉（10g）姜（5塊）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）黑椒雞腿飯的做法步驟1、雞...
“買了一條野生的黑魚，個頭也很大，剔下了些魚肉給俺家寶寶做了嬰兒吃的魚丸，這條魚有三斤重，給寶寶做魚丸只需100克左右的肉即可，黑魚刺少，容易剔出來無刺的肉，剩餘的就做了這個烤魚塊了。因爲剔下來了一點，成品圖可以看出，魚...
“不知道還有多少人記得翁版射鵰英雄傳，每次看到洪七公出場都會手拿一隻雞腿，然後大口大口的撕咬着手中的那隻雞腿，看得你都饞涎欲滴，大呼上癮，恨不得立馬衝到屏幕前奪了那隻腿，我不知道是那隻腿吸引了大家的注意力，還是洪七...
食材明細主料雞腿菇（適量）輔料鹽（少許）黑胡椒粉（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑椒雞腿菇的做法步驟1、雞腿菇洗淨，切滾刀塊。2、不粘鍋中倒少許油，放入雞腿菇翻炒。3、菇類水分比較多，炒一會就開始出水，慢慢炒幹水分...
“每次烤肉之類我都忍不住要放辣椒和花椒，我吃得香噴噴，可是女兒看着紅紅辣辣的美味望而生畏，今天特別照顧她一回，一點麻辣味道都沒放，放了黑椒汁和孜然，沒想到不加麻辣也這麼好吃，烤四個雞腿剛出爐就被我這饞嘴貓吃掉一個，嘻...
“兔肉，因爲其脂肪和膽固醇的含量特別低，被冠以“葷中之素”的美名。這味食材，在我們的日常生活中，還真是不常見不常吃啊。怎麼處理它纔好呢？想來想去，還是交給烤箱吧！烤箱菜的製作步驟，無非就是那麼幾步，先醃製入味，入烤箱烘烤...
“黑胡椒味濃郁，羊排香嫩，特別是配菜，軟糯好吃😍”食材明細主料法式羊排（一盒）黑胡椒粒（現磨）輔料洋蔥（一個）土豆（一個）南瓜（適量）橄欖油（適量）黃油（一小盒）微辣（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑胡椒烤法式羊排的做法步驟1、法式羊排解...
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