有關豬肉蒸蛋怎麼做好吃的精選大全
食材明細主料雞蛋(一個)熟豬肉(適量)菠菜葉(一個)輔料味極鮮(少量)鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉蒸蛋的做法步驟1、雞蛋一個2、一個雞蛋打入碗中再加入一個雞蛋殼量的水,這樣的比例蒸出的雞蛋軟嫩度正好3...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:100小黃瓜:1條雞蛋:240輔料鹽:5具體步驟1.豬肉剁碎,放1克鹽、2.5克番薯粉或者生粉(不放也可以)、少許水攪拌均勻。小黃瓜去皮2.黃瓜抽成絲,放濾網上...
準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘主料雞蛋:1火腿腸:1涼開水或自來水:1:11:2食鹽:適量輔料具體步驟1.雞蛋打散,一個碗裏可以用1--2個雞蛋。本人用勒1個,2.加入涼開水或自來水,3.加入適量的鹽,4....
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料雞蛋:2個水適量輔料色拉油生粉:適量具體步驟1.沒有拍材料圖,雞蛋2個,加溫開水打散,加水量是雞蛋的1.5倍,這個可以用蛋殼來測量,2個雞蛋加入3蛋殼水。然後...
“雞蛋是奶奶自己在家養的雞下的蛋。八十多歲的老人閒不住,自己找點營生鍛鍊身體也好。這是她最大的驕傲,一回來就要孩子吃她的土雞蛋。”食材明細主料土雞蛋(四個)輔料豬油(適量)鹽(適量)其他(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:隨量雞蛋:三隻輔料鹽:適量粟粉:適量油:少許生抽:少許溫開水:兩碗半左右具體步驟1.瘦肉剁成肉醬,加入適量鹽,粟粉,油,生抽醃一會。2.雞蛋打發起魚眼泡,加...
食材明細主料白菜(300克)豬肉(200克)輔料大蔥(適量)配料食用油(適量)五香粉(適量)餃子粉(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹽(適量)香油(適量)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)白菜豬肉大蒸餃的做法步驟1、把豬肉、白菜、大蔥分別切碎,加入食用...
“以形補形,最近忙傻了。補補腦”食材明細主料豬腦(一份)雞蛋(兩個)輔料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬腦蒸蛋的做法步驟1、豬腦洗淨,去膜去血絲料酒鹽醃十分鐘,去腥味。2、雞蛋打散,加溫開水(1:1)。3、豬腦...
“有了小柚子,爲他做過很多次蛋羹,表面都是這樣光滑如鏡,細嫩如腐,有人問怎麼做到的。蛋羹其實大家都會做只要注意下面的細節就可以了。1.水的量是雞蛋的1.5—2倍,就能保證蛋羹極致的嫩。2.蛋液一定要過篩下。3.蒸的時候蓋...
“買了瓶叉燒醬,雄心勃勃想放假時做叉燒包,離放假還遠,心血來潮乾脆試試蒸肉用叉燒醬,純肉不想吃,再放點其他吧,我們家之前曬的菜乾由於老人和蘿蔔乾鹹芥菜一起放罐裏,前段時間發現壞了,想着用鹹芥菜也不錯,結果開啟罐子,發現一...
“家裏剩一點三文魚,剛好不浪費,多花了一分鐘心思,水蒸蛋來了個萌萌的大變身,孩子看到驚喜的大叫,說下次還要吃這種蛋蛋。三文魚可以用家裏的火腿腸,顏色豐富的水果蔬菜來代替,比如胡蘿蔔,黃瓜,哈密瓜,火龍果等等,蒸好之後擺上去...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬肉:200鹹蛋:1只輔料油:適量生粉:適量鹽:適量具體步驟1.豬肉,帶點肥的,這個看個人喜歡,我覺得帶點肥的,吃起來感覺肉會更嫩滑2.將豬肉剁好後,放些鹽、油和...
食材明細主料豬肉(500克)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)醬油(適量)花生油(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豬肉蒸雞蛋的做法步驟1、把豬肉切片,剁成碎肉。2、加入3個雞蛋,鹽,醬油,澱粉,花生油。3、攪拌均勻,等鍋裏的水開後放入...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘韭菜雞蛋豬肉蒸餃是一款非常鮮美的主食,非常適合家裏人一起做,一起享用。韭菜裏還有維生素,對人體比較好,韭菜獨有的辛辣氣味也非常開胃,韭菜和雞蛋是非常...
“雞蛋營養豐富,一個雞蛋重約50克,含蛋白質7克。雞蛋蛋白質的氨基酸比例很適合人體生理需要、易爲機體吸收,利用率高達98%以上,營養價值很高,是人類常食用的食物之一。蒸雞蛋是兒童的最佳食物,同樣的蒸蛋變一個樣,小朋友就會...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料肥瘦豬肉:300輔料鹹蛋:1個具體步驟1.豬肉切片(我買豬肉時,順便叫豬肉佬切好了)2.回來把豬肉片洗乾淨,再剁爛,盛盤放一邊備用3.鹹蛋一隻4.打到碗裏5.把鹹...
“沒有蕎麥麪也可以吃上蕎麥餃子哦,而且做起來簡單方便,最重要的是貨真價實的蕎麥餃子,沒有任何的摻雜,市場上面的蕎麥餃子,麪條,顏色都是黑褐色的,誰知道里面加的什麼東西呢?”食材明細主料麪粉(適量)蕎麥米(500g)豬肉(500g)芸豆(50...
食材明細主料雞蛋(2個)豬肉(適量)瑤柱(適量)輔料生粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)瑤柱豬肉蒸水蛋的做法步驟1、把豬肉剁碎;同時用熱水泡瑤柱使瑤柱鬆散開。把豬肉和瑤柱和在一起,加適量澱粉和鹽,不斷攪合。2、...
食材明細主料豬肉(適量)蛤蜊(適量)輔料香菇(適量)蝦仁(適量)蔥(適量)蒜頭(適量)辣椒(適量)生雞蛋(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)蛤蜊蒸豬肉的做法步驟1、蛤蜊劈開。豬肉剁碎,加雞蛋香菇蝦仁碎鹽味精蔥等調料攪拌。2、豬肉糜入...
“我很愛吃雞蛋。卻很懶。一個人的午飯,該吃什麼呢?——又好吃又有營養,又快捷又好操作的"肉糜蒸蛋"必須是首選啦!”食材明細主料豬肉(100克)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)料酒(適量)香菇(適量)胡蘿蔔(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝...
“這款肉丸,加入了蓮藕,非常爽甜彈牙,簡單易做,值得一試哦!”食材明細主料豬肉(350克)蓮藕(200克)輔料香菇(3只)芫茜(適量)蔥(適量)配料料酒(適量)澱粉(適量)醬油(適量)糖(適量)鹽(適量)油(適量)香油(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清...
“春節那會買的鹹蛋黃,放了好久,想着趕緊吃了,今天就包了包子,結果餡兒又少了。。剩下的面就蒸了蛋黃饅頭~”食材明細主料肥瘦肉餡(一斤)娃娃菜(一棵)蔥(半根)姜(一塊)輔料食鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)甜麪醬(適量)五香粉(少許)鹹鮮(口味)...
食材明細主料豬排骨(400g)豬腩肉(400g)輔料荔浦芋頭(1個)獨蒜(5個)糙米(2杯)配料老抽(1匙)生抽(2匙)蠔油(1匙)糖(1又1/2匙)鹽(1/2匙)白胡椒粉(1/2匙)黑胡椒粉(1/2匙)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)粉蒸豬肉的做法步驟1、乾淨糙米放入鍋中開...
“週末做沙姜雞煲的時候剩下一點沙姜,就地取材用來蒸豬肉,加了點竹筍,沒想到還這麼搭。”食材明細主料豬肉(400g)竹筍(適量)輔料沙姜(1塊)調料花生油(1小勺)鹽焗雞粉(半小勺)鹽(半小勺)生粉(1小勺)醬油(1小勺)料酒(1小勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半...
食材明細主料雞蛋(1只)豬肉末(160克)老豆腐(280克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋豬肉末蒸老豆腐的做法步驟1、食材:雞蛋、豬肉末、老豆腐2、在豬肉末中打入雞蛋。3、隨後,加適量的料酒。4...
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