黃金炸饃片怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 把饅頭切片，不要太厚

2. 兩個雞蛋打好

3. 鍋裏放油加熱，7成熱時放入裹好雞蛋的饃片

4. 中小火，小心油滴迸濺哦。。炸一會兒翻個面

5. 炸至兩面金黃，撈出，撒上鹽，或是糖

6. 來個，結果圖，我沒有加雞蛋。。。

烹飪技巧

1.最好是用自己家蒸的饅頭，因爲外面賣的饅頭一個是加了很多添加劑，另一個是比較軟，炸出來不好吃；2，油不用太多，比炒菜的多一點就行了，油7成熱時就可以下鍋了；3，炸的時候注意不要長時間炸同一面；4，如果要裹雞蛋，雞蛋裏不要加水；